Penso do Rancho Jalapeno

Jalapeño Ranch Dressing pega no penso regular do rancho e dá-lhe um toque picante! É óptimo sobre saladas ou um molho de imersão para os seus aperitivos favoritos! Este Molho de Rancho Jalapeño é óptimo servido numa salada como a minha Cobb de Frango Grelhado ou como molho de molho para Jalapeños Crispy Fried! Não deixe de conferir minha receita de molho de rancho caseiro e de semente de papoula também!

Jalapeño Ranch Dressing

Jalapeño Ranch Dressing pega um clássico americano de todos os tempos e coloca um giro chique (e picante) nele. Isto é óptimo servido como molho de salada ou mesmo como molho de molho. Os ingredientes frescos pegam numa coisa já muito boa e tornam-na muito melhor! Se você quer apimentar o seu molho, este é o tal.

Como saber quando o jalapeno é picante

Se você é como eu e gosta de coisas um pouco picantes, você foi o recipiente do jalapeno que não teve nenhum chute. Do outro lado, você pode ter comido o jalapeno que tinha gosto de pimenta fantasma. Então, como podes saber se o jalapeno é picante? Quanto mais velha for a pimenta, mais picante vai ser. Olhando para uma pimenta, os mais velhos terão marcas de stress, como pequenas linhas brancas ou manchas na carne. As pimentas mais novas (menos picantes) terão uma carne clara e brilhante. Por isso, se gostar delas quentes, escolha a pimenta mais velha. Se você gosta do suave, escolha o mais novo.

Receita de Molho do Rancho Jalapeño

algumas das melhores receitas de molho do Rancho Jalapeño também são bastante versáteis. A realidade é que algumas pessoas gostam do seu rancho um pouco diferente. Algumas gostam dele aguado, outras gostam dele grosso, outras gostam dele picante, outras não. Vou quebrar algumas chaves para conseguir a mistura perfeita!

Go Full Fat: Em nossa casa usamos produtos lácteos gordurosos. Principalmente porque se você gastar algum tempo lendo o rótulo para uma versão sem gordura ou com pouca gordura ou light do mesmo produto, você terá dificuldade para pronunciar todos os ingredientes. Uma regra simples, se você não consegue pronunciar, não coma. Para além de todas as coisas artificiais, também lhe vão ser adicionados açúcares. Ponha de lado os benefícios nutricionais de comer produtos lácteos gordurosos, o sabor também será muito melhor.

Grosso ou Fino: Dependendo de para que estamos a usar o penso, a minha preferência por isto muda um pouco. Para as saladas, gosto do molho um pouco mais fino, se for para um molho de imersão, um pouco mais grosso. Esta receita caseira de molho de rancho é bastante grossa. Então, para diluí-lo, você pode simplesmente adicionar um pouco de água, leite integral, ou óleo de canola à mistura. Tenha em mente que qualquer coisa que você adicionar ao tempero irá alterar um pouco o sabor. Adicione moderadamente, e se necessário, mantenha algumas especiarias extras à mão para ajustar o sabor se você precisar.

Tang: Se gostar um pouco mais do molho do seu rancho no lado picante, pode adicionar um pouco de sumo de limão ou vinagre branco (cerca de 1 colher de chá) à receita.

Iogurte Grego versus Creme Amargo: Tanto o iogurte grego como o creme azedo proporcionam um sabor cremoso e picante em molhos caseiros, mas o creme azedo é mais rico em gordura e calorias enquanto o iogurte grego proporciona mais proteínas. Se gosta do sabor do iogurte grego, pode aumentar as proteínas do seu molho trocando o creme azedo e adicionando iogurte grego no seu lugar.

Buttermilk Ranch: Algumas pessoas preferem o sabor amanteigado de um molho de leitelho de rancho ao invés de um molho normal de rancho. Se eu estou falando disso, você só tem que fazer uma modificação nesta receita. Basta reduzir a maionese para 1 xícara e adicionar 1 xícara de leitelho.

Como fazer o curativo do Rancho Jalapeño

Para fazer o curativo do Rancho Jalapeño, você vai precisar de um liquidificador. Na tigela do liquidificador, adicione todos os ingredientes. Certifique-se de cortar os legumes frescos antes de os colocar no liquidificador. Pulse até ficar cremoso e guarde em um recipiente hermético. Refresque no frigorífico por um mínimo de 2 horas antes de servir. O tempo de arrefecimento permite que todos os sabores marinhem juntos. Uma vez refrigerado, armazenar em um frasco hermético. Gostamos de usar as garrafas de espremer com tampa.

Quanto tempo durará o curativo caseiro do rancho?

Desde que esta receita pede vegetais frescos juntamente com ervas secas e especiarias, e maionese e creme azedo, você deve ser capaz de armazenar isto na sua geladeira por até 5 dias. Use um marcador permanente e faça uma nota no frasco de armazenamento para que você não encontre problemas no caminho.

Procurando maneiras de emparelhar Jalapeño Ranch Dressing?

Salada de frango Jalapeno

Salada de frango Tomato

Cogumelos recheados com linguiça

Jalapenos fritos com riso

Faça o curativo Jalapeno Ranch?

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