Como anunciado no post anterior, haverá de agora em diante posts escritos por académicos convidados, ambos júnior e sénior. Este post foi escrito por Leonardo Ridolfi da Escola de Estudos Avançados do IMT, Lucca. Você pode encontrar o trabalho mais recente de Leonardo aqui.
A economia francesa na longue durée. Um estudo sobre salários reais, dias de trabalho e desempenho económico de Luís IX à Revolução (1250-1789)
Este trabalho aborda uma lacuna na literatura relativa ao nível de vida na França pré-industrial.
Embora tradicionalmente a investigação tivesse um carácter eminentemente localizado, centrando-se na experiência de regiões específicas ou no que se poderia chamar de “economia local”, ainda até à data, não existe uma compreensão consolidada do desenvolvimento a longo prazo dos salários e dos preços numa perspectiva nacional mais ampla.
Construindo e melhorando as preciosas contribuições oferecidas pelos muitos compiladores de dados salariais e de preços em França, este estudo é uma tentativa de fornecer uma caracterização empírica sólida dos principais agregados macroeconómicos da França pré-industrial e traçar os principais contornos do crescimento económico do país desde a fase de formação inicial do Estado até à Revolução.
Dividindo-se no vasto conjunto de fontes secundárias e primárias impressas, a primeira seção apresenta novas séries de salários reais para os trabalhadores agrícolas e da construção civil masculinos na França de 1250 a 1789 (agora atualizada para 1860) seguindo a metodologia da cesta básica de Allen (2001).
A análise destacou três questões principais.
Primeiro, nossa série oferece pouco apoio ao argumento de que houve melhorias apreciáveis a longo prazo no nível de vida dos assalariados franceses antes da Revolução Industrial. De facto, os salários reais não apresentaram qualquer melhoria substancial entre o século XIII e meados do século XIX.
Segundo, as estimativas revelam que o período 1350-1550 assistiu ao aumento e consolidação de uma diferença salarial real entre a França e a Inglaterra, bem como outras cidades europeias importantes. Ainda na década anterior à Peste Negra, o diferencial salarial real entre os trabalhadores franceses e ingleses do sector da construção era notavelmente baixo. Um século mais tarde, na década de 1450, os trabalhadores franceses da construção civil tinham entre 25% e 40% menos do rendimento dos seus homólogos europeus.
Comparando os salários reais dos agricultores franceses com os dos seus homólogos ingleses, encontrei um padrão semelhante e poucos vestígios de uma “idade de ouro” do trabalho francês. De facto, após uma primeira fase de rápida expansão a seguir à Peste Negra, nos anos 1370 os salários reais cresceram menos e por um período mais curto do que em qualquer outra parte da Europa, onde os ganhos de bem-estar se consolidaram quase até à década de 1450. A um nível mais desagregado, tendências semelhantes são discerníveis comparando Paris com Londres.
Como primeiro passo, decompus as causas próximas deste fosso entre preços e salários. Descobri que França e Inglaterra testemunharam tendências deflacionistas semelhantes entre a década de 1370 e a de 1450. Contudo, foi o declínio dos salários da prata francesa (aparentemente impulsionado pela queda da produção e redução da procura de mão-de-obra, especialmente durante as piores fases da Guerra dos Cem Anos) e o aumento contemporâneo dos salários ingleses, que explicam o ciclo “amortecido” malthusiano de salários reais em França, em oposição ao ciclo “completo” malthusiano vivido pela Inglaterra e pela Itália Central-Norte.
Figure 1: Salários reais
Notes e Fontes: Trabalhadores franceses: este estudo (versão atualizada da tese). Inglaterra: Clark (2005).
Finalmente, mesmo que os dados demográficos antes dos anos 1550 sejam fragmentados, é possível argumentar, consistentemente com a interpretação malthusiana, que a dinâmica entre salários reais e população foi caracterizada por uma relação inversa de longa duração. No entanto, embora este mecanismo pareça manter-se em geral, pelo menos em meados do século XVII é possível detectar um enfraquecimento da relação inversa. De facto, a longa fase de expansão demográfica que levou a população quase a triplicar entre o século XVI e meados do século XIX, foi acompanhada por uma ligeira diminuição ou uma estagnação substancial dos salários reais.
