Lynchová pracovala s Toddem Englishem (od roku 1989) několik let, než odjela na turné do Itálie. Když se vrátila do Bostonu, byla jmenována šéfkuchařkou trattorie Galleria Italiana a následně získala ocenění Food &Wine „Deset nejlepších nových šéfkuchařů v Americe“.
V roce 1998 otevřela svou první restauraci No. 9 Park nedaleko Boston Common a Massachusetts State House.
Její podnik Barbara Lynch Gruppo má nyní 220 zaměstnanců a ročně utrží kolem 20 milionů dolarů. Dohlíží na cateringovou společnost a několik oblíbených restaurací: 9 Park (standard Brahmin Beacon Hill), Sportello (restaurace s těstovinami na rande), Drink (bar s řemeslnými koktejly), B&G Oysters (restaurace s mořskými plody), Butcher Shop (masna a kavárna), Menton (restaurace s jemnou kuchyní) a Stir (otevřená ukázková kuchyně, kde pořádá kurzy). Do skupiny Barbara Lynch Gruppo patří bostonské restaurace No. 9 Park, B&G Oysters a Menton (v březnu 2014 ji deník USA Today zařadil mezi 10 nejlepších gastronomických míst v Bostonu).
.