A cultura de Hong Kong é uma mistura da tradicional cultura étnica Han cantonesa do sudeste da China e da cultura britânica e ocidental em geral. Os habitantes de Hong Kong estão a ser cada vez mais influenciados pela cultura dos chineses do continente. A sua cultura é sofisticada e mistura a ética confuciana e britânica, e eles são conhecedores internacionais.
Os habitantes de Hong Kong têm orgulho da sua região e das suas realizações, e querem preservar a sua cultura. Compreender sua cultura envolve compreender sua história e circunstâncias atuais e se familiarizar com sua língua, costumes, ideais, ética, dieta e práticas comerciais. A sua cultura é uma fusão do Oriente e do Ocidente. É uma cultura única e a cultura de maior sucesso do mundo de várias maneiras.
O que é a cultura de Hong Kong?
Como o porto de Victoria, a cultura de Hong Kong exibe uma mistura de chinês e ocidental.
Os habitantes de Hong Kong muitas vezes se chamam “Hong Kongers” em inglês. Em uma pesquisa recente, cerca de 67% se identificaram como “Hong Kongers”.
Em Hong Kong, cerca de 8% dos residentes permanentes não são de ascendência chinesa. Dependendo de quanto tempo viveram em Hong Kong ou se são de primeira, segunda ou terceira geração de Hong Kong, podem compartilhar os mesmos valores básicos e formas de pensar, basicamente a mesma cultura, que os etnicamente chineses de Hong Kong, e claro que também retêm muita da cultura de seus países ancestrais.
A cultura de Hong Kong é basicamente a cultura dos nativos chineses que nasceram ali durante o período de domínio britânico ou nos 22 anos desde a reversão ao domínio chinês. Sob o domínio britânico, através da influência da mídia estrangeira e de seu contato diário com estrangeiros tanto em Hong Kong como no exterior, porque muitos viajaram por negócios, trabalho e educação, durante o último século e meio, surgiu sua cultura de fusão ocidental/oriental distinta. A sua cultura é uma fusão das culturas da China, Grã-Bretanha e outros países ocidentais.
A cultura de Hong Kong é diferente da cultura da China Continental
O seu comportamento diário, comportamento e atitudes são visivelmente diferentes mesmo para turistas e viajantes que interagiram com os habitantes da China Continental e os habitantes locais de Hong Kong em pouco tempo. Não é apenas a sua língua cantonesa que os torna diferentes. Eles frequentemente sorriem mais, parecem mais felizes e são mais educados e circunspectos em público.
Língua: Inglês e Cantonês são as suas línguas oficiais. Eles falam cantonês no discurso cotidiano, embora também possam falar outras línguas e dialetos chineses. Cerca de 54% falam inglês. Cerca de 95% das pessoas de Hong Kong falam cantonês, e cerca de 49% falam mandarim, que é a língua oficial da China. Cerca de 90% das pessoas de Hong Kong falam cantonês em casa. Veja mais sobre as línguas de Hong Kong: Antecedentes e Dicas úteis de viagem.
Como a história de Hong Kong formou a incrível cultura de fusão
Para entender a cultura de Hong Kong, é bom saber como Hong Kong se originou como uma região semi-independente. A cultura básica subjacente é a cultura tradicional do povo Han.
O grupo étnico Han começou a expandir-se a partir dos arredores da região de Pequim na China há cerca de 4.000 anos. As tropas do Império Qin (221-206 AC) conquistaram a região de Hong Kong por volta de 221 AC, e depois disso, a área foi o território das sucessivas dinastias Han, Mongol e Manchu.
Então, grande parte da cultura de Hong Kong deriva da antiga cultura Han que se desenvolveu na região da província de Guangdong durante os últimos dois milênios.
Uma Diferente Trajetória Cultural de Desenvolvimento (cerca de 800 d.C. a 1841)
Por várias razões, o povo cantonês na província de Guandong, nos arredores dos grandes impérios, tem uma cultura diferente da cultura da maioria do povo Han ao norte deles. Sua língua cantonesa é bem diferente dos dialetos falados pela maioria dos chineses han que falam mandarim ou dialetos que são um pouco mais parecidos com o mandarim.
