Puerto Rico ist ein Wunderland der Straßenküche! Etwa einen Häuserblock von den Hauptpiers in San Juan entfernt befindet sich der Plazoleta del Puerto, wo vor allem an den Wochenenden viele Essenswagen und -stände zu finden sind. Hier können Sie das Tripleta-Sandwich finden. Das Tripleta ist Puerto Ricos Antwort auf das kubanische Sandwich, aber wir finden es besser, weil es Hühnchen, Schinken und Rindfleisch kombiniert. Es wird auf einem leicht süßen Brötchen ähnlich einem französischen Baguette serviert, das mit Ketchup, Senf und Mayo bestrichen und mit dünnen, knusprig gebratenen Kartoffelstäbchen belegt ist. Die drei Fleischsorten werden gegrillt, aber jedes Fleisch hat seine eigene Textur und seinen eigenen Geschmack, der zusammen mit den Gewürzen ein unglaublich schmackhaftes Sandwich ergibt. Dieses Sandwich ist auch groß genug, um 2 Personen zu ernähren. Es ist wichtig zu wissen, dass es zahlreiche Variationen dieses Sandwiches gibt. Einige Versionen verwenden Schweizer Käse und dünn geschnittenen Kohl. Wenn Sie jemals in Puerto Rico sind, sollten Sie sich diese Geschmackssensation nicht entgehen lassen. Wenn Sie nicht gerade nach Puerto Rico reisen, gibt es auch viele Orte in New York City und in den Außenbezirken, wo Sie dieses Sandwich finden können.