Wenn du wissen willst, wie du an Halloween Lebensmittel im Dunkeln leuchten lassen kannst, verraten wir dir ein gruseliges Geheimnis: Du kannst Tonic Water verwenden, um deinen gruseligen Leckereien ein Leuchten zu verleihen. Ja, du hast richtig gelesen. Das sprudelnde Getränk, das du als Mixer für Halloween-Cocktails verwendest, enthält eine geheime Zutat, die dein Essen fluoreszieren lässt.
Tonic Water enthält Chinin, das aus Baumrinde gewonnen und zur Behandlung von Malaria eingesetzt wird. Chinin ist auch die Chemikalie, die für den bitteren Geschmack von Tonic Water verantwortlich ist. Unter ultraviolettem Licht (auch Schwarzlicht genannt) lässt das Chinin das Tonic Water leuchtend blau erscheinen – der perfekte Effekt für ein schauriges Dessert auf einer Halloween-Party.
Sind Sie bereit, es zu versuchen? Verleihen Sie Ihren Cupcakes dieses Halloween mit einem einfachen zweiteiligen Verfahren einen schaurigen Glanz: Fügen Sie zunächst 1/4 Tasse Tonic Water zu Ihrem Lieblingsrezept für Buttercreme-Glasur hinzu. Während Sie die glasierten Backwaren im Gefrierschrank abkühlen lassen, machen Sie sich an eine Charge Götterspeise beliebiger Geschmacksrichtung, wobei Sie das stille Wasser in der Anleitung durch Tonic Water ersetzen. Sie müssen sicherstellen, dass die Götterspeise nicht fest wird, damit Sie sie zum Glasieren des gehärteten Zuckergusses verwenden können. Tauchen Sie dann entweder Ihre glasierten Muffins in die flüssige Götterspeise oder streichen Sie die Götterspeisenmischung direkt auf die Glasur. Wenn Sie den Vorgang des Glasierens mit Götterspeise ein paar Mal wiederholen, kommt die Glasur unter Schwarzlicht besonders gut zur Geltung.
Ein Blick auf Ihren Halloween-Dessertaufstrich und die Gesichter Ihrer Partygäste werden sofort vor Staunen glänzen. Der einzige Nachteil bei der Verwendung von Tonic Water für leuchtende Leckereien ist, dass der bittere Geschmack von Chinin die Leckereien nicht so gut schmecken lässt. Das Einfrieren des Kuchens kann die Textur beeinträchtigen, so dass er trocken und bröckelig statt feucht wird. Außerdem führt die Glasur mit Gelatine zu einer harten Oberfläche, was bedeutet, dass Sie nicht in eine weiche, fluffige Buttercreme beißen werden.
Die einfache Lösung wäre in diesem Fall, Ihre Cupcakes ausschließlich als Halloween-Dekoration zu verwenden. Wenn Sie gute Halloween-Torten nicht verkommen lassen wollen, können Sie auch einfach Gläser mit Tonic Water weglassen. Auf diese Weise verlieren Sie nur etwas Tonic Water – und müssen sich nicht überlegen, was Sie mit dem Tonic Water machen, das bei jeder Party übrig bleibt.
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