Procura de alguns itens Costco sem Glúten para aproveitar ao máximo a sua adesão? Neste post, você encontrará Picks Costco sem laticínios e sem glúten que são saudáveis e uma ótima maneira de completar suas compras.
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Quando se trata de compras, eu geralmente divido-a em três formas. A primeira é a minha mercearia local, a segunda é um serviço de entrega de produtos orgânicos, e a terceira é a mão para baixo Costco.
Por mais que eu goste de comer, eu odeio fazer compras. Por isso Costco é um “no-brainer” quando se trata de encontrar produtos que usamos repetidamente e estocagem. Eu tento planejar uma viagem mensal de compras, mas às vezes voltamos uma segunda vez para reabastecer em itens que acabamos cedo.
Foi preciso um pouco de trabalho de detetive para encontrar alimentos que funcionem com a minha dieta e estilo de vida atual. Não só os alimentos que recolhemos uma vez por mês precisam de ser sem glúten e sem lacticínios, como eu sou um grande pauzinho na recolha apenas de alimentos saudáveis.
Um lapso de tempo no julgamento encontrou-me com um caso de 54 Rice Krispy Treats no meu carrinho que absolutamente não precisávamos em casa. Dois? Talvez. 54? Absurd.
Estes dias, eu desenvolvi um plano de ataque para entrar e sair de Costco sem estragar completamente o meu plano de alimentação saudável. As minhas duas melhores dicas? Evite os doces e os corredores da padaria. Mais fácil dizer do que fazer, certo?
Com tudo isso dito quero partilhar convosco a minha lista de compras saudáveis para a Costco. Nós não compramos todos estes itens sempre que vamos lá, mas esta é uma lista rotativa que sempre voltamos para.
Eu delineei os itens mais algumas formas de usarmos cada um deles regularmente na minha casa. Aproveite!
Este post foi publicado originalmente em junho de 2015, e não havia muitos produtos lácteos e alimentos sem glúten disponíveis (apenas 18 no meu post original).
Estamos em 2019, e há muito mais alimentos sem lacticínios e sem glúten na maioria das lojas Costco! É muito emocionante – e este post foi atualizado para refletir alguns dos itens que vi ou comprei regularmente na Costco.
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Quinoa
Eu gosto de fazer um grande lote de quinoa nos fins de semana e usar para cafés da manhã (ao invés de aveia), como base para saladas, ou para acompanhamentos para o jantar. Esta é a marca que costumo ver no meu Costco local.
Ler mais: É sem glúten de quinoa?
Arroz
Pode obter grandes sacos de arroz na Costco a óptimos preços em diferentes variedades. Eu tenho sempre um saco de arroz integral e arroz jasmim da Costco na minha despensa para qualquer refeição sem glúten e sem lacticínios.
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Ler mais: O arroz é sem glúten?
Arroz e pacotes de quinoa
Estes pacotes de quinoa e arroz tornaram-se um alimento básico na hora do jantar para nós. Nós os usamos como um lado rápido quando temos pouco tempo. São super fáceis, pois aquecem no microondas em 90 segundos.
Óleo de coco
Usamos uma tonelada de óleo de coco na nossa cozedura e cozedura. A minha nova forma preferida de o usar é com vegetais salteados – tão bom! Eu também o uso para puxar o óleo e o ocasional creme de mãos, se as minhas mãos estiverem realmente secas. Você pode realmente fazer um milhão de coisas com óleo de coco.
Óleo vivo
Gostamos da marca de azeite Kirkland, porque é orgânico, tem bom gosto, e é um preço muito bom para a quantidade. Eu o uso em todos os meus curativos caseiros, e marinadas.
Flaxmeal
Não estou comendo ovos neste momento, então usamos farinha de linho como substituto do ovo no forno, bem como um bom impulso para as nossas papas de aveia matinais ou smoothies.
Abrigo enlatado
Este frango enlatado tornou-se um dos meus ingredientes para almoços rápidos ultimamente. Não é frango orgânico, mas é um ótimo preço e tem um sabor incrível. Eu gosto de usá-lo em saladas, em batatas doces recheadas, e como recheio de sanduíche ou de envoltório de alface.
Atum enlatado
Atum enlatado é ótimo para refeições de despensa ou para adicionar a sanduíches fáceis ou caçarolas de atum. Eles vêm em pacotes de 6, o que os torna um grande valor de Costco.
Feijão em conserva
Feijão em conserva é uma grande compra se você não quiser passar pelo esforço de cozinhar feijão seco. Estes vão em muitas das nossas sopas e pimentas, e ocasionalmente são atirados para saladas de almoço.