A segunda secção fornece uma ampla caracterização do tempo de trabalho na Europa pré-industrial concentrando-se em três dimensões de tempo: o ano civil de trabalho correspondente ao ano civil líquido de feriados gerais e festas religiosas; o ano de trabalho real e o ano de trabalho implícito definido como o número anual de dias de trabalho exigido por um homem para sustentar uma família nocional de cinco componentes (Allen e Weisdorf 2011).
Devido à escassez de evidências convincentes sobre a intensidade de trabalho para os trabalhadores empregados na agricultura, olhei para a experiência dos trabalhadores da construção civil no local, fornecendo novas estimativas de tendências no calendário, ano de trabalho real e implícito na França e Inglaterra do século XIV ao século XVIII.
Ao analisar a evolução conjunta destas três dimensões do tempo e comparar os padrões de mudança do uso do tempo, e a sua resposta às variações nas condições institucionais e de mercado, identifiquei dois regimes distintos de industrialização que caracterizam a França e a Inglaterra na era pré-industrial.
Na França, o número anual de dias exigidos por um homem para sustentar sua família (o ano de trabalho implícito) era superior ao número real de dias trabalhados por ano, o que significa que a participação de mulheres e crianças na força de trabalho, bem como a presença de fontes adicionais de renda não-laboral eram necessárias para assegurar os níveis básicos de consumo. Isto implica que as expansões na oferta de trabalho foram impulsionadas principalmente pelo aumento da inflação e das dificuldades econômicas (Figura 2).
Figure 2: O caso francês
Fonte: Calendário, ano de trabalho real e implícito: este estudo.
Notas: Excedente (déficit) de mão-de-obra: A diferença positiva (negativa) entre o ano de trabalho real e implícito (área sombreada).
Por contraste, encontrei evidências da existência de duas fases em que trabalhadores ingleses da construção civil regulares forneciam mais dias de trabalho ao mercado do que o exigido pela subsistência básica do agregado familiar (Figura 3).
O primeiro episódio ocorreu entre 1400 e 1500, enquanto o segundo corresponde à revolução industrial originalmente descrita por De Vries (2008).
Hipóteses transversais são discutidas para esclarecer a origem dessas fases de mão-de-obra excedente e suas implicações sobre a estrutura de consumo e produção. Estes episódios diferiram de duas formas fundamentais.
Primeiro, tiveram origem em diferentes dinâmicas.
Indeed, o episódio de entrada de mão-de-obra excedentária localizado por De Vries na Inglaterra do século XVII e nos Países Baixos, derivado de um aumento da carga de trabalho real e de uma queda contemporânea das necessidades de trabalho necessárias à subsistência da família, num contexto de expansão progressiva da fronteira das possibilidades de trabalho.
Pelo contrário, o episódio de excesso de mão-de-obra detectado no período pós-plaga foi caracterizado pela redução contemporânea do ano de trabalho real, calendarizado e implícito.
A sabedoria recebida sugeriria que os trabalhadores deveriam ter compensado totalmente (ou em grande parte) os aumentos das taxas salariais reais pós-plaga, reduzindo a oferta de mão-de-obra de aproximadamente a mesma quantidade, consumindo uma proporção considerável do seu poder de compra aumentado sob a forma de lazer (Blanchard 1994). No entanto, as cargas de trabalho reais diminuíram muito menos do que o aumento contemporâneo das taxas salariais reais implicava. Este ajustamento incompleto, que reflectiu uma oferta de mão-de-obra bastante inelástica dos trabalhadores da construção, poderia depender de dois factores principais.
Primeiro, a existência de requisitos técnicos e de contextos institucionais, incluindo o ritmo do processo de construção, os descansos ditados pelo ano civil de trabalho, bem como os esquemas de recrutamento de empreiteiros e as formas organizacionais dos empreendedores, reduções voluntárias limitadas da carga de trabalho real.
Segundo, a resposta incompleta das cargas de trabalho reais poderia refletir o aumento de uma nova atitude em direção a um consumo de maior qualidade a partir de uma parcela crescente de trabalhadores (aparentemente qualificados e urbanos) que estava “aping the lesser gentry” (Dyer 1988).
A este respeito, estes episódios tiveram diferentes implicações para a relação entre oferta de trabalho, consumo e produção.