Muita influência estrangeira: Mas o mais importante, por várias razões históricas, o povo cantonês de Guangdong tem há muitos séculos tido muito mais contato com estrangeiros e outros países, e eles se envolvem no comércio exterior e viajam mais do que a maioria dos chineses han. Esta experiência tornou-os mais empreendedores e orientados internacionalmente.
De cerca de 220 d.C. a cerca de 1100 d.C., havia por vezes um grande número de estrangeiros na área de Cantão (Guangzhou) envolvidos no comércio, uma vez que era uma das principais cidades comerciais estrangeiras. Perto de Macau tornou-se um território português em 1557, e uma grande cidade portuguesa cresceu lá durante os últimos séculos, aumentando a experiência do povo cantonês com os estrangeiros. A sua cultura foi colorida com influências estrangeiras.
Durante a Dinastia Qing (1644-1912), em 1684, o Imperador ordenou que Cantão, Zhuhai e Macau (todas as cidades e vilas à volta de Hong Kong) fossem três dos poucos portos comerciais abertos do Império Qing. Em 1757, a zona das fábricas de Cantão, em Guangzhou, tornou-se o único local legal para o comércio externo do Império Qing. O assentamento estrangeiro lá aumentou o contato e os negócios do povo cantonês com os ocidentais.
Então por estas razões históricas, os cantoneses tiveram muito mais contato com os ocidentais do que a maioria do povo Han por séculos, e através de seus esforços de comércio e viagens, sua cultura se tornou mais cosmopolita e pluralista.
Ocidentalizados Sob o Primeiro Governo Britânico (1841 a 1941)
Os britânicos tiveram a maior influência cultural estrangeira sobre os modernos de Hong Kong. Hong Kong foi uma colónia britânica entre 1841 e 1997. O governo britânico e outros estrangeiros abriram escolas que ensinavam principalmente ideais e filosofia protestantes britânicos e promoveram a religião e ideologia cristã.
Ao redor da virada do século 19, Hong Kong tornou-se um centro de educação e ativismo político e social para o povo cantonês. As escolas e universidades de Hong Kong formaram muitos chineses que queriam a derrubada da Dinastia Qing e que a China se modernizasse e se tornasse mais democrática.
Sun Yat-sen foi um dos primeiros graduados de uma faculdade de medicina cristã em Hong Kong. Ele tornou-se muito influente na área de Hong Kong e Guangdong. Juntamente com outros estudantes de medicina de Hong Kong, ele iniciou uma organização para derrubar o Império Qing e estabelecer um novo governo nacional. Ele se tornou o primeiro Presidente da China.
O desenvolvimento econômico saudável e a tradição do governo após a Segunda Guerra Mundial (1945 a 1997)
Após 1949, centenas de milhares de pessoas fugiram da China para Hong Kong. Muitas das pessoas eram instruídas, habilidosas ou tinham algum capital. Um boom industrial fez de Hong Kong uma das quatro economias dos “Tigres Asiáticos”.
No entanto, ao contrário das outras economias recém-industrializadas (NICs) na Ásia Oriental, sob o domínio britânico, a colônia desenvolveu o que é conhecido como uma economia de laissez-faire onde a maioria das pessoas trabalhava em pequenas empresas privadas e o governo pouco fazia para promover ou regular a indústria. A tributação era muito baixa, e os regulamentos e a intervenção do governo e a corrupção eram comparativamente poucos.
Core Traditional British Values and Culture in Government
Administração da cidade foi tratada pelos habitantes locais de Hong Kong depois da Segunda Guerra Mundial, e o governo local e o povo adotaram o melhor da ética e dos valores tradicionais britânicos de justiça, honestidade, liberdade pessoal, liberdade de expressão e discurso político aberto. Eles desenvolveram uma tradição única de laissez faire business, e seu governo teve pouca intervenção e controle da vida diária do povo.
Hong Kongers tornou-se o único povo não-ocidental na Ásia a viver sob um governo com esses ideais e tradições. Em contraste, as culturas da Ásia Oriental geralmente enfatizam o controle hierárquico governamental. Dizia-se que Hong Kong tinha a economia mais livre do mundo para os negócios.
