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Lemonada de framboesa é perfeitamente refrescante e saborosa. É a bebida perfeita para saciar a sede na primavera e no verão!
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Quando saímos para comer não costumo pedir uma bebida, normalmente só vou buscar uma chávena de água gelada. Mas de vez em quando eu vou esbanjar um pouco, e o meu prato favorito é uma limonada com sabor. Especialmente um lugar como Red Robin ou Winger’s que você sabe que coloca a verdadeira calda de frutas na limonada de morango em vez de apenas lhe dar Minute Maid.
Um dos meus sabores favoritos de limonada é a limonada de framboesa. Eu adoro framboesas frescas o ano todo, mas especialmente no verão, quando eu costumava poder ir colher uma ou duas de nossas framboesas.
Esta limonada de framboesa é incrível. Tem o sabor perfeito de framboesas frescas a rebentar por todo o lado, e a tangacidade da limonada. Pode ser a minha nova bebida favorita, e é tão fácil de fazer em casa também.
Tudo que você precisa é de 2 xícaras de framboesas frescas, açúcar, água e suco de limão fresco espremido. Você vai purificar as framboesas e empurrá-las através de um filtro de malha fina para tirar as sementes. Você fará um xarope simples com uma xícara de açúcar e uma xícara de água, e naturalmente espremerá seus limões.
Misturar o xarope simples, purê de framboesa, suco de limão e um pouco mais de água e voila. Despeje em suas xícaras com um pouco de gelo e você terá a bebida mais refrescante e deliciosa de todos os tempos. Você pode me agradecer mais tarde.
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Lemonada de framboesa
Pino de impressão
Ingredientes
- 2 chávenas de framboesas frescas
- 1 chávena de açúcar
- 5 chávenas de água (dividida)
- 1 1/4 chávenas sumo de limão fresco espremido
Instruções
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Framboesas puras usando um processador de alimentos ou liquidificador até ficar macio. (Adicione um pouco de água se necessário, dependendo da potência do seu liquidificador).
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Esprema o puré de framboesa através de um filtro de malha fina para remover qualquer polpa e sementes e verta para um jarro grande.
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Combine o açúcar e 1 chávena de água numa pequena caçarola de molho.
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Cozinhar em fogo médio até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
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Derramar xarope simples na jarra.
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Derramar água restante e sumo de limão na jarra. Mexa junto.
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Serve sobre gelo.
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Coisas que você pode precisar para esta receita:
- blender
- jarra de vidro
- vidros de sumo
