Cultivo de Aveia: Melhores Variedades, Guias de Plantação, Cuidados, Problemas e Colheita

Gosta de uma tigela quente de aveia com fruta para o pequeno-almoço? Ou biscoitos de aveia e passas de aveia? Então você deve cultivar aveia.

A aveia é um grão rico em nutrientes que faz uma refeição maravilhosa não só para os humanos, mas também para o seu gado.

Ao comparar grãos, a aveia é a mais alta em proteínas. Muitas das variedades mais recentes contêm até 22%. Elas são famosas por baixarem o colesterol e serem altas em fibras.

Aveia é um grão resistente e na verdade muito fácil de cultivar. Afinal, a aveia é basicamente uma erva.

Quanto espaço preciso?

Aveia pode produzir 36 libras por alqueire. Gene Logsdon afirma em seu livro, Small Scale Grain Raising, que um alqueire de aveia em bruto produz cerca de 14 libras de aveia enrolada. Assim não é preciso cultivar muitas plantas para uma grande colheita.

Pode crescer cinco alqueires em 1/12 de acre, que é 60×60 pés. Se partires isso ao meio, podes cultivar dois alqueires e meio de aveia, o suficiente para um pequeno pequeno-almoço familiar, num espaço de 30×30 de jardim.

Best Oat Varieties

Podes cultivar aveia como alimento para ti ou para os animais. Você também pode cultivá-la como uma cultura de cobertura ou como uma cultura de enfermeira. Escolha uma variedade adequada às suas necessidades.

Aveia sem casca

Aveia sem casca, Avena nuda, são às vezes chamadas de “aveia nua”.

Tecnicamente, as plantas ainda têm casca, mas não é tão firme e fácil de remover como o casco padrão. Leva 100-120 dias para esta planta atingir a maturidade.

Localização para variedades como Streaker, que é resistente à ferrugem da coroa. Plante a uma taxa de 3 libras por 1.000 pés quadrados.

Aveia Comum

Aveia Comum, Avena sativa, é uma aveia branca que tem um casco resistente e precisa de debulha manual ou mecânica. Cresce até à maturidade em 100-120 dias. A aveia comum cresce bem em solos ácidos e irá superar muitas ervas daninhas.

Tem também muita biomassa se quiser usá-la como cultura de cobertura. Esta variedade é de alto rendimento.

Aveia forrageira

Aveia forrageira, Avena sativa, é uma variedade resistente ao inverno que pode ser usada como cultura de cobertura ou como forragem de inverno para o gado ou vida selvagem como veados e perus. São incrivelmente resistentes a doenças, com um caule mais macio do que a aveia comum.

Veja variedades como Reeves, Niagra, e Everleaf. Estas variedades amadurecem em 49-56 dias.

Aveia preta

Aveia preta, Avena strigosa, foram originalmente cultivadas na Escócia como alimento para humanos, mas agora é vista principalmente na América do Sul como forragem para o gado. Vale a pena ir para a horta como cultura alimentar ou de cobertura.

Aveia preta tem uma biomassa elevada, é incrivelmente fácil de cultivar e vai superar as ervas daninhas.

Por vezes são chamadas de aveia japonesa ou aveia de cerdas.

Aveia de plantação

Aveia, como o trigo, deve ser plantada na primavera e no outono. A maioria das pessoas planta aveia de primavera, mas se você estiver no sul, você pode optar por semear no outono.

Aveia é uma cultura de clima frio e não se importa com o tempo nublado e chuvoso. Pense em como eles crescem bem na Escócia e na Irlanda, ambos têm farinha de aveia nomeada para eles.

Aveia como um clima semelhante ao das batatas. Eles toleram uma Primavera fresca e húmida.

Pick the Right Location

Plantar aveia num local com sol pleno. Eles gostam de um pH entre 6,0-7,5,

Aveia precisa de terra bem drenada. Há um velho ditado agrícola que diz que “lama na aveia e poeira no trigo”. Mesmo que a aveia precise de muita água, não gosta de se sentar numa poça.