Tomates enlatados
Estes tomates enlatados são óptimos em sopas e molho de massa caseira. Uma das minhas receitas de jantar de 5 minutos de volta aos meus tempos de faculdade era uma lata de feijão preto, uma lata de tomate, caldo de galinha e um pouco de qualquer tempero que eu pudesse jogar (geralmente tempero italiano, alho e cebola em pó). Fácil e feito.
Caldo de galinha
Eu adoro o caldo de galinha orgânico da Costco e uso-o sempre que fazemos sopas caseiras, quando cozinhamos arroz ou quinoa para um sabor extra, ou se fazemos algum molho do zero. Esta é uma excelente compra!
Marinara ou molho para massa
Costco teve uma série de molhos diferentes para massa em rotação nas últimas vezes que lá estive, mas o que eu sempre gosto de ver é a mistura Bertolli 3-pack de tomate, manjericão e alho orgânicos. É tão bom e um dos melhores molhos para massa que já comi de um frasco.
Frango, bife, carne moída, peru moído
Estes são bastante directos para a frente. Nós compramos a maior parte das nossas fontes de proteína da Costco. Surpreendentemente eles têm carne de melhor qualidade do que a que podemos obter na nossa mercearia local, por isso temos sempre em stock.
Não diria que é mais barato do que em qualquer outro lugar, mas a qualidade é óptima. E comprar a granel significa comprar com menos frequência. Uma vitória para a minha família. Além disso, estas são as proteínas que normalmente entram na maioria das minhas refeições no congelador.
As almôndegas de frango e salsicha de maçã de frango daAidell
Estes são um ótimo ingrediente rápido para se ter à mão, seja na geladeira ou no congelador. Não temos uma tonelada de tempo à noite para fazer jantares do zero, por isso se estivéssemos numa pitada, muitas vezes dependemos de um destes dois para um jantar rápido.
Gostamos deles sozinhos com alguns lados, com um molho de massa sobre macarrão, ou cozidos e depois servidos sobre salada.
Bagas congeladas orgânicas
Temos sempre um esconderijo de bagas congeladas da Costco no nosso congelador. Ou a mistura antioxidante, a mistura tripla de bagas, ou mirtilos. É bom ter sempre disponível uma opção pronta a ser batida. Também os aquecemos e servimos sobre as nossas papas de aveia ou quinoa de vez em quando.
Legumes congelados orgânicos
Outros acompanhamentos rápidos em nossa casa são vegetais congelados. Guardamos sempre grandes sacos de ervilhas, feijão verde, milho e brócolos congelados no nosso congelador.
Gosto de os usar como acompanhamento saudável de última hora, mesmo com o mínimo de tempo para preparar, ou para adicionar a sopas ou outras receitas como as chamadas.
Fresh fruits and vegetables
Costco transporta muitos produtos frescos, e muitos deles são oferecidos a óptimos preços. As grandes coberturas plásticas de espinafres e grandes sacos de saladas verdes (as mix-ins podem conter glúten ou produtos lácteos) são de grande valor. Todos os produtos que não têm molhos ou sabores extras adicionados são todos sem glúten e sem laticínios.
Tenha certeza de que se você comprar produtos na Costco que você tem planos de comê-los rapidamente ou encontrar uma maneira de prepará-los e congelá-los, para que não sejam desperdiçados. O meu maior problema ao comprar produtos na Costco é simplesmente não os utilizar suficientemente depressa antes de se estragar.
Farinha sem glúten
Costco oferece algumas opções diferentes de farinha sem glúten e misturas de farinha sem glúten. Tenho visto regularmente a mistura de farinha sem glúten da Namaste Foods, bem como outras farinhas de um só ingrediente, como farinha de amêndoa ou farinha de coco. Ambas são ótimas para assar sem glúten.
Pão sem glúten
Existem algumas opções de pão Costco sem glúten. Udi’s é uma delas (no corredor congelado). A marca que eu compro chama-se Franz.
É normalmente um preço incrível para dois pães. Eu não compro isto sempre que vou, porque acho que vou comer muito rápido se tivermos em casa. Uso-o para torradas ou sanduíches.
Massa sem glúten
Costco parece mudar as suas marcas de massa sem glúten com bastante frequência, mas quase sempre tenho sorte em encontrar pelo menos uma opção quando lá estive. Nós estocamos para que possamos ter outra opção de refeição rápida para acompanhar aquelas almôndegas e molho marinara.
Abolo de maçã e bolsas de frutas
Abolo de maçã vem nestas bolsas perfeitas para crianças ou para guardar no carro para lanches rápidos e fáceis.
