Pokud se někdy ocitnete v situaci Brewsterových milionů a budete muset narychlo spálit celé jmění, pak vám stačí tento článek, několik letenek a prázdný žaludek. (Nikdy není na škodu plánovat pro případ neočekávaného.) Takže pro všechny případy vám přinášíme 15 jídel, která vám pomohou v mžiku vymazat vaše bankovní konto.
1, 2 & 3. Nejdražší hamburgery
Kde je najdete: Serendipity 3, New York
Cena: 295 dolarů
Proč je tak drahý: Je vyroben z japonského hovězího masa Wagyu napuštěného bílým lanýžovým máslem, posypaného sýrem James Montgomery cheddar, černými lanýži a smaženým křepelčím vejcem. Podává se na zlatavém rohlíku potřeném bílým lanýžovým máslem a doplněném blini, crème fraiche a kaviárem. Pokud by to nestačilo k omluvě ceny, je k němu přiloženo i masivní zlaté párátko vykládané diamanty.
Tady je konkurence I když: Ačkoli je Guinness neuznává, newyorský food truck 666 Burger nabízí za 666 dolarů Douche Burger, který obsahuje karbanátek z hovězího masa Kobe plněný foie gras a zlatým listem, pokrytý kaviárem, humrem, lanýži, sýrem Gruyere rozpuštěným s párou ze šampaňského a BBQ omáčkou vyrobenou z kávy Kopi Luwak. Ačkoli byl burger satirou na La Burger Extravagant, je skutečně k dostání v prodeji, ale zatím si ho skutečně objednal jen jeden člověk.
Existuje také FleurBurger 5000 z lasvegaské restaurace Fleur, který obsahuje paštiku z hovězího masa Wagyu a foie gras s lanýžovou omáčkou a hoblinami černých lanýžů. Objednávka tohoto hamburgeru za 5000 dolarů zahrnuje také láhev vína Chateau Petrus za 2500 dolarů, takže opravdu neplatíte jen za hamburger – ale i tak by hamburger za 2500 dolarů mohl být nejdražší na světě, i když to ještě není oficiální.
4. Nejdražší dezert
Kde ho najdete:
Cena: 25 000 dolarů
Co ho dělá tak drahým: V zmrzlinovém poháru Frrrozen Haute Chocolate je směs 28 druhů kakaa, včetně 14 nejdražších na světě. Je zdobená jedlým zlatem a podává se v poháru vyloženém jedlým zlatem. Jako by to všechno nestačilo, na dně zmrzliny je náramek z 18karátového zlata s 1 karátem diamantů a pochoutka se podává se zlatou lžičkou zdobenou bílými a čokoládovými diamanty, které si strávník odnese domů.
5. Zmrzlina se podává se zlatou lžičkou zdobenou bílými a čokoládovými diamanty. Nejdražší kari
Kde ho najdete: Bombay Brasserie, Londýn
Cena: 3 200 dolarů
Co ho dělá tak drahým:
Nejdražší koláč
Kde ho najdete: Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace, Bombajská restaurace:
Cena: 14 260 dolarů, tedy 1 781 dolarů za kousek
Proč je tak drahý? Tento masový koláč obsahuje hovězí svíčkovou Wagyu v hodnotě 870 dolarů, čínské houby matsutake (které stojí asi 400 dolarů za libru), zimní černé lanýže a francouzské hřiby modráky (jejich cena se pohybuje kolem 160 dolarů za libru). Do omáčky jsou použity dvě láhve vína Chateau Mouton Rothschild ročník 1982 (další 1 740 dolarů za láhev) a kůrka je pokryta jedlým zlatým listem.
7. Nejdražší frittata
Kde ji najdete: Norma’s, New York
Cena: 1 000 dolarů
Co ji dělá tak drahou: Zillion Dollar Lobster Frittata obsahuje 10 uncí kaviáru sevruga, jednu libru humra, šest vajec, smetanu a pažitku. I když to možná nezní tak působivě, vezměte v úvahu skutečnost, že restaurace musí za unci tohoto konkrétního kaviáru zaplatit 65 dolarů.
