Cine nu iubește o plăcintă de pizza americană? Greater Palm Springs abundă în opțiuni, de la crusta plată la crusta grasă și tot ce se află între ele. Fie că sunteți în căutarea unei faimoase quarto formaggio sau a ceva mai creativ, cum ar fi sosul alb sub legume artizanale, vă puteți satisface poftele în această oază.
PALM SPRINGS
Spaghetteria este un local modest, deținut și administrat de o familie, preferatul localnicilor, cu o atmosferă autentică de acasă, unde plăcintele sunt mari și plate și făcute cu dragoste. Încearcă delicioasa pizza primavera veggie cu o garnitură de spaghete bolognese și un pahar de Chianti clasic.
De mai bine de 37 de ani, Johnny Costa’s Ristorante servește o pizza margherita de neuitat în adevăratul stil Napolitano, cu mozzarella bufala tradițională și sos de casă, gătită într-un cuptor de cărămidă. Dacă sunteți în căutarea unei experiențe de restaurant de școală veche, caldă și elegantă, cu vin, Frank Sinatra cântând pe fundal și ospitalitate în stil familial italian, acesta este locul potrivit.
Pentru a lua la pachet sau pentru un serviciu super casual, Bill’s Pizza este preferatul localnicilor, oferind făină importată din Italia sau o crustă alternativă de aluat acrișor, ambele gătite într-un cuptor de cărămidă cu gaz. Cel mai bine vândut și foarte picant Elton John vine cu sos de ulei de măsline cu infuzie de usturoi, inimi de anghinare, roșii, spanac fiert, ceapă roșie și patru brânzeturi, plus feta.
Snobii în materie de mâncare și cei care sunt în căutare de ceea ce este la modă vor adora plăcintele cu crustă crocantă și artistică de la Birba, care vin fără gluten la cerere pentru doi dolari în plus. Două dintre favorite sunt pizza cu verdețuri înăbușite, măsline verzi, chili Serrano și mozzarella afumată sau versiunea cu ouă, pancetta, pecorino și ceapă de primăvară. Cocktailurile artizanale și locurile în aer liber cu vedere la munte sunt de asemenea notabile.
Vreți o bucată de pizza Chicago deep-dish înotând în brânză și bucăți de roșii? Giuseppe’s Pizza and Pasta este pentru dumneavoastră. Deși mâncărurile lor adânci sunt supreme, ei oferă și specialități cu crustă subțire, cum ar fi o pizza albă cu scoici sau o pizza de salată făcută cu crustă de parmezan, verdețuri mixte, vinegretă balsamică, ceapă, roșii, sfeclă, fasole garbanzo și pepperoncinis.
Pentru o felie masivă și unsuroasă în stil newyorkez într-un bar de happy hour, mergeți în centrul orașului la NYPD, care se mândrește cu o opțiune XXXL de 28 de centimetri în jur și cu pizza cu nume precum Infraction, care este un pui la grătar și Misdemeanor. Fără garnituri și băuturi de lux. Duminica, mergeți la Bloody Mary Buffet.
CATHEDRAL CITY
Nicolino’s este o piesă de bază în deșert care oferă un restaurant care se simte ca în sufrageria bunicii prinsă într-un centru comercial de benzi neînsemnat. Starterul Nonnie’s Garlic Bread este ca o pizza în sine, înotând în brânză cremoasă încărcată de usturoi. La fel ca întregul meniu în stil familial, pizza nu este un nonsens cu combinații tradiționale, cum ar fi Lotsa Meats’a și Vegetarian, deși oferă și o plăcintă cu pui la grătar.
Upper Crust Pizza se mândrește cu pizza în stil californian construită pe o crustă de făină de grâu cu conținut ridicat de gluten, nealbită, folosind roșii minim procesate pentru sos și mozzarella făcută în casă. Pizza lor Hombre cu carne tocată de vită, ceapă roșie, roșii, măsline negre și jalapenos este una dintre preferatele fanilor. Pizzeria lor este dotată cu jocuri video, cabine și mese confortabile. Tarife prietenoase cu familia.
RANCHO MIRAGE
The Slice se mândrește cu o atmosferă de pizzerie newyorkeză cu ambianța sa casual, cu pereți de cărămidă și dale în carouri albe și negre. Gustul lor autentic, crusta demnă de Big Apple și prețurile economice îl fac locul preferat al localnicilor pentru a lua o felie înainte de un film sau pentru a comanda pentru livrare la domiciliu. Pizza umplută are crustă dublă, brânză dublă, cârnați, pepperoni, ceapă, ardei și ciuperci.
