Daiquiris de Manga Congelada

Daiquiris de Manga Congelada são uma deliciosa maneira de celebrar o verão. Faça e desfrute destas bebidas geladas de rum tropical do conforto da sua própria cozinha com apenas um liquidificador!

Alguns dos sabores mais quintessenciais do verão são os tropicais, como coco, kiwi, papaia ou abacaxi.

Suponho que é porque estas frutas nos fazem sonhar com outros lugares…

Vacações, férias, lugares que já fomos, lugares que queremos ir. O devaneio é real.

É isso que eu adoro nas bebidas tiki. A forma como te transportam para uma praia ensolarada algures, mesmo na tua mente.

Se tens sonhado com lugares distantes, estes Daiquiris de Manga Congelada são o bilhete.

Daiquiris são a bebida perfeita para o verão.

Para ser honesto, um daiquiri tradicional não é do tipo que é feito numa máquina de slushie. Eles são realmente uma bebida muito diferente dos seus primos congelados com o mesmo nome.

Daiquiris clássicos são fortes. Feitos com rum, sumo de lima e xarope simples, são servidos limpos, normalmente num copo de coupé.

Essas são deliciosas, e definitivamente o verdadeiro significado da palavra daiquiri, mas não é com isso que estamos a lidar aqui.

Estas Daiquiris de Manga Congelada são todas as bebidas da máquina de slushie que encontrará no Bairro Francês de Nova Orleães ou numa barraca de praia.

Como fazer Daiquiris congelados

Para um dia quente de verão, esperançosamente passado junto à piscina, você deve definitivamente chicotear um lote desta receita de Daiquiri de Manga Congelada.

São incrivelmente fáceis – tudo o que você precisa são apenas alguns ingredientes. Coloque um pouco de manga congelada, rum, suco de lima e gelo no liquidificador.

Bata super suave, coloque em alguns copos com lindas palhinhas, um raminho de menta, talvez alguns daqueles pequenos guarda-sóis de papel.

E aloha! Agora você pode fingir que está no Havaí.

(E se você quiser realmente fingir que está no Havaí, minha amiga Lia tem umas férias virtuais de Maui você deve dar uma olhada enquanto bebe seus daiquiris.)

Eu acho que esta receita de três ingredientes é brilhante. (Eu não conto o gelo!)

Algumas receitas também requerem adoçantes adicionais, como xarope simples, agave ou mel, mas eu acho a manga perfeita por si só.

Cuidado que você pode fazer daiquiris com outras frutas, além da manga. A lima é tradicional mas não perca estes daiquiris de limão congelados.

Cerejas, citrinos e frutos tropicais também são óptimas escolhas.

Você pode absolutamente usar fruta fresca também, mas você pode precisar de adicionar mais gelo para compensar. Use uma colher para provar para que você possa decidir!

Que tipo de rum vai num daiquiri congelado?

Para um daiquiri congelado, você deve ficar com rum de prata (AKA rum branco) ou rum de ouro.

O dourado tem um pouco mais de corpo e é ligeiramente mais forte, porque é envelhecido em barris de carvalho, mas sabe muito bem em cocktails frutados.

Prata é leve e estaladiça, e faz uma mistura perfeita. É a minha escolha para daiquiris e mojitos.

Eu sempre recomendo escolher um rum no seu ponto de preço. Eu tenho um guia completo sobre que tipo de rum usar nas bebidas, mas Bacardi é o que eu mantenho em nossa casa.

Como sempre, beba com responsabilidade, mas espero que gostem destes Daiquiris de Manga Congelada!

Desfrute e tenha um ótimo fim de semana, amigos! // susannah