Quando a sua boca parece algodão e a sua garganta como o deserto do Saara, deitar as mãos à bebida que mais mata a sede torna-se a única coisa que importa na vida. Às vezes, tudo o resto pode esperar. Embora o caminho óbvio possa ser chegar a um copo de água fria – ou enfiar a cabeça debaixo da torneira – um novo estudo sugere uma abordagem diferente. Água normal não é o que você precisa.
A bebida mais saciante, de acordo com a ciência, é a favorita de todos: um copo de água fria.
É isso mesmo, fanáticos por seltzer, está na hora de levantar a sua bandeira de aberração de seltzer, porque um estudo publicado na revista Public Library of Science acabou de confirmar o que você provavelmente sempre soube no seu coração de coração: Não há nada melhor que um seltzer quando se tem sede.
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Com 98 participantes, o estudo determinou a eficácia de várias bebidas em curar a sede pela quantidade de água que os sujeitos alcançaram depois de experimentar uma certa bebida. Temperatura e carbonatação foram os dois maiores fatores que mataram a sede, sobre a acidez ou doçura. Assim, enquanto você não deve alcançar um copo de água morna ou um refrigerante frio e açucarado, uma água fria e puramente borbulhante lhe fará bem.
Você sabia que havia uma razão pela qual o seltzer era uma parte não negociável da sua rotina de ressaca.