Es ist die klassische Szene aus „Eine Weihnachtsgeschichte“: Der arme Flick wird dreimal getraut, seine Zunge an einen gefrorenen Pfahl zu stecken, sie bleibt stecken, und die Feuerwehr muss ihn vor all seinen Freunden retten kommen. Wie er auf die harte Tour herausgefunden hat, gibt es dieses Phänomen wirklich!
Warum bleibt die Zunge an einem gefrorenen Pfahl hängen? Angesichts des kühlen Wetters in Zentral-Oregon stellt sich diese Frage unweigerlich. Und obwohl wir uns die Peinlichkeit ersparen und eine Lektion von Flick nehmen können, um unsere eigene Neugier zu befriedigen (ernsthaft – probiere das nicht zu Hause aus!), ist es dennoch faszinierend, die Wissenschaft dahinter zu betrachten, warum deine Zunge an gefrierenden Objekten hängen bleibt.
Wie deine Zunge warm bleibt
Deine Zunge ist mit Feuchtigkeit bedeckt, die zu gefrieren beginnt, wenn ihre Temperatur unter 32°F fällt. Ihr Körper wirkt diesem Gefrieren entgegen, indem er warmes Blut zur Zunge pumpt, das die Feuchtigkeit durch Wärmeleitung erwärmt. Die Wärmeenergie des Blutes regt die Atome in Ihrer Zunge an. Dadurch nehmen sie Energie auf und vibrieren, wodurch ihre Temperatur steigt und die Energie die Leitung hinaufgeleitet wird, bis sie schließlich die Oberflächenfeuchtigkeit erwärmt.
Wärmeleitfähigkeit von Metall
Metall ist ein viel besserer Leiter als Ihre Zunge (bis zu 400 Mal stärker). Die Atome in festen Metallen sind dicht gepackt und übertragen Wärmeenergie schneller als deine Zunge, so dass sie schneller Wärme aufnimmt, als dein Körper sie wieder abgeben kann. Metall hat auch freie Elektronen, die die Leitfähigkeit erhöhen, indem sie sich von Atom zu Atom bewegen und die Wärmeenergie im gefrorenen Pol absorbieren, wodurch andere Atome aufgewirbelt werden.
Zwei und zwei zusammenzählen
Wenn deine Zunge den Fahnenmast berührt, wird der Feuchtigkeit auf deiner Zunge Wärme entzogen. Die Temperatur der Feuchtigkeit sinkt. Das Wasser gefriert in winzigen Poren und Unebenheiten auf deiner Zunge und dem Mast. Du steckst fest!
Wie kannst du dich also befreien?
Versuch nicht, deine Zunge abzuziehen, es sei denn, du willst, dass ein Stück von ihr am Mast hängen bleibt (huch). Ruf um Hilfe oder lass einen Freund warmes Wasser auf die Stelle gießen, wo die Zunge auf die Stange trifft, und die Zunge sollte sich lösen. Selbst wenn Sie sich befreien, kann die Zunge noch beschädigt werden. Am besten hält man sich von gefrorenen Metallstangen fern!