Co víte o trehalóze?
Trehalóza je přírodní cukr, který se vyskytuje u některých živočichů a rostlin. Používá se v několika odvětvích, zejména v oftalmologii, a to díky svým četným zdraví prospěšným vlastnostem. molekula trehalózy, známá svými ochrannými, mazacími a hydratačními vlastnostmi, je přírodní cukr se stabilizačními a ochrannými vlastnostmi membrán, zabraňuje denaturaci bílkovin a degradaci lipidů. V tomto článku se dozvíte vše o trehalose, její definici, vlastnostech a použití.
Co je to trehalosa?
Trehalosa je přírodní cukr přítomný v mnoha živých organismech, jako jsou rostliny, houby, bakterie a bezobratlí. Vzniká ze dvou molekul glukózy spojených dohromady. Ve vědecké terminologii se označuje jako disacharid.
Je produkována některými organismy v boji proti stresovým situacím nebo extrémním podmínkám, jako je teplo, chlad, oxidace nebo dehydratace. Zachovává buněčnou integritu organismů. Díky svým výjimečným vlastnostem má trehalóza velkou nabídku, pokud jde o zdraví prospěšné účinky.
Přírodní příklad trehalózy: růže z Jericha
Růže z Jericha, známá také jako „rostlina vzkříšení“, je oživující rostlinou a dokonalým příkladem prospěšných vlastností trehalózy. Přítomnost trehalózy propůjčuje této rostlině schopnost snášet dlouhá období vyschnutí, která mohou trvat i několik let, a z nichž se dokáže velmi rychle vzpamatovat. Dokáže přežít téměř úplné vyschnutí bez jakéhokoli poškození, protože trehalosa dočasně pozastaví všechny životní činnosti rostliny. trehalosa je velmi cenný přírodní bioochránce, který dokáže udržet život v některých organismech.
Jaké jsou vlastnosti trehalosy?
Vlastností trehalosy je více. Na organismy působí různými způsoby:
– Působí jako regulátor řídící osmotický tlak, čímž reguluje koncentraci solí v biologických tekutinách (krev, moč atd.).
– Je také známo, že je stabilizátorem proteinů, zabraňuje jejich denaturaci a agregaci způsobené stresovými situacemi v extrémních podmínkách.
– Trehalóza udržuje rovnováhu některých složek buněčných membrán označovaných jako fosfolipidy.
– Vzniká během procesu známého jako anhydrobióza, kdy je navozen klidový stav umožňující přežití během extrémní dehydratace. Tento obranný mechanismus byl pozorován u některých živých organismů, například u růže z Jericha (viz výše) nebo u kaktusovitých rostlin.
– Trehalóza má také určité antioxidační vlastnosti.
To je důvod, proč je využívána v mnoha různých odvětvích včetně farmaceutického, potravinářského a kosmetického průmyslu.
Růže z Jericha, která se díky trehalóze oživuje, není jediným organismem, který využívá její úžasné schopnosti. Tardigrádi (známí také jako vodní medvědi) také přežívají v extrémních podmínkách díky trehalóze, která nahrazuje vodu v jejich buňkách.
Použití trehalosy v oftalmologii
V důsledku všech těchto prospěšných vlastností bylo použití trehalosy v oftalmologii široce studováno, což z ní činí molekulu, která má v tomto odvětví velký význam. Používá se například v náhražkách slz. jestliže je totiž zadržování vody v rostlinném metabolismu spojeno s cukry, mají cukry zásadní význam i ve fyziologii povrchu oka(1).
Oftalmologické vlastnosti trehalosy
Trehalosa je známá pro své lubrikační, hydratační a ochranné vlastnosti.
Historie trehalosy
Oftalmologické přípravky obsahující trehalosu se začaly poprvé používat na počátku roku 2000. Matsuo a spol. poprvé prokázali, že roztoky trehalózy dosahují lepších výsledků než fyziologické sérum při léčbě pacientů se středně těžkým až těžkým syndromem suchého oka.
V případě syndromu suchého oka udržuje trehalóza normální slzný film z hlediska kvality a kvantity.
Jak léčit syndrom suchého oka?
Théaloz Duo ® je oční kapky s trehalózou, které se používají v případech středně těžkého až těžkého syndromu suchého oka. Théa spojuje trehalózu s kyselinou hyaluronovou (polysacharidy přirozeně přítomné v oku), čímž kombinuje účinky hydratace a lubrikace. Neobsahuje žádné konzervační látky a mohou jej používat i nositelé kontaktních čoček. Dávka je jedna kapka do každého oka, čtyřikrát až šestkrát denně.
(1) Mechanismus účinku brožury Théalose
(2) Matsuo T. Trehalose chrání rohovkové epiteliální buňky před odumřením vysycháním. The British Journal of Ophthalmology 2001; 5: 610-2.
(3) Čejková J, Ardan T, Čejka C, et al. Příznivý vliv trehalózy na rozvoj UVB zprostředkované antioxidační/prooxidační nerovnováhy v rohovkovém epitelu, indukci prozánětlivých cytokinů a matrixové metaloproteinázy a expresi proteinu tepelného šoku 70. Graefes Arch Clinical Exp Ophthalmol 2011; 8: 1185-94.
(4) Li J, Roubeix C, Wang Y, et al. Therapeutic efficacy of trehalose eye drops for treatment of murine dry eye induced by an intelligently controlled environmental system. Molecular Vision 2012; 18: 317-29.
(5) Cejkova J, Cejka C, Luyckx J. Trehalose treatment accelerates healing of UVB-irradiated corneas. Srovnávací imunohistochemické studie na kryostatových řezech rohovky a rohovkové otiskovací cytologii. Histologie a histopatologie 2012; 8: 1029-40.
.