Basic Banana Oat Baby Cookies

Sdílení je péče!

Tyto základní banánové ovesné dětské sušenky jsou tak jednoduchý recept, bez přidaného cukru jsou ideální první sušenky pro děti.

Mým dětem jsem je nabízela přibližně od šesti měsíců, tedy od věku, kdy začaly přijímat pevnou stravu, a zůstaly oblíbené.

O tom svědčí i fakt, že když jsem je minulý týden připravila k focení, celá várka dětských sušenek byla během půl hodiny zdemolovaná, ještě že jsou to pěkně zdravé svačinky bez jakýchkoli nechutností, lol!“

Dětské sušenky bez cukrů, vajec a mléka

Tyto základní banánové ovesné sušenky jsou bez přidaného cukru, vajec a mléka. Díky čemuž jsou velmi užitečné pro děti s alergiemi nebo když pomalu zavádíte alergické potraviny svému dítěti.

Současný výzkum by řekl, že není výhodné odkládat zavedení 8 běžných alergických potravin vašemu dítěti a že brzké zavedení může být ve skutečnosti prospěšné. Více informací o zavádění alergických potravin vašemu dítěti si můžete přečíst zde.

Přestože je zavádění alergických potravin vašemu dítěti v pořádku, je užitečné mít první potraviny, které neobsahují všechny alergické potraviny v jednom receptu.

Je to proto, že pokud zavádíte jednu alergickou potravinu najednou, znamená to, že můžete vyloučit reakci, než přejdete na další. Tento recept obsahuje pšenici ve formě hladké mouky. Neobsahuje však zbývajících 7 nejčastějších alergických potravin:

Pokud má vaše dítě již diagnostikovanou potravinovou alergii na pšenici, pak neváhejte nahradit hladkou pšeničnou mouku alternativou bez pšenice. Dobře se osvědčuje rýžová mouka. Zjistila jsem, že recept potřebuje nějakou formu mouky, ať už pšeničnou nebo bezlepkovou alternativu, aby si zachoval jemnou strukturu, kterou mladší děti potřebují.

Aby tento recept neobsahoval vejce, používám chia semínka. Chia semínka namočená v malém množství vody rychle vytvoří gel. Jsou zdrojem bílkovin a vlákniny a jsou veganskou alternativou vajec. Jsou také skvělá jako náhrada vajec v receptech pro děti s alergií.

Kdy zavádět dětské sušenky

Tyto sušenky neobsahují žádné složky, jejichž zavedení byste podle současných výzkumů měli odložit.

Neobsahují rafinovaný cukr, sůl ani med, které by se pro děti v prvním roce života nedoporučovaly. Pokud se při zavádění pevné stravy řídíte odstavováním od kojenecké výživy, pak jsou tyto měkké sušenky ideální jako dětská svačinka nebo snídaně.

Pokud jste se rozhodli používat tradiční postupy odstavování od kojenecké výživy a začít s pyré apod. pak jakmile budete dítěti zavádět příkrmy z prstů, budou tyto sušenky ideální. Pro vývoj dítěte je důležité postupovat po jednotlivých fázích textury a zavádět dítěti příkrmy z prstů.

Jak vyrobit domácí dětské sušenky

Domácí dětské sušenky se vyrábějí velmi snadno. Za fantastickou obilovinu, kterou lze použít jako základ, považuji oves. Co se týče ovsa, zjistila jsem, že rychlý oves je ideální pro sušenky pro velmi malé děti, protože z něj vznikají sušenky s jemnější strukturou.

Rychlý oves je celozrnný oves, který byl nasekán/vločkován na menší kousky, aby se rychleji uvařil. Jakmile děti vyrostou, budou schopny zvládnout žvýkavější strukturu tradičních ovesných vloček v sušenkách.

Při výrobě dětských sušenek obvykle používám ovocné a zeleninové pyré, které sušenky jednak osladí, aniž by bylo nutné přidávat cukr, jednak jim dodá jemnou strukturu.

Dětské sušenky připravené do trouby. Při přípravě sušenek pro malá miminka chcete poměrně vlhké těsto, aby se upeklo do měkké konzistence

Recepty na dětské sušenky

Na svých webových stránkách mám několik receptů na dětské sušenky

• Moje domácí kousátka s heřmánkem jsou ideální pro zklidnění prořezávajících se dásní.
• Mám také spoustu pozitivních ohlasů na své dětské sušenky se sladkými bramborami, které mají jemnou strukturu a zeleninový hit k tomu.
• Co se týče sušenek s nízkým obsahem cukru, můj základní recept na sušenky s nízkým obsahem cukru je skvělý, ale může být zaměřen na trochu starší dítě,
• a pokud máte dítě s alergií, pak je skvělých i mých 8 nejlepších sušenek bez alergenů.

Můžu tyto sušenky zmrazit

Jistě můžete, Tyto banánové ovesné sušenky můžete skladovat při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až tři dny, ale pokud je plánujete uchovávat déle, pak je hoďte do mrazáku až na tři měsíce. Zmrazené z mrazáku jsou ideální pro prořezávající se zoubky dítěte.

Baby Led Weaning

Věřím, že mnoho lidí přistane na tomto receptu, protože jsou na lovu nápadů na odstavení dítěte. Měla jsem čtyři děti, takže jsem na svých webových stránkách skončila s pěknou sbírkou receptů na blw, mou sbírku receptů na odstavení vedené dítětem najdete zde

Sdílení je péče!!!

.