Přestože jsou Nacho Cheese a Cool Ranch (v Evropě známé také jako Cool American) již dlouho oblíbenými příchutěmi Doritos v Americe, společnost Frito-Lay vydala celou řadu zajímavých příchutí, které již bohužel nejsou k dispozici. Zde je 13 příchutí Doritos, jejichž prodej byl ukončen.
1. SOUR CREAM AND ONION
V průběhu 70. let společnost Doritos představila příchuť Sour Cream and Onion. Později byla na začátku 80. let zrušena, ale v roce 2013 se na omezenou dobu vrátila jako „throwback“ příchuť.
2. CHESTER’S CHEESE
V roce 1995 se společnosti Doritos a Cheetos spojily a představily Chester’s Cheese Doritos. Svačinka kombinovala sýrovou příchuť Cheetos, ale na křupavých tortillových lupíncích Doritos. K dostání byly jen krátce.
3. PIZZA CRAVERS A TACO SUPREME
Na konci 90. let společnost PepsiCo vyčlenila svou divizi restaurací do společnosti Yum! Brands, jejíž součástí byly společnosti Pizza Hut a Taco Bell. Společnost Doritos, která je výrobkem společností Frito-Lay a PepsiCo, vydala ve spolupráci s Pizza Hut značku Pizza Cravers. Přibližně ve stejné době společnost Doritos vyrobila také Doritos Taco Supreme s příchutěmi Taco Bell.
4. JUMPIN‘ JACK CHEESE
V roce 1990 společnost Doritos představila novou příchuť pepper jack Jumpin‘ Jack Cheese s předtočenou show Jaye Lena ujišťující Ameriku, že teenageři znají dobrý sýr. Na začátku 90. let se přestala vyrábět, ale v roce 2013 se vrátila jako limitovaná edice „throwback“ příchutí.
5. ROLLITOS
Na začátku roku 2000 společnost Doritos srolovala své standardní trojúhelníkové chipsy do malých trubiček a nazvala je Rollitos. Společnost Frito-Lay se chlubila, že jde o jednodušší způsob konzumace Doritos se stejnou chutí a vůní, jen s hlasitějším křupáním. Nově tvarované chipsy se dodávaly ve čtyřech příchutích: Nacho Cheesier, Zesty Taco, Cooler Ranch a Queso Picante. V roce 2013 společnost Doritos přeznačila Rollitos na Dinamitas, neboli malé dynamitové tyčinky.
6. KOLIZE
V roce 2007 společnost Doritos uvedla na trh chipsy Doritos Collisions, které obsahovaly dvě výrazné příchutě a druhy smíchané v jednom sáčku. Fanoušci Doritos Collisions se dočkali mashupů, jako jsou Hot Wings & Blue Cheese, Zesty Taco & Chipotle Ranch, Habanero & Guacamole, Cheesy Enchilada & Sour Cream a Pizza Cravers & Ranch. Přestože byly tyto snacky oblíbené, Doritos Collisions se o několik let později přestaly vyrábět.
7. X-13D FLAVOR EXPERIMENT
V roce 2007 společnost Doritos představila záhadné chipsy, které se v obchodech s potravinami objevily v celočerných neidentifikovaných sáčcích pouze s názvem Doritos X-13D Flavor Experiment a sloganem „Degustační poznámky: Na nich byl vytištěn nápis „All-American Classic“. Jednalo se o součást propagační akce, která umožňovala fanouškům pojmenovat nové záhadné Doritos, které velmi připomínaly chuť cheeseburgeru.
8. LATE NIGHT ALL-NIGHTER CHEESEBURGER
Doritos uvedl na trh Late Night All-Nighter Cheeseburger z „Doritos X-13D Flavor Experiment“ – chipsy chutnaly jako cheeseburger s příchutí okurky. V roce 2008 také na omezenou dobu uvedli na trh příchutě Late Night Tacos at Midnight a Late Night Last Call Jalapeño Popper.
9. THE QUEST
V roce 2008 uspořádala společnost Doritos další soutěž o tajemné chipsy nazvanou The Quest, v níž účastníci museli řešit hádanky a sbírat indicie, aby zjistili identitu nové příchutě. O několik týdnů později společnost Doritos oznámila, že tajemnou příchutí je Mountain Dew, což se shodovalo s uvedením příchutí této limonády „Dewmocracy“, kterými byly Mountain Dew Supernova (hroznová), Mountain Dew Revolution (cukrová vata) a Mountain Dew Voltage (malinová).
10. Soutěž se konala v roce 2008. ROULETTE
Po úspěchu na jihoafrickém, venezuelském a kanadském trhu představila společnost Doritos v roce 2015 v USA limitované balení Roulette – každý sáček Doritos Roulette obsahoval kromě tradiční sýrové příchutě nacho i hrst extra pálivých chipsů. Společnost Doritos se chlubila, že každý šestý chips v každém sáčku je tak ostrý, že „vás může dohnat k slzám“.
11. 3D DORITOS
Když byly v polovině 90. let uvedeny na trh 3D Doritos, byly popisovány jako „Doritos-meets-Bugles“. Měly v sobě obláček vzduchu, takže byly kulatější než tradiční Doritos. 3D Doritos se vyráběly v různých příchutích, například Jalapeño Cheddar, Nacho Cheese a Zesty Ranch. Vyráběly se také v mini verzi a prodávaly se v plastových válcích s pop-top víčkem, podobně jako Pringles. Výroba 3D Doritos byla ukončena někdy na začátku roku 2000, ale později byly upraveny a v roce 2015 znovu vydány jako Doritos Jacked 3D. Namísto tenkých obláčků s prázdným středem jsou Doritos Jacked 3D tlusté a vyvýšené a připomínají trojúhelníkové Funyuns.
12. V roce 2015 se Doritos Jacked 3D dočkaly nové podoby. DEGREE BURN
V roce 2010 přišla společnost Doritos na trh se třemi limitovanými edicemi příchutí Degree Burn: 1. Degree Burn Blazin‘ Jalapeño, 2. Degree Burn Fiery Buffalo a 3. Degree Burn Scorchin‘ Habanero, které byly jasně červené a nabité pálivým práškem. Společnost Doritos je uvedla na trh v rámci křížové propagační akce s příchutí Cease Fire Max Citrus Freeze od společnosti Pepsi – myšlenka byla taková, že konzumace chipsů Doritos vás zahřeje, zatímco pití Pepsi vás ochladí.
13. SMOKEY RED BBQ
Další příchuť Doritos, Smokey Red Barbecue, byla uvedena na trh koncem 90. let a nakonec se přestala vyrábět. Reklama na ně však byla druhou, v níž si zahrála „dívka Doritos“ Ali Landry a která účinně odstartovala její hereckou kariéru. V roce 2002 Landryová řekla: „Je to to nejlepší, co mě v kariéře potkalo – a to včetně toho, že jsem se stala Miss USA.“
.