“Farm fresh”. Apenas a frase evoca imagens de vegetais de folha verde profunda e frutas exuberantes, repletas de sabor. Se o pensamento de toda essa bondade natural está fazendo você passar fome, então os mercados de fazendeiros de Maui são um lugar imperdível – ou melhor, um lugar imperdível – para comer.
Se você estiver do lado de Haleakala para Upcountry, os mercados de fazendeiros de lá estão bem no coração do país agrícola, então “colhidos de fresco” pode significar apenas uma hora atrás. O Upcountry Farmers Market é conhecido pela sua diversidade, ostentando desde pão de banana caseiro e cocos descascados até peixe fresco e manteiga de lilikoi (maracujá). Como dizemos no Hawaii, ono (delicioso)! Este é também o lugar para provar a incomum comida básica havaiana, o pão-fruto. Parece uma toranja, cresce em uma árvore e tem gosto de batata. Que tal isso para seduzir?
Comece sua aventura de fazenda a mesa Maui em um desses mercados populares de fazendeiros.
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Maui Mall Farmers Market & Feira de Artesanato
Terças, quartas, quintas, 7 a.m.-4 p.m.
Avenida Kaahumanu
(808) 871-1307
Maui Swap Meet
Saturdays, 6 a.m.-1 p.m.
Universidade do Havaí, Maui College (lote mais próximo da Kahului Beach Road)
(808) 244-3100
Maui’s Fresh Produce Farmers Market
Terças, quartas, sextas 8 a.m.-4 p.m.
Queen Kaahumanu Shopping Center (área do palco central) Avenida Kaahumanu, Kahului
(808) 298-4289
Quintas Kumu
Terça-Sábado 10 a.m.- 4 p.m.
1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu
(808) 244-4800
Upcountry Maui
Upcountry Farmers Market
Saturdays, 7 a.m.-tarde
Pukalani Longs Drugs at Kulamalu
55 Kiopaa Street
808-572-8122
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Maui Ocidental
Maio dos Agricultores de Maui-Honokowai
Mundias, quartas, sextas, 7 a.m.m.-11 a.m.
Estacionamento da Hawaiian Motors (em frente ao Honokowai Park)
(808) 669-7004
Maui do Sul
Mercado dos agricultores de Maui-Kihei
Monday-Friday, 8 a.m.-4 p.m.
Estacionamento da Loja Suda na South Kihei Road
(808) 875-0949
Maui Oriental
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Mercado de Agricultores de Fazendas Orgânicas
Todos os dias Segunda-feira, Quinta-feira
Hana Highway
Posto de gasolina antigo, Hasegawa General Store
808-248-7779
Website
Hana Fresh
Mondays, 3 p.m.-6 p.m.
Dias, 11 a.m.-3 p.m.
Saturdays, 7:30 a.m.-1:30 p.m.
Hana Medical Center