22 de junho de 2020
por Natalie

Você PRECISA experimentar este Copycat Chick-fil-A Chicken Salad Sandwich em casa! Você só precisa de 5 ingredientes e um processador de alimentos.

É fácil e oh tão delicioso. Um almoço simples e saudável, que pode ser feito antes do tempo, para facilitar a tomada e a bisbilhotice! Não deixe de provar também estas opções de sanduíches deliciosas: Sanduíches de Salada de Ovo Deviled Egg e Presunto e Sliders suíços.

Chick-Fil-A’s Famous Chicken Salad

Por favor, diga-me que não sou o único obcecado com o Chick-fil-A’s sanduíche de salada de frango! Alguém? Alguém? Este último verão eu tenho tentado encontrá-la aqui na costa leste e tem sido praticamente impossível… e então eu descobri o porquê. Foi eliminada do menu!

Sim, você leu-a aqui. Mas não te preocupes, porque hoje estou a partilhar a receita não tão secreta deles contigo! Vem directamente da fonte e é 100% spot-on. SIM!

Você pode ter visto outras versões imitadoras por aí, mas é esta aqui. Não, a sério, vem directamente do site deles. É simples, fácil de fazer e tem um sabor muito parecido com o verdadeiro negócio. Não há adição de açúcar, sal ou pimenta, apenas 5 ingredientes: frango, aipo, maionese, gosto e ovos cozidos.

Como fazer sanduíche de salada de frango

FILLING: Tudo o que você precisa é de um processador de alimentos e 10 minutos. Provavelmente menos do que isso, mas leva tempo para tostar o pão e montar o sanduíche. Coloque dois peitos de frango crocantes, dois peitos de frango grelhados, atire no aipo picado, maionese e saboreie e pulsar durante 5 segundos. Adicione os ovos cozidos e pulsar durante mais cerca de 10 segundos. É isso mesmo. É muito fácil, certo?!

TIPS: Não te entusiasmes quando se trata de pulsar a mistura ou vais acabar com uma consistência muito pastosa. Embora a sua salada de frango seja bastante fina, tem pedaços notáveis de ingredientes.

ASSEMBLY: Tosta um pouco de pão de trigo (ou outro tipo de pão de trigo), empilha na salada de frango e cobre com alface. Você estará no paraíso da salada de frango.

Dicas de ingredientes

Pão: Eu usei pão de trigo, como a receita original do Chick Fil A, mas você é bem-vindo a usar qualquer tipo que você gosta! Você pode até colocar esta salada de frango dentro de croissants.

Mayo: A receita Chick Fil A não especificou uma marca de maionese, então o que você tem em mãos deve funcionar muito bem! Maionese normal, maionese abacate, ou mesmo maionese de azeite de oliva são todas ótimas.

Relish: Dependendo do tipo de sabor que você quer, eu recomendo ou um sabor de endro ou de picles doces.

Eggs: Aqui está a nossa receita favorita de ovos cozidos cozidos!

Chicken: Se não tem peitos de frango para cozinhar, pode triturar um frango assado. A textura vai definitivamente mudar porque não é tão espessa e “volumosa” como os peitos de frango tradicionais.

Embora esta receita não use temperos ou suplementos, você poderia experimentar estes para dar algum sabor extra:

  • Atenha
  • Sumo de limão
  • Tempero italiano
  • Mostarda
  • Sal e pimenta a gosto

Para um pouco de crocante ou sabor extra, experimente adicionar qualquer um destes ingredientes:

  • Cebola picada
  • Maçã verde
  • Cebola verde
  • Uva roxa
  • Amêndoa picada ou cajus

Servir e Armazenar

Este sanduíche de salada de frango combina bem com sopas ou saladas!

Tenta com estas sopas:

  • Sofa de batata carregada
  • Sofa de couve-flor de queijo
  • Melhor que a sopa de brócolos Panera
  • Sofa de lentilha toscana

Or com estas saladas:

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  • Salada de couve framboesa Pecan Kale de maçã
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  • Salada de frango BBQ
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  • Salada tailandesa picada
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  • Salada Cobb amazônica
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  • Salada de abacate de morango com espinafres
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Armazenamento: Pode guardar a sua salada de frango no frigorífico num recipiente hermético até uma semana.

Congelar: A salada de frango não congela bem, mas você pode cozinhar o seu frango e depois congelar o frango cortado em cubos para uso futuro. Então quando você estiver pronto para fazer outro lote de salada de frango, basta deixar seu frango descongelar e misturar o resto dos ingredientes.

Make ahead? Como a salada de frango tem uma vida útil decentemente longa você pode fazer a salada de frango antes do tempo e apreciá-la durante toda a semana. Os legumes devem ficar crocantes durante 5-7 dias no frigorífico.

Para mais receitas de salada de frango, confira:

  • Sanduíche de salada de frango
  • Salada de semente de papoila de amêndoa de frango
  • Salada de frango com pecan de amora
  • Salada de frango de outono
  • Chicken Caprese Pasta Salada
  • Chicken Caesar Pasta Salada

Chick fil A Chicken Salad Receita

É hora de experimentar este imitador Chick-fil-A sanduíche de salada de frango em casa! Você só precisa de 5 ingredientes e um processador de alimentos.
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Pino

Curso: Curso principal
Cozinha: Americano

Tempo de preparação: 10 mins
Tempo total: 10 mins

Porções: 8 porções
Calorias: 233kcal

> Receita de impressão

Ingredientes

  • 2 peitos de frango crocantes (originais) – cortados em cubos de 1 polegada
  • 2 peitos de frango grelhados – cortar em cubos de 1 polegada
  • 2 talos de aipo – cortar em pedaços de 1/2 polegada
  • 1/3 de xícara de picles doces
  • 1/2 xícara de maionese – (leve ou azeite funciona bem)
  • 2 ovos cozidos duros
Ingredientes adicionais
  • babete de folha verde ou de folha de manteiga alface
  • pão de trigo ou pão de trigo com mel

Instruções

  • Em um grande processador de alimentos, acrescenta o frango, o aipo, a maionese e o sabor. Pulso por 5 segundos.
  • Adicionar os ovos cozidos descascados e depois pulsar por mais 10 segundos. Tenha cuidado para não processar em excesso.
  • Serve imediatamente ou refrigere por até 3 dias.

Notas

– Você pode usar os peitos de frango comprados na seção congelada e prepará-los de acordo com as instruções da embalagem OU você pode comprar os filetes de peito de frango do seu Chick-fil-A local. O frango deve ser resfriado completamente antes de usar (eu refrigero o meu por pelo menos 1 hora).

Nutrição

Porção: 8g | Calorias: 233kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 21g | Gordura: 14g | Gordura Saturada: 3g | Colesterol: 107mg | Sódio: 260mg | Potássio: 256mg | Fibra: 1g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 261IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 18mg | Ferro: 1mg

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