Fíkovníky patří k jedinečným druhům stromů, které obvykle produkují přibližně dvě až tři plodiny ročně. Určující prvek těchto stromů spočívá v tom, že jsou zcela odolné vůči suchu a vyznačují se mnoha životně důležitými vlastnostmi. Pochází z rodu Ficus a je známo, že tento strom byl poprvé pěstován ve východní části Středomoří a v některých částech západní Asie před téměř 5 000 lety.
Figovníky mohou dosáhnout výšky až neuvěřitelných 15 až 30 metrů, a přestože nemají žádné zvláštní požadavky na péči, je třeba je čas od času prořezat. Pokud plánujete pěstovat fíkovník v malé nádobě, můžete také omezit jeho výšku tím, že ho zasadíte do kontejneru.
Nyní, s tím co bylo řečeno, vás možná zajímá, jaké různé druhy fíkovníků existují. Stejně jako u jiných druhů stromů lze i fíkovníky rozdělit do několika typů v závislosti na jejich druhu, požadavcích na péči a dalších kritériích. V tomto článku se budeme podrobně zabývat 13 různými druhy fíkovníků, které lze pohodlně pěstovat ve vašich domácnostech.
Typy fíkovníků
Fíkovník obecný
Jak asi tušíte podle názvu, jedná se pravděpodobně o nejběžnější variantu fíkovníku, která existuje. Je neuvěřitelně oblíbený v USA, kde ho mnozí pěstují v institucích i na domácích zahradách. Jedinečnost těchto fíkovníků spočívá v tom, že nemají žádná vlastní semena. Díky této skutečnosti nevyžadují ani opylení. Fíkovník obecný poráží hnědé fíky (známé také jako krocaní fíky) a kultovní fíky Celeste. Protože nejsou závislé na opylení, můžete je pěstovat prakticky kdekoli, kde se vám to hluboko hodí.
Fíkovníky rostoucí z fíkovníku obecného odolávají útokům hmyzu. Nejsou také náchylné k hnilobě, protože nemají žádný otvor, kterým by mohla pronikat dešťová voda, která by mohla později ovlivnit plody. Fíkovník obecný je pravděpodobně jediným druhem fíkovníku, který může zůstat trvale dobrý po delší dobu.
Fíkovník celestýnský
Se schopností odolávat nízkým teplotám 15 stupňů F (nebo méně) je to další fíkovník, který je známý především pro svou pevnou a odolnou přitažlivost. Je také variantou fíkovníku obecného a vyskytuje se hojně v jihovýchodní části USA.
Fíkovník Celeste vytváří plody i drobné květy. Plody jsou mimořádně bohaté na obsah cukru, a proto jsou známé jako sladké fíky. Obvykle začínají zelené, nakonec získají hnědofialový odstín, když začnou dozrávat. Pokud na svém fíkovníku Celeste najdete zralé plody, zvažte jejich okamžité odstranění a snězte je ještě týž den. Plody však můžete skladovat, pokud je uchováte na chladném a suchém místě.
Fíkovník Celeste je vynikající volbou, pokud plánujete pěstovat vlastní fíky, protože je zcela samosprašný. Díky této vlastnosti nevyžaduje ani křížové opylení, což znamená, že kultivar bude k produkci plodů vyžadovat pouze jeden fíkovník na rozdíl od dvou různých stromů.
Stromek předpokládá střední velikost a může dorůst až do výšky 10 stop. Pokud se však rozhodnete pro pěstování v květináči nebo nádobě, bude mít menší výšku. Listy fíkovníku Celeste jsou velké a laločnaté a každý jednotlivý list měří na délku až 1 stopu.
Fíkovník Kadota
Pokud plánujete pěstovat vznešený a neuvěřitelně vysoký fíkovník, fíkovník Kadota může být vaší odpovědí. Tato rostlina dorůstá výšky až 30 metrů a je známá především pro svou krásnou slupku se žlutozeleným nádechem a purpurovou dužinou. Tento strom je nejznámější pro zavařování. Fíky Kadota jsou bez semen a po usušení získají světle zlatavý odstín. Snášejí chlad a nejlépe se jim daří v zónách mrazuvzdornosti 5 a 6. Fíky Kadota jsou také nesmírně atraktivní a mohou být přizpůsobivé, pokud zvážíte jejich ukrývání.