8. Nejdražší bagel
Kde ho najdete: Hotel Westin, New York
Cena: 1 000 dolarů
Proč je tak drahý: Nejdražší bagel šéfkuchař Frank Tujague doplnil krémovým sýrem s bílým lanýžem a želé z ryzlinku s bobulemi goji a zlatým listem. Alespoň část výtěžku je věnována na stipendium Les Amis d’Escoffier, které je určeno současným a budoucím studentům kulinářství.
9. Nejdražší pizza
Kde ji najdete: Pizzerie Margo’s, Malta
Cena: 2 400 dolarů
Co ji dělá tak drahou: Až 100 gramů bílých lanýžů a plátkového zlata. Objednávku je třeba učinit týden předem a na druhou stranu, řetězec všechny peníze z tohoto konkrétního koláče věnuje na charitu.
11. Vánoční koláč. Nejdražší hot dog
Kde ho najdete: Capitol Dawg, Sacramento
Cena: 145,49 dolarů
Co ho dělá tak drahým: V kalifornském Capitol City Dawg je ¾ libry 18palcový hovězí frank s francouzskou hořčicí, česnekovou a bylinkovou majonézou, smaženou šalotkou, míchanou baby zeleninou, jablečnou uzenou slaninou, švédským losím sýrem (který stojí 200 dolarů za libru), rajčaty, sušenými brusinkami, pepřem a bazalkovým olivovým olejem / brusinkovo-hruškovo-kokosovou balzamikovou zálivkou. Podává se v bylinkové rolce focaccia opečené na bílém lanýžovém másle.
Nejdražší Ramen
Kde ho najdete: Fujimaki Gekijyo, Tokio
Cena: 110 dolarů za misku
Co ho dělá tak drahým: Tohle není ramen, který jste svačili na vysoké škole. Majitel/šéfkuchař Shoichi Fujimaki otevírá dveře své restaurace bez menu a pouze s rezervací pro ty, kteří již obědvali v některé z jeho dalších restaurací. Jakmile získáte přístup do restaurace, budou vám nabídnuty císařské nudle Five-Taste Blend vyrobené z více než dvaceti ingrediencí a dvou různých polévkových vývarů.
Nejdražší polévka
Kde ji najdete: Kai Mayfair, Londýn
Cena: 190 dolarů za misku
Co ji dělá tak drahou: Buddha skáče přes zeď obsahuje žraločí ploutev, abalone, japonskou květinovou houbu, mořskou okurku, sušené hřebenatky, kuřecí maso, šunku huan, vepřové maso a ženšen. Objednávky je třeba zadat pět dní předem, aby šéfkuchař mohl obstarat všechny ingredience.
Nejdražší sushi
Kde ho najdete: Nejdražší sushi na světě:
Cena: 1 978,15 dolarů za pět kusů
Co ho dělá tak drahým: Každý kousek sushi je zabalen do zlatého listu a posypán kaviárem, třemi perlami Mikimoto a podáván s diamantem. Neví se, jaká ryba byla vlastně použita na vnitřek sushi rolky, ale tak trochu doufám, že je to imitace kraba.
Nejdražší šunka
Kde ji najdete: Cena: 2 682 dolarů za patnáctikilovou šunku (asi 180 dolarů za libru)
Co ji dělá tak drahou: Šunka Albarragena Jamon Iberico de Bellota se vyrábí z prasat, která byla krmena pouze žaludy a kořeny, aby získala výraznou chuť. Šunka se pak tři roky suší a poté se ukládá do ručně vyráběné dřevěné krabice se zástěrou, kterou ručně vyrobil španělský krejčí. A abyste věděli, co dostáváte, je každá šunka opatřena vlastním certifikátem DNA potvrzujícím její pravost.