Wie man einen verbrannten Backofenboden reinigt

Wenn die Reinigung des Backofens schon eine schwierige Aufgabe ist, ist die Pflege des verbrannten Bodens eine echte Herausforderung. Dennoch ist es keine Aufgabe, die man auf die leichte Schulter nehmen sollte, es sei denn, es stört Sie nicht, dass der Geruch von verbranntem Essen jedes Mal das Haus erfüllt, wenn Sie Ihren Ofen einschalten.

Greifen Sie noch nicht zum Lufterfrischer. Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, das Problem an der Wurzel zu packen, die sich ganz sicher im Boden des Geräts verbirgt. Es ist an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und den Backofen auf Vordermann zu bringen!

Die besten Backofenreiniger für eingebranntes Fett

Eingebrannte alte Flecken und Essensreste, die am Boden kleben, lassen sich nicht so leicht entfernen. Die gute Nachricht ist, dass es eine Möglichkeit gibt, Ihren Backofen auf natürliche Weise zu reinigen und diesen Bereich im Handumdrehen wieder zum Glänzen zu bringen.

Essig und Backpulver ist eine beliebte Kombination und sollte auf jeden Fall ganz oben auf Ihrer Liste der umweltfreundlichen Backofenreiniger stehen. Wenn Sie zufällig Teebaumöl oder ätherisches Diebsöl im Haus haben, können Sie Ihrem natürlichen Ofenreinigerrezept einige Tropfen von beiden hinzufügen. Das erste hilft, Bakterien abzutöten, während das zweite die Wirkung Ihrer selbstgemachten Reinigungsmischung verstärkt.

Die Schritte zu einem sauberen und glänzenden Backofenboden

Vorbereitungen

• Sie müssen leichten Zugang zum Backofenboden haben, also nehmen Sie die Roste zusammen mit den übrigen herausnehmbaren Elementen heraus.
• Decken Sie den Bereich vor dem Gerät mit Handtüchern oder Papier ab, um zu verhindern, dass etwas auf den Boden tropft.
• Das Entfernen von eingebranntem Fett und Rückständen aus dem Backofen ist eine schmutzige Angelegenheit, also vergessen Sie nicht Ihre Gummihandschuhe

Reinigen des eingebrannten Backofenbodens

• Feuchten Sie ein Tuch an und wischen Sie die Bodenfläche ab, um lose Speisereste aufzufangen. Nehmen Sie einen Spachtel (am besten aus Holz oder Kunststoff), um alle größeren und hartnäckigen Verschmutzungen abzukratzen;
• Heizen Sie den Backofen etwas vor. So lassen sich die fettigen Flecken leichter entfernen
  Nicht erschrecken, wenn Rauch und unangenehmer Geruch entstehen, wenn Essensreste und Flecken anfangen, sich zu erhitzen. Schalten Sie einfach den Backofen aus und öffnen Sie ein Fenster.
• Warten Sie, bis das Gerät so weit abgekühlt ist, dass keine Verbrennungen mehr möglich sind. Dann tragen Sie Ihren Backofenreiniger auf. Denken Sie daran, dass selbstgemachte Mischungen in der Regel mehr Zeit zum Einwirken benötigen als gekaufte Backofenreiniger.
  Letztere können bei stärkeren Verschmutzungen nützlich sein, aber sie neigen auch dazu, einen starken unangenehmen Geruch abzugeben. Wie wird man ihn los? Vanilleextrakt und Zitronensaft sind nur zwei Lösungen, die Sie in Betracht ziehen sollten, um den Geruch von Backofenreinigern effektiv zu entfernen.
• Verwenden Sie schließlich warmes Wasser und Seife, um den gesamten Backofenboden großzügig abzuspülen, bis er wieder blitzsauber ist.

Wie Sie den Backofenboden in Zukunft schützen

Auffangschalen

Auffangschalen können den Boden Ihres Geräts schützen und verhindern, dass sich festgebackenes Fett ansammelt. Einige Backofenmodelle werden mit einer Auffangschale geliefert, aber wenn Sie sich für den Kauf einer solchen entscheiden, achten Sie auf die richtige Größe, damit sie in Ihr Gerät passt.

Manuelles Waschen mit Seifenwasser ist die bevorzugte Reinigungsmethode, aber das ist auf jeden Fall dem Knien und Schrubben eines verbrannten Ofenbodens vorzuziehen. Wenn Sie dennoch hartnäckig eingebranntes Fett vom Backofenboden entfernen müssen, helfen Backpulver und Zitrone/weißer Essig.

Ofenauskleidung

Eine weitere Möglichkeit, eingebrannte Fettflecken vom Backofenboden zu entfernen, ist die Anschaffung einer Ofenauskleidung. Das spezielle Silikonmaterial ist hitzebeständig und fängt alle Krümel, Kleckse und Tropfen auf. Es kann in der Größe an jedes Ofenmodell angepasst werden, und Sie können aus einer einzigen Rolle 2-3 Backofenauskleidungen herstellen.

Das einzige, was Sie beachten sollten, ist, dass ein solches Produkt hauptsächlich für Öfen geeignet ist, die nicht von unten beheizt werden. Es ist also keine gute Idee, eine Backofenmatte in einen Gasherd zu legen.

Die Reinigung ist ebenfalls ein Kinderspiel. Mit Spülmittel und warmem Wasser lassen sich alle Verschmutzungen entfernen. Die meisten sind auch spülmaschinenfest. Vergessen Sie aber nicht, vorher das Etikett zu überprüfen.

Tipps zum Merken

• Oft wird vorgeschlagen, die Auslaufschale in Alufolie einzuwickeln oder den Ofenboden direkt abzudecken, um ihn sauber zu halten und Schrubben zu vermeiden. Das mag zwar verlockend sein, aber Sie riskieren, dass Ihr Essen am Ende schlecht gekocht ist. Verwenden Sie die Alufolienstücke lieber für etwas Besseres, z. B. um die Backofenroste wieder sauber und glänzend zu machen.
• Reinigen Sie Ihren Backofen lieber von Hand. Vielleicht möchten Sie sich das Schrubben ersparen, indem Sie auf das Selbstreinigungsprogramm zurückgreifen, aber überlegen Sie es sich lieber noch einmal.
  Ganz zufriedenstellende Ergebnisse sind nicht garantiert. Außerdem besteht die Gefahr, dass Sie viel Rauch einatmen, weil das hart eingebrannte Fett sehr hohen Temperaturen ausgesetzt ist.