V letošním roce jsem poprvé navštívil Boise v Idahu a byl jsem opravdu ohromen. Abych byla upřímná, nevěděla jsem, co od „bramborového státu“ čekat, ale teď doporučuji výlet do Boise všem, které znám! Pozor, spoiler: Je to mnohem víc než jen „bramborový stát“! Zdá se, že Boise je nejlépe střeženým tajemstvím Ameriky a pro každého, kdo tam žije, by to tak chtělo zůstat. Omlouvám se, že vám prasknu bublinu, ale je načase, aby se o Boise a jihozápadním Idahu začalo mluvit. Je to skutečně destinace, kterou si můžete zařadit do svého seznamu, ale zejména pokud:
- Máte rádi víno.
- Máte rádi jídlo z farmy.
- Máte rádi živou hudbu nebo divadlo.
- Máte rádi dobrodružství v přírodě.
- Všechno výše uvedené.
Zkrátka Boise je pro každého. Tady je proč:
Inn at 500 Capitol
Byli jsme v tomto úžasném hotelu a nemůžeme ho dostatečně doporučit! Ubytování je na špičkové úrovni a nachází se na skvělém místě v centru města. Požádejte o pokoj s výhledem! Náš pokoj měl dvojitý balkon s nádherným výhledem na město a podhůří. Bonusové body: víno a občerstvení zdarma při příjezdu!
Svět desek
Můžeme, ale nemusíme soudit město podle obchodů s deskami… Boise nezklamalo! Record Exchange je klenotem obchodu v centru Boise a měl by být přidán na seznam „must see“ při vaší návštěvě. Zásobili jsme se několika skvělými deskami, které nám budou navždy připomínat naši dovolenou v Boise.
Cascade Raft and Kayak
Jen necelou hodinu jízdy od Boise se nachází toto zábavné dobrodružství! My jsme absolvovali půldenní rafting, ale nabízejí také celodenní a kajakové dobrodružství. Díky našemu průvodci byl tento výlet opravdu úžasný. Úspěšně jsme zvládli peřeje 2. a 3. třídy a užili si to! Profesionální rada: přibalte si boty do vody! Něco, co bych si rozhodně přála mít s sebou…
Farmářské trhy
Než jsem Boise navštívila, neuvědomila jsem si, jak velká je farmářská scéna! Jsem závislák na farmářských trzích a scéna farmářských trhů v Boise na mě udělala velký dojem. Všechno bylo od místních farmářů a upřímně to bylo působivější než můj místní farmářský trh v San Francisku. Podívejte se na dva sobotní dopolední trhy v Boise v letních a podzimních měsících.
Degustace vína
Potenciálně největším překvapením našeho výletu byla ochutnávka vín. Bydlíme hned vedle vinařské země v Kalifornii a vinice v okolí Boise nás ohromily! Vína byla úžasná a krajina stejně neuvěřitelná jako nejhezčí vinařství a vinice v Napě a Sonomě. Můj seznam vinařství, která nesmíte vynechat, je následující: Koenig Winery, Sawtooth Winery a Fujishin Family Cellars. Osobně doporučuji vzít si oběd s sebou z The Orchard House a zajet do Koenig Winery a vychutnat si oběd na jedné z teras. Poděkujte mi později!
Idaho Shakespeare Festival
Provádějí hry a muzikály po celé léto a byl to ideální večer na rande. Místo konání je krásné, takže rozhodně doporučuji prozkoumat! Dalším profesionálním doporučením je vzít si s sebou BYO piknikovou večeři pro pohodový, romantický večer.
Payette Brewing Company
Pokud víno není vaše parketa (nebo i když je!), určitě se zastavte v tomto místním pivovaru v Boise na řemeslné pivo. Tenhle prostor byl tak skvělý! Je to stará tělocvična, takže starý bazén je výčep a pivovar je ve starém gymnastickém studiu. Vydejte se na prohlídku s vlastním průvodcem a otevřenou tratí, abyste viděli, jak vyrábějí své pivo, nebo si jen dejte nohy nahoru a poseďte ve venkovní zahradní části. Pokud jste milovníci piva, musíte se v tomto pivovaru zastavit!“
Slow by Slow Coffee
V okamžiku, kdy jsme přistáli v Boise, jsem se svých sledujících ptala, kde je nejlepší kavárna (kávový závislák, že?!) Slow by Slow Coffee byl divoký favorit a já teď chápu proč! V Boise je spousta skvělých kaváren, ale my jsme sem zašli hned první den a pak jsme se sem vraceli každé ráno. Kávě se nedá nic vytknout a jejich třešňové croissanty jsou k sežrání.
Wild Root Cafe
V Boise jsme zažili spoustu úžasných kulinářských zážitků, ale tento se dostává na seznam těch, které nesmíme vynechat, protože jsme tu byli dvakrát! Je to rychlá, neformální restaurace, která je přímo v centru města a vyhovuje v podstatě jakýmkoli stravovacím preferencím. Používají místní suroviny a připravují zdravé mísy, které vyzdvihují rozmanitost surovin a zemědělství jihozápadního Idaha.
Uliční umění v okolí Boise
Máte v Boise volné odpoledne? Vydejte se za dobrodružstvím a prohlédněte si neuvěřitelné pouliční umění v celém centru města. Při toulkách centrem a prohlídce roztomilých obchodů a architektury nezapomeňte sledovat místní umění a umělce, kteří město zdobí. Mám pocit, že město v Boise díky pouličnímu umění ožívá.
Obrázek je připsán Davidě Lederle.