Este ambiente deu aos habitantes locais de Hong Kong uma sensação de independência pessoal. Eles desenvolveram uma apreciação pelo trabalho duro e pelas liberdades pessoais dos outros, e se tornaram empreendedores ousados. Eles também desenvolveram um maior senso de internacionalismo desde que muitos estudaram e trabalharam no exterior em todo o mundo, e sua economia prosperou a partir do comércio de exportação e do comércio exterior.
Tornaram-se mais pluralistas desde que centenas de milhares de estrangeiros, uma grande parte da população, têm trabalhado e vivido em Hong Kong por décadas. Desde os anos 90, há uma população estrangeira residente de cerca de 500.000 ou mais.
A grande influência social estrangeira
Os estrangeiros influenciaram muito a cultura de Hong Kong desde que dezenas de milhares tiveram muita influência no mundo corporativo como executivos e gestores, e uma grande percentagem deles foram professores, líderes da igreja ou trabalharam nas organizações caritativas e cívicas. Centenas de milhares de pessoas de Hong Kong têm até vivido com estrangeiros desde que os ajudantes domésticos viveram em suas casas.
A população estrangeira incluiu funcionários do governo britânico e da Commonwealth, soldados e policiais, empresários de todo o mundo, imigrantes do sul da Ásia, trabalhadores estrangeiros e centenas de milhares de ajudantes domésticos e trabalhadores filipinos e indonésios.
Eles também desenvolveram um senso incomum de responsabilidade cívica, uma vez que sob controle britânico e, posteriormente, o governo tem mantido uma postura não intervencionista na vida cotidiana do povo. Muitas instituições privadas de caridade, organizações comunitárias e organizações cívicas foram formadas para ajudar o público e promover o bem-estar da comunidade.
Estas organizações construíram muitos hospitais, clínicas, lares de idosos e até mesmo grandes instalações educacionais e recreativas como o Ocean Park, que serviram bem ao povo. Ocean Park é um dos maiores e mais populares parques de diversões do mundo, e dobra como uma instalação educacional e de pesquisa.
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Encenado para ser uma cultura de sucesso economicamente
Por meio de seu trabalho duro e com sua forma de governo e ideais culturais, o povo de Hong Kong prosperou para se tornar a cidade mais rica do mundo e uma das principais cidades do mundo para negócios e finanças, e esse sucesso serviu para reforçar esses valores fundamentais e dar aos habitantes de Hong Kong um senso de orgulho pessoal e cívico em sua região e cultura.
Tambem se tornaram materialistas e altamente conscientes da moda e da riqueza. Portanto, o mercado para coisas como moda de luxo, roupas de marca e os melhores e mais recentes produtos eletrônicos pessoais é enorme em Hong Kong, uma vez que eles são símbolos de status perceptíveis. O status social e até mesmo o valor pessoal é determinado pela riqueza e pelo nível de educação em alto grau, por isso os habitantes locais trabalham arduamente em comparação com a maioria das pessoas no mundo.
A Manutenção da Cultura Local Sob o Domínio Chinês (1997 ao Presente)
Em 1997, Hong Kong foi transferida para a China, e eles se tornaram uma Região Administrada Especial. Tem sido amplamente considerada como a cidade mais notável e bem administrada do mundo nos últimos quinze anos.
O governo é abertamente criticado e mantido em pé pelos cidadãos vocais de Hong Kong e uma mídia que ainda é bastante livre para criticar os funcionários do governo local e suas decisões políticas e a polícia.
Aumento do Conflito Cultural entre Continentais e Hong Kong
Os chineses da China continental têm se mudado para Hong Kong desde 1997, então agora cerca de 20% ou 1,5 milhões dos residentes de Hong Kong são chineses do continente, e eles estão tornando a cultura da região mais parecida com a do continente.
A sua presença, assim como a presença de centenas de milhares de turistas chineses em qualquer dia está influenciando a cultura local, e o conflito cultural está aumentando. Os habitantes locais geralmente ressentem-se da sua presença e temem pelo futuro das suas tradições e estilos de vida.
Tanto grande número de habitantes da China Continental estão a chegar porque têm mais riqueza e tempo para viajar e turismo, e o transporte para a região está a tornar-se cada vez mais conveniente e económico com a abertura, em 2018, de uma ponte de grande dimensão sobre o mar para Macau e Zhuhai e um novo comboio-bala que liga directamente locais distantes na China a Kowloon. Outras grandes facilidades de transporte, como pontes e auto-estradas, foram construídas nos últimos 12 anos.