Aveia como um solo moderadamente rico, sem muito nitrogénio. Adicione bastante estrume envelhecido antes de plantar.

Plantar sementes

A aveia deve ser semeada directamente no solo no início da Primavera. Até o seu terreno de jardim no outono, para que a sua terra esteja solta e pronta para plantar.

Aves de cultivo tipicamente emitem sementes de aveia e depois cultivam rasa. Você também pode espalhar terra sobre eles.

Você só precisa de uma pequena quantidade de terra para cobrir as sementes. As sementes que estão em cima do solo germinarão, mas provavelmente serão comidas pelos pássaros primeiro.

Se você decidir plantar em uma área de jardim ao invés de um campo, plante em filas para facilitar a manutenção. Plante sementes de quatro a seis polegadas de distância e em filas com pelo menos 12 polegadas de distância.

Casasas de sementes bem limpas e úmidas como a aveia precisam de umidade para germinar.

Criação de aveia

Água

Aveia como água. Mantenha o seu canteiro de aveia húmido e verifique se as plantas estão secas durante os dias quentes e ensolarados do verão. A rega por gotejamento funciona bem para a aveia ou pode inundar ou regar à mão. Tente regar pelo fundo para não encorajar doenças fúngicas.

Weeds

Weeds, especialmente as ervas daninhas perenes, podem ser um problema para a aveia jovem. Você deve preparar o seu solo, removendo os detritos e a lavoura para minimizar o crescimento de ervas daninhas.

A vantagem de transmitir sementes é que você cria uma plantação densa que pode competir com as ervas daninhas. A aveia é um capim e cresce denso bastante rapidamente.

Se você plantar convencionalmente em filas você precisará enxertar ou lavrar entre as filas várias vezes ao longo da estação para que as ervas daninhas não compitam com a aveia por nutrientes.

Fertilizante

Teste seu solo antes do plantio para determinar se há alguma deficiência. Amplie a terra conforme necessário. Se você se certificar que o solo está devidamente preparado, você não precisa fertilizar durante a estação de crescimento.

Problemas e soluções para o cultivo de aveia

Aveia tem menos problemas com insetos do que outras culturas de grãos. Aqui está o que observar:

Crown Rust

Crown rust é a doença mais comum para incomodar a aveia, especialmente no sul, onde há mais umidade. É causada por um fungo.

Vai ver com mais frequência uma base de caule castanho nas plantas, ou pode ver cabeças brancas na sua cultura.

Prevenção é a melhor cura. Se você estiver num estado com tendência a enferrujar a coroa, procure por variedades de aveia resistentes. As plantas de espinheiro são um hospedeiro, por isso certifique-se de que não tem nenhuma perto dos seus jardins. Além disso, certifique-se de rodar suas plantações.

Septoria Leaf Blotch

Septoria é uma doença causada por um fungo. Esta mancha afecta as culturas de cereais, incluindo a aveia.

Vai notar primeiro manchas redondas ou em forma de diamante nas folhas, seguidas de lesões pretas nos caules. Se a doença continuar, os grãos podem estar infectados e formar lesões pretas.

Certifique-se de praticar uma boa rotação de culturas e variedades resistentes às plantas se tiver esta doença na sua área. Você também pode usar um fungicida em plantas.

Aveia de companhia de plantio

Aveia é frequentemente cultivada especificamente como planta de companhia para ajudar a controlar ervas daninhas. Plante-as com leguminosas, ervilhas de inverno, feijão do campo, trevo, ervilhaca, alfafa e trigo.

Colheita e armazenamento

Colhe os grãos enquanto ainda estão ligeiramente macios. Se você esperar que fiquem duros, a planta começará a soltá-los e você os perderá quando caírem no chão.

Você pode precisar verificar periodicamente a aveia para ver se os grãos estão prontos. Os grãos devem ser ligeiramente macios, mas firmes. Pegue num e veja se consegue fazer uma mossa com as suas unhas. Se sim, então eles estão prontos para a colheita.