Kirkland Signature tem seu próprio molho de maçã orgânico simples, que normalmente é o melhor valor. Vi também algumas opções de marca para o molho de maçã e outras misturas de frutas nas bolsas
Sacos de fruta e couro de fruta
Se você tem filhos, os aperitivos de fruta são um doce delicioso que as crianças adoram. Costco tem algumas opções diferentes para aperitivos de fruta e couro de fruta sem glúten e sem lacticínios. Mott’s, Kirkland Signature, Annie’s e Welch’s são todas marcas diferentes que já vi no meu Costco local.
Gluten-free granola
Existem várias opções de granola na Costco, muitas vezes encontradas na área de cereais para o café da manhã da loja. Em rotação, já vi pelo menos uma opção sem glúten em determinado momento.
A granola pode ou não ser marcada como sem glúten na embalagem, mas se você ler as listas de ingredientes, você pode verificar se elas não contêm ingredientes de glúten.
Barras de granola
Outra grande compra são barras de granola. Agora na nossa loja há algumas opções de costco sem laticínios e sem glúten, como barras Trio ou barras Puro. Ambas são deliciosas – e óptimas para ter à mão para lanches em casa ou para guardar na sua bolsa ou carro.
Fritas de batata frita e tortilha
Costco transporta uma variedade de batatas fritas nas suas lojas. Eu adoro que eles carreguem batatas fritas da marca Kettle, porque estas são ambas sem glúten e sem lacticínios nos sabores Sea Salt e Backyard Barbecue.
Kirkland Signature tortilla chips são sem glúten e vêm num saco grande por não mais de $5, que são perfeitos para diferentes refeições ao estilo mexicano ou como aperitivos. Gosto de mantê-las à mão na nossa despensa para um petisco fácil. Estes são de grande valor!
Ler mais: São sem glúten de batatas fritas?
Ler mais: Tortilhas sem glúten
Nozes
Costco transporta uma vasta gama de nozes cruas e torradas nas suas lojas, tudo desde nozes mistas a nozes simples. Eles têm amendoins, amêndoas, pistácios e misturas.
Eu já vi muitos frutos secos com sabor, mas muitos deles têm glúten, por isso não se esqueça de verificar a lista de ingredientes antes de comprar por nomes escondidos de glúten.
Manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa
Se estiver à procura de manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa sem adição de açúcar ou conservantes, a Costco é o local para a obter. Você pode obter duas embalagens de manteiga de amendoim ou de amêndoa por um grande valor em Costco.
As listas de ingredientes em ambos os itens são normalmente apenas amendoins ou apenas amêndoas, o que faz deles um produto realmente ótimo, sem potencial para glúten escondido.
Ler mais: A manteiga de amendoim é sem glúten?
Leite sem leite
Costco oferece hoje em dia muitas opções de leite sem leite. Eu gosto de comprar os 6 pacotes de leite de coco em recipientes ou os 10 pacotes de leite de amêndoa e mantê-los na minha despensa.
Desde que são recipientes de 32 oz, eles são menores do que o que você pode comprar na seção refrigerada da mercearia. Eu acho que as garrafas grandes da mercearia só duram cerca de 7 dias na geladeira após a abertura, então eu gosto desses recipientes menores para que eu possa usá-los antes que eles se estraguem.
Embora eu prefira leite de amêndoa ou de coco, também já vi leite de soja, leite de aveia e leite de arroz nas prateleiras.
Condimentos sem glúten e sem laticínios
Costco transporta uma variedade de condimentos diferentes que são ambos sem glúten e sem laticínios. Mostarda, ketchup, salsa, pickles, vinagre balsâmico, salsa, geleia, mel e xarope de ácer são óptimas compras na Costco.
Ler mais: Dieta sem glúten e sem leite: 17 condimentos para estocar sua cozinha
>$5 frangos
Os $5 frangos não podem ser batidos na Costco. Uma vez eu li um artigo sobre Costco e eles disseram que sempre perdem dinheiro com esses frangos, mas eles os mantêm tão baixos de preço, porque eles sabem que as pessoas sempre vão sair com uma tonelada a mais do que aquele frango (e garoto, faz isso funcionar!).
Gosto de apanhar uma ou duas vezes quando vamos e as usamos – a primeira vez só comemos a carne; a segunda, apanhamos a carne e esticamo-la um pouco mais numa sopa ou como recheio como enchiladas ou tacos; e a terceira, ponho os ossos no meu crockpot com alguns legumes e água e faço um caldo para a sopa. Esse $5 é um investimento muito bom!
Agora eu expus todos os meus achados favoritos da Costco – quais são alguns dos seus? Quais são os seus itens quando você visita a loja de caixas grandes?