Em 2018, Hong Kong atraiu um número recorde de 51 milhões de visitantes do continente. Eles foram 4/5 dos 65 milhões de visitantes recorde naquele ano. Este é de longe o maior número de visitantes do mundo.
No entanto, os frequentes protestos e as grandes manifestações ocasionais ajudaram a promover o sentimento de diferença dos habitantes de Hong Kong e a sua apreciação pela sua própria cultura local de Hong Kong. Leis têm sido aprovadas limitando a presença do continente em Hong Kong, mas o número de turistas continua a aumentar de qualquer maneira porque os chineses estão tão ansiosos para ir lá para fazer compras, fazer turismo, e para recreação.
Para mais sobre a história de Hong Kong, veja História de Hong Kong.
A mistura e conflito de valores orientais e ocidentais
Da tradição chinesa Han, os habitantes de Hong Kong têm valores, filosofia e religião confucionistas, como um forte senso de hierarquia social, especialmente dentro das famílias e no local de trabalho, o conceito vergonhoso de “face”, e um senso muito forte da importância da educação. Os costumes tradicionais chineses, feriados, filosofia e idéias religiosas fazem parte da vida cotidiana. Há um respeito pela idade.
Outro valor Han é o valor do investimento na construção de enormes mega-projetos. Megaprojetos estão em toda parte em Hong Kong, desde a linha do horizonte mais alta do mundo com mais arranha-céus do que qualquer outra cidade até um dos maiores sistemas de metrô do mundo embaixo do solo.
No entanto, a influência estrangeira e especialmente a britânica e o exemplo inculcaram os valores ocidentais descritos acima também. Há uma apreciação e prática universal em Hong Kong dos feriados ocidentais, como o Natal, a língua inglesa, o entretenimento e a mídia em inglês.
Existe um amor incomum pela natureza que se manifesta no fato de que a maior parte do território ainda é preservada como parque natural público do país, embora as pressões para o desenvolvimento e crescimento urbano sejam muito intensas.
Conflitar valores e ideais ocidentais e orientais
O povo de Hong Kong tem conflitos internos sobre os quais ideais e valores a defender e seguir tanto em suas próprias vidas como em sua prática em grupos. É óbvio que os dois sistemas de valores entram em conflito, e com base na idade, religião e grupo social, cada pessoa de Hong Kong individualmente teve que determinar quais são seus próprios valores e filosofia.
Muitos residentes de Hong Kong, cerca de 12%, identificam-se como cristãos, e podem não participar dos costumes religiosos tradicionais chineses, por exemplo.
Também, as pessoas mais jovens em geral tendem a rejeitar valores tradicionais como a piedade filial e a obediência aos líderes em um grau muito maior do que seus mais velhos. Os mais jovens tendem a ser mais individualistas do que os mais velhos, que são mais coletivistas e podem procurar controlar a vida de seus filhos ou a vida de seus subordinados. Estas diferenças de opinião frequentemente levam a confrontos dentro das famílias, no trabalho e no fórum público.
Veja mais sobre as religiões de Hong Konger abaixo.
Uma Grande Ênfase na Educação
Existe uma ênfase extrema na escolarização, e as famílias mais ricas frequentemente enviam seus filhos para serem educados no exterior em países de língua inglesa, ou seus filhos freqüentam academias privadas e cristãs que geralmente são muito caras. A competição para entrar e se destacar nestas academias e nas melhores escolas e universidades é intensa, por isso as crianças de Hong Kong estudam de forma invulgarmente intensa e recebem escolaridade e formação desde tenra idade.
Isso pode ter contribuído para que Hong Kong seja a região ou país com o QI médio mais alto do mundo de 107, em comparação com os 100 habituais no continente e em muitos países do mundo. Esta ênfase na educação em Hong Kong é comparável à ênfase japonesa. O QI médio do Japão é de 105,
Sobre 24% dos habitantes de Hong Kong têm um grau universitário ou superior, e as universidades de Hong Kong são consideradas como algumas das melhores da Ásia Oriental com instalações, corpo docente e pesquisa de primeira classe.