Para colher as sementes você precisa remover as cabeças das sementes. Corte-as o mais acima possível no caule, uma vez que isso facilitará a debulha. Pode colher o caule mais tarde e secá-lo para a palha.

Também pode permitir que o seu gado entre e coma os caules directamente do chão. Tenho uma amiga que não quer tirar tempo para colher os caules, por isso deixa entrar as cabras e as galinhas para a limparem. Depois, ela coloca o resto do resto do restolho como adubo verde.

Cura

Antes de colher os caules com as sementes que eles precisam para curar. Há várias maneiras de fazer isso. Curar significa que você precisa deixar as cabeças das sementes secarem.

Isso é fácil de fazer, espalhando as cabeças das sementes em uma tela. Certifique-se de que estão em uma única camada. Escolha um local que seja fresco e à sombra.

Não se esqueça de proteger a aveia das suas galinhas ou pássaros selvagens. Coloco um pedaço de tela de rede em cima da minha para protegê-los.

Se você quiser pendurar a aveia para secar você precisará deixar um caule suficiente para amarrá-los juntos e pendurá-los. Se você optar por pendurar a aveia, lembre-se que os cascos podem abrir e soltar algumas sementes quando secos, então você precisará de algo embaixo para pegar as sementes que caírem.

Corte a aveia quando o grão endurecer e os caules estiverem ligeiramente verdes. O verde desbota à medida que a planta seca. Amarre os caules em feixes e coloque-os em palitos ou pendure-os para secar.

Threshing

Como muitos grãos, a semente da aveia tem uma cobertura chamada casco, que não é comestível. Você precisa remover isso para chegar até a aveia real.

Threshing é simplesmente remover a semente do casco. Em grandes fazendas, isto é feito mecanicamente. No entanto, também é fácil de fazer à mão.

Threshing pode variar dependendo do tipo de aveia que está a cultivar.

Há uma variedade de formas de remover as sementes do casco. Muitas delas são bastante agradáveis e proporcionam uma boa diversão familiar!

Uma forma divertida e fácil de remover as sementes é colocar toda a aveia entre duas folhas limpas. Depois pisar e saltar por cima do lençol de cima. Vê? Eu disse-te que isto seria divertido.

Isto vai funcionar as sementes perdidas sem sujar os teus pés. A seguir, tira o lençol de cima. Deixe o vento soprar os cascos leves. Você também pode usar um ventilador em baixo para fazer isso.

Aveia sem casco

Para aveia sem casco, porque o casco não é tão preso, você pode flutuar de qualquer palha que está sobre a aveia. Faça correr a aveia colhida em um grande banho de água e escumbe fora dos cascos. Em seguida, despeje da água e espalhe a aveia sobre uma tela para secar. Certifique-se de que secam bem.

Armazenamento

Armazene a sua aveia num recipiente hermético. Armazená-las inteiras ajuda-as a manterem-se bem. Se você quiser enrolá-las faça isso antes de cozinhar ou em pequenos lotes. Você pode comprar um rolo de cereal em muitas lojas de cozimento ou de ferragens por menos de cem dólares.

Ideas for Using Oats

Obviamente, você pode fazer suas próprias papas de aveia ou muesli, mas não tenha medo de ser criativo. Tente fazer leite de aveia em casa. Use-os para fazer bolas de energia, muffins, ou uma tigela de aveia mexicana.

Você também pode usar a aveia para aliviar a pele inflamada ou para tratar a acne.

Você está pronto para começar a cultivar aveia

A aveia é uma planta multiuso. Você pode colher o grão para consumo humano ou animal e os caules para palha ou cama. Pode até transformar os caules em silagem para os seus animais.

Se quiser impressionar os seus amigos diga-lhes que de uma vez a empresa de carros Rolls Royce usou cascos de aveia para polir os pistões nos seus carros.

O cultivo de aveia é uma forma fácil de adicionar grãos ao que você mesmo produz. A aveia é fácil de cultivar e a debulha não é tão difícil como você pensa. Experimente! Deixe-nos saber como é!