Der Riesen-Süßwasserkugelfisch, auch bekannt als Mbu-Kugelfisch und Grüner Riesenkugelfisch, ist ein fleischfressender Fisch, der es vorzieht, knusprige Nahrung wie Mollusken und Krustentiere zu fressen, um ein Überwachsen der Zähne zu verhindern. Wie alle seine Verwandten ist er in der Lage, sich mit Wasser oder Luft aufzublasen, wenn er gestresst oder anderweitig verängstigt ist. Kugelfische haben noch einige andere interessante Anpassungen: Sie sind eine der wenigen Fischarten der Welt, die tatsächlich blinzeln oder ihre Augen schließen können. Ihre schnabelähnlichen Mundwerkzeuge, mit denen sie wirbellose Tiere mit Schalen zermalmen, werden durch die Verschmelzung von zwei Zähnen pro Kiefer gebildet. Darüber hinaus haben Kugelfische die Fähigkeit, ihre Farbe je nach Stimmung oder Umgebung zu ändern, und Teile ihres Körpers enthalten das tödliche Neurotoxin Tetrodoxin. Es kann nicht an den Menschen weitergegeben werden, es sei denn, es wird gegessen. Wenn es in ausreichender Menge aufgenommen wird, kann es zu Lähmungen und sogar zum Tod führen. Das Toxin ist mehr als 1.000 Mal tödlicher als Zyanid, und es gibt bis heute kein bekanntes Gegengift. Kugelfisch ist eine der berühmten Delikatessen des Orients, insbesondere in Japan. Laut der Roten Liste der bedrohten Arten der IUCN gilt der Riesensüßwasserkugelfisch als wenig gefährdet.