Pieology este relativ nou pe scena de pizza din Rancho Mirage, fiind situat în Rancho Las Palmas Shopping Center și împărțind pereții exteriori cu Starbucks. Dacă o poți visa, ei o pot prepara (motto-ul lor), cu un concept popular de proiectare a propriei creații, care se reduce la 78 de miliarde de posibilități de pizza, inclusiv cruste imaginative. Restaurantul este bine cunoscut și pentru evenimentele sale de strângere de fonduri, pe care le numesc Pie-lanthropy și Pie-ing it forward.
PALM DESERT
Pe El Paseo, Piero’s Pizza Vino, mereu în vogă, are un bar și o sală de mese intimă și fermecătoare pentru a savura pizza florentină în două stiluri. Pizza Bianches vine cu sos alb și o gamă de opțiuni interesante, cum ar fi cea cu gorgonzola dulce, rapini și măr caramelizat. Cea mai populară este însă o Rosses (cu sos roșu) Polpette presărată cu chiftele adorabile, dense și delicioase, alături de roșii, mozzarella, ardei și ciuperci.
Tinerii și cei veșnic pregătiți să petreacă se adună la The Hood pentru muzică live, bere și discuri enorme de aluat înveselite de specialitățile casei, cum ar fi pepperoni dulce și picant cu jalapeno și ananas sau plăcinta cu cartofi acoperită cu felii de cartofi copți, mozzarella, cheddar și bacon. Jucați câteva partide de beer pong în timp ce vă așteptați pizza!
Billy Q’s este un loc super casual în care ați putea arunca pantaloni scurți peste costumul de baie pentru a lua masa înăuntru. Micul local are mai multe ecrane de televiziune, Wi-Fi gratuit și un design cu tematică sportivă și oferă pizza fără gluten și cu aluat acrișor, precum și pizza tradițională. Este un loc de întâlnire în cartier pentru plăcinte normale, cum ar fi The Works cu toate ingredientele, sau pentru preparate exagerate, cum ar fi veggie cu sos ranch și pastramă cu elvețian.
Papa Dan’s este un local de tip familial cunoscut pentru pizzele lor savuroase pline de cârnați sfărâmicioși, picanți și măcinați și pentru jovialitatea fețelor de masă cu carouri roșii, completate de un bar complet. Pizza lor unică, Lombardi, este acoperită cu curcan și gorgonzola. Oferă, de asemenea, cruste fără gluten.
Blaze Pizza oferă cea mai recentă tendință în materie de pizze la linia de asamblare cu ardere rapidă pe o crustă perfect crocantă, coaptă în 180 de secunde rapide! Construiește-ți propria ta pizza sau alege din pizzele lor de semnătură care includ totul, de la o Plăcintă simplă cu mozzarella, parmezan și sos roșu până la Green Stripe cu pesto stropit peste pui la grătar și ardei roșii prăjiți.
LA QUINTA
Rosati’s este o franciză începută de o familie italiană din Chicago în 1964, care oferă o versiune încercată și adevărată de pizza deep-dish alături de cruste crocante subțiri, cu aluat dublu, pan și super umplute. Aceștia servesc, de asemenea, trei pizza vegană, inclusiv Spinach Trio cu spanac, felii de roșii și feta. The Godfather are în prim plan cârnați italieni și ardei iute giardiniera.
Stuft Pizza Bar and Grill oferă un loc relaxat și prietenos pentru familii, unde puteți savura pizza tradițională, cum ar fi cea pentru iubitorii de carne și cea hawaiiană, alături de plăcinte mai aventuroase. Plăcinta pentru micul dejun este compusă din ouă omletă, șuncă din lemn de măr, ceapă verde, coriandru și un strop de sos picant Cholula. Există mai multe televizoare, oferte speciale de happy hour și un patio în aer liber. O altă locație populară din Palm Desert este situată în centrul comercial Westfield Palm Desert.
INDIO
Ciro’s este un restaurant de mâncare italiană de modă veche din Indio, care are un meniu fără pretenții, oferind vin la pahar și pizza de bază, cu crustă clasică, cu ingrediente tradiționale, alături de adaosuri mai interesante, cum ar fi caju, pimente și stridii afumate. Plăcinta lor Ciro’s Deluxe cu pepperoni, salam, carne de vită slabă, măsline negre și ciuperci este renumită, la fel ca și plăcinta lor simplă cu pepperoni și măsline verzi, pe care o poți construi tu însuți.