Março 20, 2019 — Beber chá quente pode aumentar o risco de câncer esofágico, afirma um novo estudo.
Pesquisadores descobriram que as pessoas que preferiam chá acima de 140 graus Fahrenheit e bebiam mais de 24 onças de chá por dia (cerca de duas xícaras grandes) tinham um risco 90% maior de câncer esofágico do que aquelas que bebiam menos chá e a temperaturas mais frias, informou a CNN.
O estudo, que incluiu mais de 50.000 adultos no Irã, foi publicado no International Journal of Cancer.
“Muitas pessoas gostam de beber chá, café, ou outras bebidas quentes. Entretanto, de acordo com nosso relatório, beber chá muito quente pode aumentar o risco de câncer de esôfago, e por isso é aconselhável esperar até que as bebidas quentes esfriem antes de beber”, disse o autor principal Farhad Islami, da American Cancer Society, à CNN.
Um estudo anterior relacionou o chá quente com o câncer de esôfago, mas este novo estudo é o primeiro a apontar uma temperatura específica, de acordo com os pesquisadores.
O câncer de esôfago é o oitavo câncer mais comum no mundo e mata cerca de 400 mil pessoas por ano, segundo a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer.
Em 2019, os Estados Unidos terão 13.750 novos casos de câncer de esôfago diagnosticados em homens e 3.900 novos casos em mulheres, estima a Sociedade Americana de Câncer.