A Cultura Contribui para o Sucesso de Hong Kong
É intrigante que uma pequena área relativamente infértil e pobre nos arredores da China se tenha tornado um dos principais centros comerciais e financeiros do mundo, a cidade mais rica do mundo com o QI mais alto, o território ou país com a vida média mais longa do mundo, e a cidade favorita para o turismo. Hong Kong é classificada entre as melhores ou muito melhores cidades do mundo em uma série de importantes comparações internacionais.
Esta mistura única de valores e ideais orientais e ocidentais produziu alguns resultados notáveis. A incomum honestidade e boa governança da tradição cultural britânica, juntamente com o tradicional valor colocado na educação, no trabalho duro e no respeito pela autoridade, produziu bons resultados tangíveis.
Melhor Governo, Polícia e Sistema Judiciário
Por exemplo, ao contrário de muitos países ao redor do mundo, as pessoas não esperam automaticamente que a polícia local seja corrupta em assuntos não políticos cotidianos, mas que lide com as situações de forma imparcial e eficiente.
As pessoas geralmente esperam que o sistema de justiça, a polícia e as agências governamentais sirvam razoavelmente bem, embora os locais em Hong Kong lhe digam numerosos casos em que a aparência de justiça ou bom governo é apenas uma aparência.
As pessoas têm o direito de ligar ou escrever em queixas sobre qualquer coisa para os vários departamentos do governo, e é incomum no mundo que as pessoas recebam de volta, como é óbvio, respostas bem escritas, respeitosas e atenciosas. Elas recebem explicações razoáveis, seja em inglês ou chinês. Os habitantes de Hong Kong talvez mais do que outras pessoas no mundo discutem assuntos diretamente online e por telefone com os funcionários do governo.
Esta honestidade também se dá na eficiência com que o transporte e a infra-estrutura são gerenciados. As instalações públicas são de boa qualidade e funcionam de forma eficiente e agradável.
Better Shopping
Devido ao melhor governo, tradição de honestidade, e baixos impostos, compradores chineses do continente e compradores de todo o mundo entram para se beneficiar da melhor qualidade e confiabilidade dos produtos vendidos nas lojas de Hong Kong.
A reputação de Hong Kong por produtos confiáveis e serviços bons e honestos dá aos seus varejistas uma vantagem sobre os varejistas do continente. Para os chineses do continente, a percepção de autenticidade e confiabilidade dos produtos em Hong Kong muitas vezes superam o preço como fator de compra.
O melhor sistema MTR do mundo
Como outro exemplo, Hong Kong tem o sistema de metrô mais lucrativo do mundo. O sistema de metrô MTR é frequentemente classificado como o melhor sistema de metrô do mundo também. Em todo o mundo, grandes obras públicas como estas estão repletas de má gestão e problemas de roubo e enxerto de dinheiro.
Mas em Hong Kong, o governo local concentrou-se em trabalhar com empresas privadas para criar um sistema de trânsito de massa que é o padrão mundial. Na verdade, a corporação MTR é tão boa que na verdade é auto-financiada. Ela não recebe financiamento do governo. A empresa foi convidada a gerir o trânsito de massa em cidades avançadas e ricas em todo o mundo.
A Melhor Economia do Mundo em Algumas Medidas
Hong Kong é normalmente eleita a “Melhor Cidade de Negócios do Mundo” na sondagem anual aos leitores organizada pela revista Business Traveller Asia Pacific. Em 2017, Hong Kong foi classificada como a cidade mais rica do mundo. Tem os mais bilionários do mundo per capita.
Também é classificada como a melhor no Índice de Liberdade Econômica de 2019. Pensa-se que seja a região ou país com maior liberdade econômica.
Longest Life Expectancy
Os cuidados médicos e as medidas de saúde pública são tão bons que os habitantes de Hong Kong têm a maior expectativa de vida de qualquer território ou país do mundo. Hong Kong ultrapassou recentemente o Japão nesta medida nos últimos dois anos.
As pessoas vivem até uma média de 84,5 anos em Hong Kong. As mulheres vivem mais de 87 anos em Hong Kong.
