Ernst Weber, (nascido em 6 de setembro de 1901, Viena, Áustria—mortou em 15 de fevereiro de 1996, Columbus, N.C, EUA), engenheiro americano nascido na Áustria que foi pioneiro no desenvolvimento de equipamentos de comunicação por microondas e que supervisionou o crescimento do Polytechnic Institute em Nova York.
Weber foi educado na Áustria e trabalhou em Viena e Berlim como engenheiro de pesquisa (1924-30) antes de visitar os Estados Unidos, onde decidiu permanecer. Em 1930 tornou-se professor visitante no Instituto Politécnico do Brooklyn (atual Universidade Politécnica), na cidade de Nova York, onde ascendeu através de vários postos acadêmicos para se tornar chefe de pesquisa e estudos de pós-graduação em engenharia elétrica (1942-45). Posteriormente foi diretor do Instituto de Pesquisa de Microondas (1945-57) e seu vice-presidente de pesquisa (1957-63). Ele foi presidente do Instituto Politécnico de 1958 a 1969 e presidente emérito de 1969. Ele ajudou a transformar o Instituto Politécnico em um dos principais centros de ciência e engenharia do país.
Convidado a se juntar ao Escritório de Pesquisa e Desenvolvimento Científico patrocinado pelo governo no início da Segunda Guerra Mundial, Weber escolheu estudar o pouco explorado, mas altamente importante campo da tecnologia de microondas. Com seus associados, ele desenvolveu um dispositivo para controle preciso de microondas que se mostrou útil em testes de campo de radar e construiu equipamentos de medição por microondas.