Strom Chicago Hardy
Koupit na Amazonu
Ačkoli fíkovník Chicago Hardy rozhodně není tak oblíbený jako fíkovník obecný nebo fíkovník Celeste, stále je považován za jeden z nejodolnějších fíkovníků vůbec. Větve tohoto stromu snesou nízké teploty do 10 stupňů Celsia a jeho kořeny vydrží teploty mezi 10 a 20 stupni Celsia. Rostlina sice může v chladných měsících uhynout, ale pokud kořeny izolujete silnou vrstvou mulče, během jarních měsíců se opět zotaví.
Chicago Hardies jsou známé tím, že plodí dvakrát, a to každoročně. V jarních měsících obvykle plodí malé úbory, hlavní úrodu pak v časných podzimních měsících. Plody jsou známé především svou sladkostí a jemnou slupkou. Chicago Hardy může dorůst až 15 rostlin a slouží jako vynikající solitéra pro vaši zahradu.
Fíkovník Genca
Tento strom má obvykle mírný růst a může úspěšně dorůst až 13 stop. Vytváří spoustu listů a plodů, z nichž většina je známá jako černý janovský fík nebo černý španělský fík. Fialová Genca se obvykle vyznačuje tmavě purpurovým odstínem a mohutnou velikostí. Tyto rostliny jsou také známé svou sladkou a načervenalou dužinou. Tyto rostliny jsou také samosprašné, což znamená, že je můžete jíst sušené nebo i čerstvé. A to nejlepší: můžete z nich také připravit džem. Fialové gence pěstují jak komerční pěstitelé, tak domácí zahrádkáři.
Fíkovník smyrenský
Smyrenský fíkovník je známý tím, že opyluje kaprifigy a nese samičí květy. Na základě své zeměpisné polohy je také zaměnitelně označován jako fíkovník kalimyrenský. Smyrna i Calimyrna jsou známé svými měkkými a chutnými fíky. Tyto fíky jsou také mimořádně bohaté na obsah vlákniny.
Při konzumaci těchto fíků v čerstvém stavu si všimnete jejich nápadného zelenožlutého odstínu. Když však zvážíte jejich sušení, okamžitě získají světle zlatavý odstín. V této fázi také chutnají jako ořechy.
Fíkovník plačící
Fíkovník plačící, který se obvykle pěstuje jako pokojová rostlina, se vyskytuje především v oblastech s mírným podnebím. Pochází z asijských a australských oblastí, ale můžete jej pěstovat i venku, pokud je ve vaší lokalitě chladné a mírné klima. Plačící fík je známý jako stálezelený, což znamená, že jej můžete pěstovat jako keř nebo jako strom. Má štíhlé a převislé větve, které jsou často ozdobeny nazelenalými listy se špičatými okraji.
V letních měsících tento strom vytváří krémové a nažloutlé květy, z nichž se nakonec vyvinou drobné červené fíky. Při pěstování v interiéru tyto stromy jen zřídka nesou nějaké plody květy. Při pěstování venku jsou však známy tím, že přinášejí plody nejméně dvakrát ročně.
V rodných oblastech mohou tyto fíky nabývat vznešené výšky až 50 stop. Při pěstování v domácích zahradách jsou však podstatně menší.
Fíkovník san Pedro
Tyto fíky plodí každoročně dva velmi unikátní druhy plodin. Prvnímu se daří na bezlistém, vyzrálém dřevě, které nevyžaduje žádné opylení. Jsou všeobecně známé jako plodina Breba. Druhá na našem seznamu roste na novém dřevě a k úspěšnému opylení vyžaduje samčí květy.
Na rozdíl od první úrody, která obvykle přichází v letních měsících, se druhá vytváří v druhé polovině roku. Na rozdíl od svého prvního protějšku vyžaduje neustálé opylování. V případě, že není opylena, plody ze stromu přirozeně opadávají.