Top para o Turismo
Bem os 51 milhões de chineses vindos do continente e os 14 milhões de turistas e viajantes estrangeiros que viajam longas distâncias para chegar a Hong Kong apreciaram a cultura e as instalações de Hong Kong em 2018.
Turistas seguros e felizes: Os turistas descobrem que os enormes parques rurais são bem tratados e bastante seguros para caminhadas e que as instalações do parque e as atrações turísticas da área são bem cuidadas. Tudo parece ser avançado e eficiente em HK.
As pessoas de serviço nas instituições governamentais que os visitantes estrangeiros podem visitar, como os museus, correios e bibliotecas, alguns deles tão respeitosos e eficientes, e suas instalações são bastante modernas, úteis e de bom gosto.
A cultura é uma delícia e uma surpresa em comparação com o comportamento e as instalações apresentadas em muitos outros países asiáticos. Basicamente, um estrangeiro geralmente se sentirá bastante seguro.
O Excepcional ou o Melhor em Outras Formas Também
Os viajantes para Hong Kong apreciam o maior e mais popular sistema de bondes à moda antiga na ilha de Hong Kong, o ferry mais popular e bem conhecido do mundo, o Star Ferry, e uma das melhores cidades da Ásia Oriental para jantar. O bonde surpreendentemente é uma das 20 maiores atrações turísticas da China.
Cena culinária altamente classificada: A ética de trabalho de Hong Kong proporciona um jantar invulgarmente bom. Os turistas apreciam muito os 63 restaurantes de Hong Kong classificados pela Michelin em 2019. Há mais restaurantes com classificação Michelin em Hong Kong do que em outra cidade da Ásia, exceto em cidades do Japão.
Ler mais sobre Hong Kong Facts: Top para Turismo, Negócios, Riqueza, QI…
A Alfândega e Tradições de Hong Kong a ter consciência de
Visitar e visitar: Os habitantes de Hong Kong geralmente cumprimentam os ocidentais apertando levemente as mãos. É uma boa etiqueta trazer um presente quando se visita a casa de alguém, mas há vários costumes e superstições intrincados em relação a cores, números e tipos de presentes a evitar ou a dar. Sempre apresente presentes com duas mãos, mas os presentes geralmente não são abertos até que a visita termine.
Etiqueta de jantar: Ao jantar com um anfitrião, permita que o anfitrião lhe diga onde se sentar, já que há arranjos de lugares que geralmente são baseados na antiguidade, idade, status e relacionamentos familiares. Espere que o anfitrião lhe diga quando deve começar a comer ou que ele comece a comer. Veja mais em How Dining is Done in Hong Kong.
Business etiquette: Os empresários devem estar conscientes de que o cartão de visita de uma pessoa é considerado representativo e reflete a pessoa. Assim, se um cartão de visita não for bem concebido e impresso e dado em boas condições, dá uma má impressão da pessoa.
A forma como se aceita um cartão de visita e o trata representa o que está a fazer à própria pessoa. Então se você escrever em um cartão de visita, é visto como uma ofensa à pessoa (como se você escrevesse nele), ou se você colocar um cartão de visita no bolso de trás, é considerado como se você colocasse a pessoa no bolso de trás (desrespeitoso).
Festivais de Hong Kong
Feriados tradicionais: Os principais festivais de feriados são o Festival Chinês Anual da Primavera, Páscoa, o Festival do Barco do Dragão, o Festival de Meados de Outono e o Festival de Natal e Ano Novo.
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A época do Festival de Inverno promovido pelo governo: O governo patrocinou e apoiou o Festival de Inverno de Hong Kong como um longo festival de Inverno. Isto pode ser principalmente para promover o turismo, mas torna a região mais alegre e excitante na estação do inverno. Isto combina vários feriados: Natal, e a semana de Ano Novo Ocidental, e o Festival da Primavera incluindo o Festival das Lanternas).
Festivais de eventos especiais: Há também festivais de temas especiais ou eventos especiais, como os campeonatos de rúgbi de Hong Kong Sevens.
Para uma lista de festivais de Hong Kong, veja Hong Kong Festivals.
