Adoramos cerveja brats e sauerkraut e esta é uma receita de crock pot fácil. Basta colocar todos os ingredientes e esquecer. Cerveja brats e chucrute é ótimo para servir em qualquer reunião, para o dia do jogo ou a qualquer hora que você tiver amigos. Se você não quiser fazer as pirralhas na panela de crock, você pode fazê-las na grelha e apenas fazer o chucrute na panela de crock.
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Ingredientes para Cher Brats e Sauerkraut
1 (14 onças) pacote Smoked Brats (Eu uso Johnsonville)
1 (2 libras) saco de chucrute, lavado e drenado
1 cebola, cortada e separada em anéis
1 pimenta verde, corte em anéis
1 (12 onças) de cerveja
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/4 xícara de suco de maçã
1/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá sementes de cominho
1 colher de chá de tomilho
1 folha de louro
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Direcções
Pôr chucrute no fundo da panela de crock com cebola e pimenta verde por cima. Bata a cerveja, mostarda, sumo de maçã, sementes de alcaravia, tomilho e açúcar mascavo juntos. Verta sobre o chucrute, pimenta verde e cebola. Adicione a folha de louro à panela.
Coloque os fedelhos em cima e cozinhe em cima durante 4 horas ou em baixo durante 6 horas até que as pimentas, cebolas e fedelhos estejam bem passados. Retire a folha de louro. Sirva as crias em pão de forma coberto com chucrute, pimentão e cebola. Aproveite!
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Cervejas e chucrute
Ingredientes
- 1 pacote de 14 onças Smoked Brats (Eu uso Johnsonville)
- 1 saco de chucrute de 2 libras, enxaguada e escoada
- 1 cebola cortada e separada em anéis
- 1 pimenta verde cortada em anéis
- 1 cerveja de 12 onças
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1/4 de chávena de sumo de maçã1
- /4 de chávena de castanho açúcar
- 1 colher de chá de sementes de cominho
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 folha de louro