Poslouchejte, na světě není dívka, která by nevyběhla ze dveří bez snídaně nebo se nerozhodla strávit hodinu oběda doděláváním včerejších domácích úkolů místo toho, aby se najedla v jídelně. A víš co? To je nejspíš NBD, protože život je hektický. A někdy opravdu nemáte hlad. Ale když vás k rozhodnutí vynechat snídani nebo se vykašlat na večeři možná vede malá záludná dietní myšlenka („no, snížit pár kalorií přece nemůže být tak špatné…“) – vaše jednorázové rozhodnutí se může zvrtnout ve zvyk, který vám může ublížit. „Vynechávání jídla není jen vstupní branou k poruchám příjmu potravy, jako je anorexie – je to také jeden z největších prediktorů přejídání a nezdravého přibírání na váze,“ vysvětluje doktorka Kimberli McCallumová, psychiatrička v St. Louis. Zde je *přesně* popsáno, jak se vaše tělo vzpouzí, když ho tlačíte blíž a blíž k režimu hladovění – a proč je konzumace zdravých jídel/svačinek, když máte hlad, jedinou správnou cestou.
1. Váš mozek se změní v MUSH.
Řekněme, že jste se včera večer seznámili s lahodnou pizzou s feferonkami a ananasem … a následně ji o kousek (nebo dva) posunuli za své obvyklé hranice. Takže abyste si to vynahradili, řeknete si: „Skvělý nápad 💡, vynechám oběd!“. Ale i po vynechání jediného jídla je vaše tělo jako: PEKLO NE. A hladina cukru v krvi se dramaticky sníží – a s ní i vaše schopnost jasně myslet. „Váš mozek funguje především na bázi glukózy,“ vysvětluje Kristin Kirkpatricková, doktorka výživy, manažerka wellness výživy na Clevelandské klinice. „Když nemáte v krvi dostatek cukru, ze kterého byste mohli čerpat, ztrácíte schopnost soustředit se.“ Jinými slovy, nejde jen o návaly hladu a vidinu hranolek, které vás v hodinách španělštiny zaměstnávají. Váš mozek prostě nemůže fungovat. Pokud upadnete do hlubší diety, bude to ještě horší.
2. Pocit kocoviny je velmi, velmi reálný.
Všimli jste si někdy, jak vás bodne, když máte hlad? Stejně jako vaše soustředěnost, i vaše nálada klesá spolu s hladinou cukru v krvi – a mění se ve zbrklou popletu, kterému navíc chybí doslova mozková kapacita (viz výše), aby si uvědomil, že se chová jako bestie. Ještě horší to však bude, pokud budete pokračovat ve vynechávání jídla. To proto, že hladovění nakopne vaše tělo do režimu přežít za každou cenu a spustí primitivní stresovou reakci, kterou jste kdysi potřebovali, abyste unikli predátorům. „Začnete se cítit nervózní a úzkostní a vypne se vám nadhled,“ říká doktor McCallum. Tato záplava stresových hormonů se promítá do HLAVNÍCH výbuchů a hlubokých depresí v situacích, kdy byste normálně jen pokrčili rameny nad dramatem nebo zklamáním. V podstatě se stáváte tou nejnáladovější a nejméně zábavnou verzí sebe sama.
3. Je mnohem pravděpodobnější, že se budete přejídat.
Ironie, že? Dovolte nám však, abychom vás seznámili s efektem „rychle-teď, přežírání-později“: Když svému tělu jídlo odepřete, bude ho chtít jen víc – takže vaše chuť k jídlu bude příště naprosto ZBYTEČNÁ, až mu podlehnete a nacpete se. Udržujte však své tělo spokojené a vaše signály hladu se nebudou bouřit. Je to tak jednoduché. (A výzkumy to dokazují!) „Studie ukazují, že například konzumace bílkovin na začátku dne vám pomůže zahnat chutě a později jíst méně,“ říká Kirkpatrick.
4. Fakt: Je také pravděpodobnější, že přiberete na váze.
Ano, to přejídání má něco do sebe. Skutečné nebezpečí však začíná hrozit ve chvíli, kdy přejdete od tu a tam vynechaného jídla k výraznému omezování se. V tu chvíli si vlastně začnete zahrávat se svým metabolismem… a ukládat vše, co sníte, jako tuk. „Naše tělo je naprogramováno tak, aby přežilo za každou cenu,“ vysvětluje Kirkpatrick. „Pochází to z dob jeskynních lidí: Pokud byl jeskynní člověk v lese a došlo mu všechno jídlo, jeho tělo snížilo metabolismus – takže nepotřeboval tolik kalorií, aby zůstal naživu.“
5. Cítíš se BLEHHHHH.
Možná si *myslíte*, že své nezdravé návyky skrýváte, ale když držíte nebezpečnou dietu, vaše tělo dá světu najevo, co se děje. „Kdykoli výrazně snižujete množství kalorií, snižujete také množství základních živin, které potřebujete k tomu, aby vaše vlasy byly lesklé a pokožka zářivá,“ vysvětluje Kirkpatrick. A nepomůže ani snižování vitamínů ve formě pilulek. Stále vám budou chybět bílkoviny, které jsou v podstatě stavebním kamenem vašich nejhezčích partií. (Navíc je mnoho vitaminů rozpustných v tucích, což v podstatě znamená, že je vaše tělo nedokáže využít, pokud nemáte ve stravě dostatek tuku).
6. Řekni to teď s námi:
Tentokrát to řekneme stručně a výstižně: Chronická dieta může vést k chronické zácpě. (#NOPE.) „Nakonec přestanou fungovat i střeva,“ varuje doktor McCallum. To proto, že pravidelná strava je to, co více či méně protlačuje odpadní látky vaším systémem. Sečteno a podtrženo:
Uvízli jste v kruhu diet – nebo jste posedlí každým malým výběrem jídla? Nejste v tom sami. Kontaktujte živou linku pomoci Národní asociace pro poruchy příjmu potravy na čísle 800-931-2237 (od pondělí do čtvrtka od 9:00 do 21:00 EST; v pátek od 9:00 do 17:00 EST) nebo prostřednictvím chatu na jejich stránkách. Někdo vám bude k dispozici, aby vám nabídl podporu a nasměroval vás k pomoci, kterou potřebujete.
Sledujte Seventeen na Instagramu!
.