Halbmond-Pizza, belegt mit all unseren Lieblings-Taco-Geschmacksrichtungen! Das ist das perfekte Football-Essen und du kannst es mit allem belegen, was du magst!
Ich habe es schon einmal gesagt und ich sage es noch einmal – wenn es um Football geht, bin ich nur wegen des Essens hier.
Die Männer im Fernsehen, die im Kreis herumlaufen, sind mir egal, aber ich bin sehr daran interessiert, was für einen Dip du für mich vorbereitet hast.
Ich bin nicht am Ergebnis interessiert, aber ich bin sehr daran interessiert, diese Traubengelee-Frikadellen in deinem Kochtopf auszuprobieren.
Bitte sag mir nicht einmal, welche Teams spielen, gib mir einfach das Rezept für diesen mexikanischen Käsedip!
Ich denke, du verstehst schon.
Auf jeden Fall ist diese Taco-Pizza ähnlich wie meine Gemüse- und Obstpizza, aber diesmal mit Taco-Geschmack!
Sie ist so einfach, weil sie mit Halbmond-Rollenteig beginnt, und man kann sie leicht mit Belägen nach Belieben belegen.
Wie macht man Halbmondpizza:
Sie können mit diesem Rezept auf zwei Arten beginnen.
Etweder kaufst du ein paar Tuben Halbmondteig und rollst sie zu einem halben Blech aus, oder du kaufst ein paar Tuben normalen Halbmondteig.
Wenn du den normalen Halbmondteig kaufst, musst du nur die Nähte zusammenklemmen.
Die Teigblätter sind schwieriger zu finden und scheinen oft ausverkauft zu sein, aber wenn ich sie sehe, nehme ich sie. Ansonsten drücke ich einfach den normalen Halbmondteig zusammen und gut ist.
Den Halbmondteig backst du, bis er nur noch leicht goldbraun ist, und lässt ihn dann vollständig abkühlen.
Um daraus eine Taco-Pizza zu machen, mischen wir etwas Frischkäse und saure Sahne mit ein wenig Taco-Gewürz und verteilen diese cremige Güte über die Kruste des Halbmondteigs.
Nachdem das erledigt ist, kannst du deine Taco-Beläge auftragen.
Ich habe ein Standard-Taco-Fleisch (Rinderhackfleisch + ein Päckchen Taco-Gewürz) zubereitet und etwas gewürfelten Grieß hinzugefügt und dann alles mit geschreddertem Salat, gewürfelten Tomaten, Cheddar, schwarzen Oliven und etwas Koriander abgerundet. Sie können hinzufügen, was Sie mögen!
So ein einfacher Snack und jeder liebt es!
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Rezept
Taco-Pizza
Zutaten
- ▢ 2 Rollen Halbmondteigblätter
- ▢ 8 Unzen Frischkäse weichgekocht
- ▢ 1/2 Tasse saure Sahne
- ▢ 2 Päckchen Taco-Gewürz geteilt
- ▢ 1 Pfund Rinderhackfleisch
- ▢ 2 Tassen geschredderter Cheddar
- ▢ 1 Tasse geschredderter Salat
- ▢ 3/4 Tasse Tomatenwürfel
- ▢ 1/2 Tasse geschnittene schwarze Oliven
- ▢ ¼ Tasse gehackter Koriander
Anleitung
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Ofen auf 375 Grad vorheizen.
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Die Teigblätter ausrollen und auf ein mit einem Rand versehenes halbes Backblech legen, die Nähte zusammendrücken, so dass ein großes Teigblatt entsteht.
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10 Minuten backen oder bis sie leicht golden sind. Aus dem Ofen nehmen und auf der Arbeitsfläche vollständig abkühlen lassen.
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Während die Kruste abkühlt, das Rinderhackfleisch in eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze geben und anbraten, bis es braun ist. Das Fett abgießen und ein Päckchen Taco-Gewürz und 1/4 Tasse Wasser hinzugeben. Weitere 5 Minuten kochen, dabei häufig umrühren. Beiseite stellen.
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Wenn die Kruste abgekühlt ist, den Frischkäse, die saure Sahne und ein Päckchen Taco-Gewürz in eine kleine Rührschüssel geben. Verrühren, bis alles gut vermischt ist.
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Die Frischkäsemischung auf der Kruste verteilen und mit dem Tacofleisch belegen.
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Die Pizza mit dem Käse, dem Salat, den Tomaten, den schwarzen Oliven und dem Koriander belegen, bevor sie in 16 kleine Stücke geschnitten und serviert wird.