A última tempestade de celebridades num biberão de bebé está a pôr em destaque a fórmula caseira para bebés. Se estiver tentada a experimentar a sua própria receita, os especialistas advertem que normalmente é uma má ideia.
A actriz Kristin Cavallari causou recentemente uma agitação quando partilhou a sua “receita caseira de leite de cabra para bebé” com a revista People. Cavallari, que é casada com o quarterback Jay Cutler da Chicago Bears, notou que ela queria evitar “a fórmula caseira de leite de cabra” e se voltou para o leite de cabra porque seus filhos têm sensibilidade para o leite de vaca.
O artigo não está mais disponível no site da revista, aparentemente removido depois de ter suscitado preocupação e reclamações.
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Os doutores dizem que a fórmula caseira para bebês soa bem em teoria, mas muitas vezes é potencialmente perigosa na prática.
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“É um pensamento muito nobre, mas os problemas estão bem documentados”, Dr. Ruth Lawrence, professora de pediatria, obstetrícia e ginecologia no Centro Médico da Universidade de Rochester, disse HOJE aos pais.
“Anos atrás, antes de termos fórmulas infantis (comerciais), coisas assim eram feitas e os bebês tinham deficiências nutricionais e todo tipo de problemas. Por isso percorremos um longo caminho”.
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O leite materno é ideal para bebés, fornecendo nutrientes essenciais, anticorpos e o início mais saudável. A Academia Americana de Pediatria recomenda a amamentação exclusivamente durante os primeiros seis meses de vida do bebé.
Mas, claro, isso nem sempre é possível. A fórmula fortificada com ferro é a melhor alternativa. Geralmente é feito de leite de vaca modificado com adição de carboidratos, óleos vegetais e vitaminas e minerais. Fórmulas à base de soja e orgânicas também estão disponíveis.
Os bebês têm necessidades nutricionais precisas, então se você quiser seguir o caminho caseiro, as coisas começam a ficar complicadas.
O U.S. Food and Drug Administration regulamenta as fórmulas comerciais para bebês, mas não supervisiona receitas de fórmulas caseiras. Adverte contra fazer fórmula em casa, citando a possibilidade de “preocupações de saúde muito sérias” para o bebé.
“Os potenciais problemas associados a erros na selecção e combinação dos ingredientes da fórmula são muito graves e vão desde graves desequilíbrios nutricionais a produtos inseguros que podem prejudicar os bebés”, nota a agência.
Utilizar leite de cabra é outro problema.
O leite de cabra não é recomendado para bebés porque não tem ferro, folato, vitaminas C e D, tiamina, niacina, vitamina B6 e ácido pantoténico suficientes para satisfazer as necessidades nutricionais de um bebé, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Bebês que não ingerem ferro ou vitamina B suficientes desenvolvem anemia, disse Lawrence.
O leite de cabra também pode causar estresse nos rins de um bebê e foi descoberto que causa uma condição perigosa chamada acidose metabólica quando alimentado a bebês no primeiro mês de vida, o USDA acrescenta.
Bottom line: Você não deve alimentar o seu bebé com leite de vaca ou de cabra até que ele ou ela faça 1 ano, a Academia Americana de Pediatria aconselha.
As mães preocupadas com os ingredientes da fórmula para bebé comprada na loja têm agora opções orgânicas e sem OGM.
Lawrence, que também é o autor de “Breastfeeding”: A Guide for the Medical Professional”, diz que o melhor é amamentar. Quando isso não é possível, ela aconselha as famílias a saltar o caminho caseiro e escolher a fórmula comercial.
“(É) bem estudado, bem documentado, bem processado e seguro”, disse ela.
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