Hong Kong Religion
Due à diversidade étnica de Hong Kong e à complexa fusão de nacionalidades e culturas, os habitantes de Hong Kong têm uma diversidade de religiões e crenças filosóficas. A maioria das religiões étnicas chinesas de Hong Kong pratica até certo ponto uma variedade de religiões populares, incluindo o taoísmo.
A percentagem de pessoas que se intitulam budistas é de cerca de 22%. A porcentagem de pessoas que se autodenominam cristãs é de cerca de 12%. Cerca de 2 a 3% são muçulmanos. Cerca de 22% não são religiosos.
Gostaria de provar a cultura de Hong Kong?
Os habitantes de Hong Kong também adoram jantar. Na cultura chinesa, um ditado bem conhecido é: “Comer vem primeiro”. Não é diferente em Hong Kong. Os habitantes de Hong Kong enfatizam a alimentação pela sua saúde, como um passatempo, e como uma forma de se juntarem com outros. A cultura dos restaurantes de Hong Kong é em muitos aspectos única em Hong Kong.
Então você pode experimentar a cultura de HK muito diretamente, comendo! Vá ao dim sum, às lojas de macarrão e aos restaurantes que servem a culinária cantonesa que os locais gostam de ir para experimentar a cultura culinária tradicional.
Dim sum e yum cha são um estilo de comida tradicional de brunch/almoço que os locais apreciam. Leia Como Ter Dim Sum e Yum Cha em Hong Kong para aprender mais sobre este estilo de comida, suas origens e a cultura gastronômica.
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Restaurantes Locais São Lugares de Encontro Social
Restaurantes são significativos para os habitantes de Hong Kong porque servem como lugares de encontro social. As pessoas locais gostam de refeições em grupos com amigos e familiares. Os colegas podem compartilhar notícias relacionadas ao trabalho, e os empresários se envolvem em negócios. Basicamente, a restauração fortalece as relações sociais.
Para a melhor comida cantonesa: Claro, os melhores restaurantes cantoneses do mundo estão em Hong Kong. Você pode saborear como foi feito originalmente, e os frutos do mar são o forte de Hong Kong. Veja nossos restaurantes gourmet cantoneses de Hong Kong recomendados>>
Experiência da cultura de Hong Kong conosco
Para dar uma descrição geral em resumo, os habitantes de Hong Kong são culturalmente sofisticados, inteligentes, divertidos, amorosos, trabalhadoras, corpulentas, hábeis em operar tanto no mundo ocidental quanto no oriental, um pouco pessimistas, e têm a tendência de serem mais tradicionais no pensamento, assim como cristãos e ocidentalizados. Eles são tão orientados para o trabalho e independentes, tanto homens como mulheres, que têm tendência a não ter filhos. Eles têm uma taxa de nascimento de cerca de 1,1 filhos por pessoa, entre os mais baixos do mundo.
Podemos ajudá-lo a experienciar a cultura cantonesa através de passeios turísticos, jantares nos restaurantes, passeios turísticos, e ir a um evento festivo.
Vilas Cantonenses de turismo: Algumas pequenas vilas e áreas são conhecidas pelo turismo cultural local. Entre estes, destacam-se Kat Hing Wai (吉慶圍), uma aldeia agrícola murada do século XVII, e Tai O, uma antiga aldeia piscatória.
Visitar um evento festivo: Podíamos acompanhá-lo a um dos eventos locais do festival de férias de Hong Kong. As celebrações de Natal de Hong Kong são conhecidas internacionalmente, e os turistas podem estar interessados em assistir às corridas anuais internacionais do Dragon Boat.
Visitar os museus: O Museu de História de Hong Kong e o Museu de Arte são bons lugares para se familiarizar com a cultura de Hong Kong.
As nossas excursões mais populares a Hong Kong, para inspiração:
- Excursão de meio dia à ilha de Hong Kong: Você vai admirar a vista final da famosa linha do horizonte da ilha de Hong Kong e explorar uma vila piscatória flutuante em Aberdeen.
- Excursão de Um Dia à Ilha Lantau: Esta excursão combina uma beleza natural de cortar a respiração e uma cultura fascinante.
Se também quiser ir a Macau, poderá gostar da Excursão de 2 dias a Macau e a Hong Kong Bus Tour. Contacte-nos para fazer uma excursão privada pela China connosco. Diga-nos o que quer fazer.
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