Žena před zrcadlem si češe vlasy
Vypadat dobře je stejně tak o péči o tělo uvnitř jako o používání produktů navenek. A nemluvíme jen o vaší pleti: „Výživná strava podporuje také zdravé nehty a vlasy,“ říká doktor Joshua Zeichner, ředitel kosmetického a klinického výzkumu na dermatologickém oddělení nemocnice Mount Sinai v New Yorku. Není však nutné, abyste do svého jídelníčku přidávali nové potraviny z lednice. „Vzhledem k tomu, že vlasy i nehty jsou tvořeny keratinem, a to podobným procesem v těle, předpokládá se, že živiny, které pomáhají jednomu, mohou pomoci i druhému,“ říká Dr. Zeichner. Jste připraveni dát sbohem lámavosti? Přečtěte si o potravinách, které dodají vašim vlasům a nehtům sílu.
RELEVANTNÍ:
Syrovátkové bílkoviny
„Vlasy potřebují bílkoviny, aby mohly produkovat keratin, tedy bílkoviny, díky nimž jsou vlasy silné,“ říká Dr. Zeichnerová. „Pokud vlasy nedostávají dostatek bílkovin, mohou přejít do ‚klidové fáze‘, což způsobuje znatelné vypadávání vlasů,“ dodává Beth Warrenová, autorka knihy Living a Real Life with Real Food. Zkuste si do ranního koktejlu přidat odměrku syrovátkového proteinu a jednoduše se posilněte. (Bonus: Syrovátkový protein může pomoci kontrolovat vaši chuť k jídlu. V jedné studii lidé, kteří pili syrovátkový protein, jedli o 18 % méně o dvě hodiny později než ti, kteří pili nápoj s vysokým obsahem sacharidů)
Červené maso
Šťavnatý steak je nabitý bílkovinami a obsahuje také další živinu důležitou pro zdraví vlasů a nehtů: železo. „Lidé s anémií z nedostatku železa mají často řídké vlasy,“ říká Dr. Zeichner. A podle časopisu American Family Physician je nedostatek železa spojen s koilonychií – onemocněním nehtů, které se vyznačuje lžičkovitým tvarem nehtů. To neznamená, že byste měli jíst červené maso každý den v týdnu. Červené maso má vysoký obsah nasycených tuků a jeho konzumace ve velkém množství je spojena se zvýšeným rizikem několika zdravotních problémů včetně srdečních onemocnění, několika typů rakoviny a cukrovky 2. typu. Jednou týdně si však můžete bez obav dopřát libový kus hovězího masa. Pokud si myslíte, že máte nedostatek železa, poraďte se se svým lékařem a začněte ho užívat jako doplněk stravy.
RELEVANTNÍ: „Antioxidanty pomáhají chránit buňky vašeho těla před poškozením volnými radikály,“ říká Erin Palinski, RD, autorka knihy Belly Fat Diet For Dummies. „Toto poškození zvyšuje hladinu stresových hormonů a zánětů, což má vliv na všechny buňky v těle, včetně těch ve vlasech a nehtech.“ Z dalších druhů ovoce a tmavé zeleně Palinskiová vyzdvihuje borůvky: „
Mandle
Mandle jsou nejen dobrým zdrojem bílkovin, ale jsou také plné hořčíku, který pomáhá udržovat zdravé vlasy a nehty. „Hořčík je minerál matky přírody proti stresu a stres je hlavním faktorem vypadávání vlasů,“ vysvětluje Ashley Koff, RD. „Svislé rýhy na nehtech mohou být známkou nedostatečného množství hořčíku,“ dodává Palinski. Více hořčíku můžete získat také prostřednictvím listové zeleniny, kakaových bobů a sóji.
Pivo
Pivo je jedním z nejbohatších zdrojů křemíku v průměrné stravě, uvádí výzkum z časopisu Journal of the Science of Food and Agriculture. „Křemík je stopový minerál, o kterém se předpokládá, že zvyšuje prokrvení vlasové pokožky, což je dobrá zpráva pro růst vlasů,“ říká doktorka Rebecca Kazinová, dermatoložka z Washingtonského institutu dermatologické laserové chirurgie a dermatologického oddělení Johns Hopkins. To vysvětluje, proč se podle časopisu Archives of Dermatological Research ukázalo, že denní užívání 10miligramového doplňku křemíku po 20 týdnech snížilo lámavost vlasů a nehtů. Není však třeba to přehánět: Většina porcí piva obsahuje více než 10 miligramů křemíku. Odborníci doporučují vypít maximálně jeden nápoj denně, pokud jste žena, a dva, pokud jste muž.
RELATED: Zinek je potřebný pro mnoho biologických procesů, včetně tvorby bílkovin, jako jsou ty ve vlasech a nehtech,“ vysvětluje Dr. Zeichnerová. Ústřice obsahují 74 gramů zinku v jedné porci, což je mnohem více než jakákoli jiná potravina, uvádí National Institutes of Health. Nemáte to štěstí jíst ústřice každý den? Ke zvýšení příjmu vám může pomoci také hovězí maso, drůbež, obohacené obiloviny a pečené fazole.
Mléko
Je třeba provést ještě další výzkum, ale některé studie naznačují souvislost mezi vitaminem D a vypadáváním vlasů. Příkladem může být např: Podle studie Skin Pharmacology Physiology měly ženy s vypadávajícími vlasy nižší hladinu vitaminu D než ženy se zdravými vlasy. Koff navíc uvádí, že vápník je klíčovým minerálem při budování zdravých vlasů a nehtů (poznámka: ke vstřebávání vápníku potřebujete vitamin D). Mléko obohacené vitaminem D samozřejmě nabízí obojí, ale pokud si myslíte, že byste mohli mít nedostatek vitaminu D, poraďte se se svým lékařem o jeho doplnění.
Vejce
Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin a obsahují určité množství vitaminu D a mají také biotin. „Biotin, vitamin B-komplexu, může hrát roli při vývoji keratinu,“ říká Dr. Zeichner, který vysvětluje, že pacienti s nedostatkem biotinu mají často slabé vlasy a nehty.
Poznámka: Pokud máte velké starosti s nehty, můžete zvážit doplněk biotinu. Denní dávka 2,5 miligramu může posílit lámavé nehty, uvádí se v přehledu časopisu Journal of Drugs in Dermatology, a to je příliš mnoho na to, abyste ho získali z potravy (ve skutečnosti byste museli sníst přes 300 vajec).
RELATED:
Losos
Losos je dobrým zdrojem biotinu a bílkovin spolu s omega-3 mastnými kyselinami, které snižují záněty a podporují zdravou a hydratovanou pokožku. A nezapomeňte, že pokožka hlavy je také kůže: „Zdravá pokožka hlavy znamená zdravé vlasové folikuly, které znamenají zdravé vlasy,“ říká Dr. Zeichner. Účinky omega-3 na snižování zánětů jsou dobré i pro vaše nehty: „
Brazilské ořechy
U potkanů s nedostatkem selenu (stopový prvek spojený s ochranou proti oxidačnímu stresu) je růst vlasů řídký, uvádí studie v PLoS One. Pouhých šest až osm brazilských ořechů splňuje téměř 800 % doporučené denní hodnoty, jak uvádí National Institutes of Health.
Tento článek původně vyšel na Health.com.
.