Odrůdový strom
Na rozdíl od mnoha jiných fíkovníků uvedených v tomto seznamu kaprifík nevytváří žádné jedlé plody. Místo toho produkuje především samčí fíky, které slouží k opylování samičích protějšků. Kaprifiky pocházejí z jihoevropských částí a jihozápadní části Asie. Mají tlustou slupku, tělo ve tvaru hrušky a spoustu drobných květů, které vypadají jako malé plody. Kaprifigy nejsou šťavnaté a jsou také známé jako poloduté. Nejedlé plody stromu dozrávají třikrát ročně.
Fíkovník hnědý
Fíkovník hnědý, který dosahuje výšky až 25 metrů, je známý především svým rozsáhlým (téměř invazním) rozšířením. Strom nese také výborně chutnající plody a úžasně krásné olistění. Na rozdíl od mnoha jiných běžných variant fíkovníků tento nekvete. Plody těchto stromů mají tmavě purpurovou slupku, která se obvykle prodává čerstvá. Při domácím pěstování tohoto stromu se pravděpodobně dočkáte plodů v pozdně letních a jarních měsících.
Fíkovník plazivý
Fíkovník plazivý, rostoucí v zónách mrazuvzdornosti 9 až 15, je nejznámější jako popínavá rostlina, která má tendenci zakrývat vše, na co narazí. Tuto rostlinu, oblíbenou také jako břečťan popínavý, najdete přilepenou na stěnách, plotech, a dokonce i na zemi pomocí odolných vzdušných kořenů. Tyto kořínky jsou také známé tím, že se chytí téměř všeho, na co narazí.
Pro svůj bujný růst mohou být tyto fíkovníky invazivní, pokud je necháte bujet, aniž byste je nechali prořezat. Tuto rostlinu byste také měli pečlivě sledovat a alespoň jednou ročně ji prořezávat, abyste ještě více zajistili, že nakonec nezakryje rostliny nebo stromy v okolí.
Fíkovník alma
Fíkovník alma s lahodnými bohatými plody je dalším vynikajícím stromem, který se vyskytuje především v mexických oblastech. Strom sice na první pohled nevypadá nijak extrémně atraktivně, ale jeho plody vše vynahradí! Tento strom je známý tím, že je citlivý na sníh i mráz. Pokud jej tedy plánujete pěstovat venku, zvažte, zda jej v obzvláště chladných měsících nepřemístit do interiéru. Fíky Alma se obvykle konzumují syrové, ale můžete z nich také připravit džemy. Plody jsou středně velké, mají nažloutlý odstín a drobná semena.
Adriatický fíkovník
Tyto fíky, které se vyskytují především ve středomořských oblastech, mají světle zelený odstín a narůžovělou dužinu, zejména když je dostanete čerstvé. Vzhledem k tomu, že jejich obsah cukru je mimořádně vysoký, jsou jadranské fíky pěstované přímo na stromech později sušeny pro přípravu fíkových tyčinek nebo past. Tyto stromy se mohou samy opylovat a plodí krásné plody s lahodnou dužinou. I když stromy snesou téměř všechny povětrnostní podmínky, plody obvykle dozrávají mezi červnem a srpnem.
No, to byly jedny z nejoblíbenějších fíkovníků. Pokud plánujete některý z nich vysadit doma, zvažte jejich pěstování v přesné zóně mrazuvzdornosti (ideálně 8 nebo nižší). Pokud žijete v oblasti, kde je v zimních měsících příliš nízká teplota, zvažte zasazení stromku do kontejneru a jeho uskladnění uvnitř. V opačném případě můžete stromek vysadit venku během prvních jarních měsíců nebo na konci podzimu.
Fíkovník obecný
Fíkovník chicagský odolný
Fíkovník kapský
Fíkovník adriatický
- Autor
- Poslední příspěvky
- Portulacaria Afra: Průvodce péčí o trpasličí nefritový bonsajový strom – 30. listopadu 2020
- Jaké jsou části rostliny růže? – 30. listopadu 2020
- 15 růžových odrůd pelargonií pro vaši zahradu (obrázky uvnitř) – 30. listopadu 2020
