Das Stage Deli in der Seventh Avenue, nur zwei Blocks von der Carnegie Hall entfernt, war ein bekanntes Delikatessengeschäft in New York City, das von zahlreichen Berühmtheiten besucht wurde. Eröffnet wurde es 1937 von dem russischen Einwanderer Max Asnas. Das Delikatessengeschäft war bekannt für Gerichte mit Broadway-Themen, darunter das „Mamma Mia! Es gab weitere Menüpunkte, die nach den Berühmtheiten benannt waren, die dort gegessen haben, darunter Sarah Ferguson, Adam Sandler, Dolly Parton, Martin Short und Ron Blomberg.
November 29, 2012; 8 years ago
Casual
834 7th Avenue
Manhattan, New York City
New York
Vereinigte Staaten
Offizielle Seite (Archiv)
Neben den regulären Mahlzeiten, Stage Deli auch besondere Veranstaltungen wie die Matzoh Bowl, bei der die beste Matzoh-Ball-Suppe ermittelt wird.
Das Stage Deli hatte eine langjährige Rivalität mit dem nahe gelegenen Carnegie Deli. Das Stage Deli wies darauf hin, dass die Pastrami des Carnegie Deli mit Wasser aus New Jersey zubereitet wurde, und das Carnegie Deli erwiderte, dass die Pastrami des Stage Deli zwar mit New Yorker Wasser zubereitet, aber von einem Händler gekauft und nicht selbst hergestellt wurde. So konnten die New Yorker die gleiche Pastrami von jedem Deli bekommen, das vom gleichen Lieferanten beliefert wurde.
Ein 1950er Comedy-Album, The corned-beef Confucius, auf dem Asnas „mit einigen der größten Broadway-Komödianten“ auftrat, wurde in dem Deli aufgenommen.
Die Teamkollegen der Yankees Mickey Mantle, Hank Bauer und Johnny Hopp teilten sich in den frühen 1950er Jahren eine Wohnung über dem Deli, und die Baseball-Verbindungen reichen über die Stadt hinaus bis zu Pete Rose, der sich einmal darüber beschwerte, dass ihm zu Ehren kein Sandwich angeboten wurde.
Das Stage Deli schloss am 29. November 2012. Als Gründe für die Schließung nannten die Besitzer einen Geschäftsrückgang und steigende Mieten. Das Stage Deli, das sich zuvor in den Forum Shops des Caesars Palace in Las Vegas, Nevada befand, schloss im Juni 2008.