Der Weihnachts-Snack-Mix ist eine süße und salzige Leckerei, die so einfach zuzubereiten ist und auf jeder Weihnachtsfeier gut ankommt! Diese festliche Leckerei ist mit knusprigen Zutaten und genau der richtigen Menge Schokolade angereichert. Es handelt sich um eine Leckerei, die nicht gebacken werden muss und sich ideal zum Verschenken, für Filmabende und Zusammenkünfte eignet.
Eine selbstgemachte Snackmischung ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen während der Feiertage. Ich liebe es, eine große Menge zu machen, sie in kleine Tüten zu verpacken und sie dann mit einer hübschen Schleife für meine Freunde und Nachbarn zu verschnüren. Es ist zu einer Tradition geworden, der ich gerne nachkomme.
Dieses Jahr habe ich mir den vielleicht besten Weihnachts-Snack-Mix überhaupt ausgedacht. Ich habe drei verschiedene knusprige Zutaten mit M&M’s kombiniert und sie dann alle mit süßer Vanille-Rinde überzogen. Und als ob die Geschmackskombination nicht schon genug wäre, ist die Tatsache, dass man sie nicht backen muss, ein großer Bonus. Mit ein paar Schüsseln, einem Spachtel und Pergamentpapier kannst du diese fröhliche Snack-Mischung im Handumdrehen zubereiten.
Was ist in der Weihnachts-Snack-Mischung?
Das Lustige an dieser Leckerei ist, dass du sie ganz nach deinem Geschmack gestalten kannst. Ich füge gerne eine Kombination aus 3 knusprigen und 1 süßen Zutat hinzu, um das beste Verhältnis zu erzielen. Sie können auch Ihre Lieblingsnussart hinzufügen. Ich habe beschlossen, meine Mischung dieses Jahr nussfrei zu machen, aber du kannst natürlich hinzufügen, was immer du magst.
- Brezeln – Ich habe Weihnachtsformen in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft gefunden. Sie können sie auch hier kaufen.
- Bugles
- Chex-Reis-Cerealien
- M & M Candy
- Vanille-Mandel-Rinde
Wie macht man diese festliche Leckerei?
Dieses Rezept ohne Backen ist in wenigen Minuten zubereitet. Einfach abmessen, schmelzen und umrühren.
Zunächst die Brezeln, Bugles und Müsli in einer großen Schüssel abmessen. Ich schmelze die Mandelrinde in der Mikrowelle, aber du kannst auch einen Doppelkocher auf dem Herd verwenden. Sobald die Rinde geschmolzen ist, gießen Sie sie über die Zutaten in der Schüssel. Umrühren und dann die Bonbonstücke hinzugeben. Nochmals umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten mit der geschmolzenen Rinde bedeckt sind. Die Snackmischung auf Pergament- oder Wachspapier geben. Lassen Sie die Mischung abkühlen und fest werden, was etwa eine Stunde dauert. Die Snackmischung in Stücke brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Das war’s! Du hast eine tolle Leckerei, die du mit deinen Freunden teilen kannst und die du selbst genießen kannst. Fröhliche Weihnachten!
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Weihnachtlicher Snack Mix
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Zutaten
- 4 Tassen Reisflocken
- 4 Tassen Bugles-Snacks
- 3 Tassen Brezeln
- 1 11-Unzen-Packung M&M-Bonbonstücke
- 1 16-Unzen-Packung Vanille-Mandel-Rinde (1-Pfund-Packung)
Anleitung
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Ein Backblech oder einen Teil der Küchenzeile mit Wachspapier oder Pergament auslegen.
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Müsli, Bugles und Brezeln in eine große Schüssel geben. M&M Bonbons abmessen und beiseite stellen.
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In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Vanillerinde schmelzen. Über die trockenen Zutaten gießen und umrühren. Die Bonbons dazugeben und umrühren, so dass alle Zutaten mit der geschmolzenen Rinde bedeckt sind. Die Snackmischung auf Wachspapier oder Pergamentpapier gießen. 1 Stunde lang aushärten lassen. Die Knabbermischung auseinander brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, bis man sie genießen kann.