- Pin
- Share
- Tweet
Tyto bezlepkové veganské proteinové palačinky jsou nadýchané, dokonale měkké a žvýkací a velmi snadné na přípravu. Neobsahují rafinovaný cukr, jsou vyrobené bez lněných vajec a aquafaby a chutnají jako banánový chléb! Připravíte je v jednom mixéru, jejich výroba trvá pouhých 30 minut a snadno si je přizpůsobíte. Nejlepší sytá a výživná snídaně!“
Jaký proteinový prášek použít na palačinky?
Tyto palačinky jsem dělala s tímto proteinovým práškem Ora Organic Vanilla, který vřele doporučuji vyzkoušet. Je to upřímně nejlépe chutnající proteinový prášek, jaký jsem kdy vyzkoušela, protože nemá takovou tu zrnitou strukturu a zemitou chuť, jakou má spousta jiných veganských proteinových prášků.
Vanilka mu dodává tolik vůně a chuti, což znamená, že je skvělý nejen pro přidávání do smoothies a koktejlů, ale i do věcí, jako jsou tyto proteinové palačinky! Myslím, že by také skvěle chutnala zamíchaná do ovesných vloček nebo ovesné kaše na noc. Stejný proteinový prášek si můžete pořídit i v čokoládové příchuti.
Je vyroben na bázi hrachového, rýžového a konopného proteinu, ale obsahuje také spoustu dalších rostlinných živin spolu s trávicími enzymy, které napomáhají trávení.
Je velmi šetrný k dietním požadavkům, protože je nejen veganský, ale také bezlepkový, bez sóji, bez rafinovaného cukru a neobsahuje žádná umělá aromata, barviva, sladidla ani konzervační látky.
Jak připravit tento recept
-
Vložte všechny ingredience do mixéru nebo kuchyňského robotu.
- Šlehejte do úplně hladka.
Tip: Dbejte na to, abyste směs příliš nerozmixovali, protože pak se ovesné vločky velmi lepí.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje (nejlépe nepřilnavého) a přidejte několik lžic palačinkového těsta.
Tip:
- Připravujte na mírném až středním ohni několik minut, dokud se na povrchu palačinky neobjeví malé bublinky.
Tip: Použijte nepřilnavou pánev, aby se palačinky nepřichytily ke dnu pánve!“
- Překlopte a smažte dalších několik minut, dokud nebudou z obou stran zlatavě hnědé a křupavé.
Tip: K obracení palačinek použij špachtli.
-
Zopakuj přípravu zbytku těsta – vznikne asi 8 palačinek.
Náhrady, které můžete udělat
- Můžete použít jakýkoli druh rostlinného mléka: mandlové, rýžové, sójové, kešu, ovesné atd.
- K smažení palačinek můžete použít jakýkoli typ oleje: kokosový, olivový nebo rostlinný.
Složky, které můžete přidat do těsta
- Oříškové nebo mandlové máslo.
- Čokoládové lupínky.
- Čerstvé nebo mražené bobuloviny: borůvky, maliny atd.
Návod k podávání
- Kapka javorového sirupu.
- Tavená čokoláda.
- Arašídové nebo mandlové máslo.
- Čerstvé ovoce.
- Kokosová šlehačka nebo kokosový jogurt.
Jak dlouho tyto proteinové palačinky vydrží?
Tyto palačinky si nejlépe vychutnáte ihned, ale v lednici vydrží přikryté až několik dní.
Můžete je zmrazit?
Ano. Jen se ujistěte, že je zmrazíte s vrstvou pečicího papíru mezi jednotlivými palačinkami, pokud je chcete vyndat jednu po druhé!
Jak je ohříváte?
Na suché pánvi nebo vložte do toustovače!
Další veganské snídaňové recepty
- Boruvkové palačinky
- Bílé fazole míchané
- Banánové ovesné vločky na noc
- Blueberry Banana Baked Oatmeal
- Granola
- Quinoa Pancakes
- Banana Oatmeal
Pokud vyzkoušíte tento recept nebo cokoli jiného z mého blogu, budu opravdu ráda za jakoukoli zpětnou vazbu! Prosím, dejte mu hodnocení, zanechte komentář nebo označte fotku @rhiansrecepty #rhiansrecepty na Instagramu! Děkuji.
Podívejte se, jak se tento recept připravuje
Bílkovinné veganské palačinky bez lepku
Vytisknout Připnout
Složení
- ▢ 100 g (1 hrnek) ovesných vloček (případně zajistěte bezlepkovou dietu)
- ▢ 1 banán , oloupaný
- ▢ 250 ml (1 šálek) neslazeného mandlového mléka (nebo nahradit jiným rostlinným mlékem)
- ▢ 3 polévkové lžíce bílkovinného prášku Ora Organic Vanilla (nebo nahradit jiným bílkovinným práškem)
- ▢ 1 vrchovatá čajová lžička prášku do pečiva (zajistit bezlepkovýbezlepkový)
- ▢ ¼ lžičky sody bikarbony (jedlá soda)
- ▢ 1 lžíce kokosového oleje , na smažení (nebo nahraďte olivovým či rostlinným olejem)
Návod k přípravě
-
Vložte všechny ingredience do mixéru nebo kuchyňského robotu.
-
Šlehejte, dokud nebude směs zcela hladká.
-
Na pánvi rozehřejte trochu oleje (nejlépe nepřilnavého) a lžící nebo lžičkou do něj nalijte malé množství palačinkového těsta.
-
Smažte na mírném až středním ohni několik minut, dokud se na povrchu palačinky neobjeví malé bublinky.
-
Převraťte a smažte dalších několik minut, dokud nebude zlatohnědá a křupavá z obou stran.
-
Zopakujte přípravu zbytku těsta – vznikne asi 8 palačinek.
-
Nejlépe si je vychutnat ihned!
Video
Poznámky
- Tyto palačinky si nejlépe vychutnáte ihned, ale v lednici vydrží přikryté až několik dní.
- Můžete je také zmrazit – jen se ujistěte, že je zmrazíte s vrstvou pečicího papíru mezi jednotlivými palačinkami, pokud je chcete vyndávat po jedné!
- Ohřejte na suché pánvi nebo vložte do toustovače!
Moc děkujeme společnosti Ora Organic za sponzorování tohoto příspěvku a děkujeme za podporu značek, které podporují Rhian’s Recipes!
Zveřejnění: Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy na Amazon. Pokud na ně kliknete a zakoupíte některý z těchto produktů, malé procento připadne mně, aniž by vás to stálo cokoli navíc! Tento příjem půjde na provoz tohoto blogu – děkuji.
- Pin
- Share
- Tweet