Indeed, a fase de excesso de mão-de-obra na Inglaterra do século XVII estava aparentemente relacionada com uma revolução do consumo (Allen e Weisdorf 2011) e podia ser pensada como uma transição de um cluster de consumo tradicional para um mais amplo e moderno que incluía produtos e luxos coloniais (De Vries 2008).
O episódio do excesso de mão-de-obra no final da Inglaterra medieval não foi marcado por mais e novos itens entrando na cesta, mas aparentemente correu em paralelo com uma deslocalização das escolhas de consumo no horizonte do consumo tradicional que reflectiu as mudanças estruturais na economia após a Peste Negra e a aspiração de uma percentagem crescente da população a padrões alimentares mais elevados menos dependentes de cereais e de alimentos de menor qualidade (Dyer 1988).
Do lado da produção, enquanto a fase do século XVII de excedentes de mão-de-obra viu crescer e consolidar-se novos sectores fora da agricultura, o primeiro episódio (aparentemente não causou mas) coincidiu no tempo com uma mudança da agricultura do campo para a pastagem. Este processo é consistente com um grande conjunto de evidências empíricas documentando mudanças nos regimes alimentares durante os séculos XIV e XV.
Figure 3: O caso inglês
Sources: Ano civil: este estudo. Ano de trabalho implícito: Allen e Weisdorf (2011). Ano de trabalho real: Período 1300-1559: este estudo. Entre 1560 e 1732, Clark e Van DerWerf (1998) e por volta de 1750 Voth (2001) como relatado na Tabela 2 de Allen e Weisdorf (2011).
Notes: Excedente (déficit) de mão-de-obra: A diferença positiva (negativa) entre o ano de trabalho real e o ano de trabalho implícito (área sombreada).
Finalmente, na última seção eu apresento novas estimativas do produto agrícola e total per capita na França entre 1280 e 1789 usando a abordagem do lado da demanda. O estudo sugere que o PIB per capita não apresentou nenhuma melhoria substancial ao longo deste período. Na morte do Rei Filipe a Feira em 1314, a França era uma economia líder na Europa e a produção per capita era em média de 900 dólares por ano. Quase cinco séculos depois, no início do século XVIII, este limiar não sofreu alterações significativas e o PIB per capita estava ligeiramente acima dos 1000 dólares, cerca de metade do nível registado em Inglaterra e nos Países Baixos (Figura 4).
Estas estimativas documentam quantitativamente e no agregado o que antes era conhecido apenas qualitativamente ou para algumas regiões pelas obras clássicas da historiografia francesa (Goubert 1960; Le Roy Ladurie 1966) oferecendo assim apoio à caracterização de Le Roy Ladurie (1977) da economia pré-industrial francesa como um sistema estagnado e sem crescimento.
Não obstante, o PIB per capita era altamente volátil e experimentou múltiplos picos e fases alternadas de crise econômica a períodos de expansão econômica. Estes incluem a “eflorescência” do crescimento econômico que ocorreu entre as décadas de 1280 e 1370 e a tendência de crescimento desde meados do século XVI que correu em paralelo com a consolidação do Estado francês e a abertura de novas rotas comerciais da Europa para a Ásia e as Américas.
Overtodo, nossas estimativas sugerem que a evolução do PIB per capita na França pode ser adequadamente interpretada como um caso intermediário entre o exemplo bem sucedido da Inglaterra e dos Países Baixos e os padrões de declínio do Centro-Norte da Itália e da Espanha. Não sendo um país do Sul nem do Norte, a experiência de crescimento da França parece reflectir esta heterogeneidade geográfica.
Figure 4: PIB per capita na Europa
Sources: Inglaterra: Broadberry et al. (2011); França: este estudo; Holanda: van Zanden e van Leeuwen (2012); Itália: Malanima (2011); Portugal: Palma e Reis (2016); Espanha: Álvarez-Nogal e Prados de la Escosura (2013); Suécia: Schön e Krantz (2012).
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Blanchard, Ian. Labour and Leisure in Historical Perspective, Thirteenth to Twentieth Centuries: Artigos Apresentados na Sessão B-3a do XI Congresso Internacional de História Económica, Milão, 12-17 de Setembro, 1994. Nº 116. F. Steiner, 1994.
Broadberry, Stephen et al. “British Economic Growth, 1270-1870: An Output-Based Approach”, London School of Economics, 2011. http://www2.lse.ac.uk/economicHistory/whosWho/profiles/sbroadberry.aspx.
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