Oportunidades para fazendeiros por hobby e outros pequenos fazendeiros venderem em mercados de fazendeiros estão disponíveis o ano todo em grande parte do país. Durante os meses mais frios, quando as vendas são mais lentas, alguns agricultores vendem estufas precoces ou produzem em estufas. Se você escolher esta abordagem ou mesmo se você seguir um cronograma de crescimento mais tradicional, você pode vender muitos itens nos mercados de fazendeiros antes que suas principais culturas estejam prontas para serem colhidas.
Um agricultor não precisa vender uma grande variedade de produtos para ter sucesso na estação baixa. Na verdade, tornar-se conhecido por um punhado de itens que você produz ou coleta pode ser uma estratégia de sucesso. Considere as coisas que você já faz bem e aquelas que você gosta de fazer. As suas tartes, bolachas ou bolos são lendários na sua família? Você tem abelhas e um excedente de cera de abelhas que está pronto para um projeto? Tens capacidade para fazer colchas, esculpir madeira ou bordar? Maximize essas habilidades. As noites escuras e frias de Inverno, quando os compromissos de férias já passaram e o jardim não precisa de mondadura, são os momentos ideais para trabalhar em produtos para o mercado dos agricultores. Aqui estão listas em oito categorias de artigos caseiros que você pode vender.
1. Banho caseiro & Produtos de beleza
- Bálsamo labial de cera de abelha
- Sabonetes de cama
- Leite de cabra
- Farinha de aveia
- Sal de banho
- Sabonetes de açúcar
- Cremes para as mãos
- Desodorizantes naturais
Artesanato &Peças feitas à mão
- Aprons
- Quilts
- Peças para bebés
- Doll Clothes
- Hand-Natividades pintadas
- Ornamentos de Natal
- Hand-Colheres esculpidas &Pastas de mel
- Botão
- Agulhas em fronhas
- Porta-palhetas
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Forno
- Pães
- Papéis
- Bolo de feijão
- Brownies
- Produtos Especiais/Regionais
- Suckers
- Bolo Pops
- Fudge
- Doçaria Caseira &Caramelo
- Caramelo & Maçãs Cristalizadas
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Home…Produtos enlatados
- Presuntos
- Geleias
- Salsa
- Frutas
- Vegetables
- Sauerkraut
- Relatos
Venda de artigos (Novos ou Vintage)
- Cortadores de Biscoitos
- Pinos de Laminação de Vidro Vintage
- Mármores
- Outros Itens de Mercado que se adaptam à sua Marca & Nicho (Verifique com o seu mercado para ter a certeza que permite a revenda de itens.)
Made-to-Encomendar comida
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- Doughnuts
- Lemonada fresca
- Sumo fresco
- Sumo fresco
- Smoothies
- Sabonete feito em casa
- Cripes
- Tacos
- Número de Alimentos em pau
- Manteiga de milho ou Kettle Corn
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Biscoitos de cão gourmet
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- Manteiga de abóbora
- Bacon
- Bacon Batata doce &Babóbora
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Jardim-Suprimentos Iniciais
- Cestos
- Gaiolas Vegetal
- Bandejas Iniciais
- Apostas Iniciais
- Apostas
- Bolhas
- Seed Potatoes
- Unusual Varieties of Starts
Tips for Success
Após saber o que você quer fazer e vender, O seu sucesso depende da execução do seu plano e da apresentação dos seus produtos no seu stand de mercado agrícola. Aqui estão algumas lições que eu aprendi.
Confiança
É importante ter vários itens regulares, como biscoitos com pepitas de chocolate e a minha limonada fresca por encomenda, que os clientes podem depender de receber a cada semana. No entanto, também notei que os clientes gostam de fazer compras e de ver coisas novas. Ocasionalmente vou oferecer uma nova limonada assada boa ou de sabores diferentes (a limonada de morango com ruibarbo foi um grande sucesso no início da primavera, enquanto morangos e ruibarbo estavam na temporada local). Embora os meus produtos mudem com as estações, os meus clientes conheceram-me para a minha limonada e bolachas.
Embalagem
Não importa o que você vende, certifique-se que o preço é óbvio. Se você vende artigos pequenos, coloque-os em uma bela cesta ou tigela de esmalte vintage com uma pequena placa anexa. Poster boards e quadros grandes podem funcionar para algumas coisas, mas coloque o preço o mais próximo possível do produto. Inclua informações importantes, como o que está no produto (ou o que não está no produto), quando foi feito, seu logotipo / nome da fazenda e instruções de cuidado. Ofereça cartões de visita para pessoas que queiram uma forma de se lembrar dos seus produtos ou recomendá-los a outras pessoas.
Regras &Regras
Muitos estados têm regras e regulamentos específicos quando se trata de vender alimentos e produtos caseiros, portanto não assuma que você pode montar um estande e vender o que quer que você faça. Você deve cumprir as leis do seu estado, assim como as regras do mercado de agricultores onde você quer vender. Contacte o mercado com antecedência para conhecer as suas directrizes e consulte online os regulamentos do seu estado. Os requisitos de Utah são encontrados no documento chamado Outdoor Market Requirements produzido pelo Departamento de Agricultura e Alimentos de Utah. As regras do seu estado são provavelmente chamadas de algo semelhante. Ao fazer pesquisa online, obtenha informações de um site oficial do governo.
Dependente do que você planeja vender, você também pode ter que procurar detalhes adicionais para as seguintes áreas:
- Se quiser vender produtos alimentares feitos em casa, o que é necessário para estabelecer uma cozinha caseira legal?
- Precisa de obter uma autorização de manipulador de alimentos para alimentos preparados no local?
- O que o seu estado requer para vender cosméticos como bálsamo para os lábios ou desodorizante?
Fazer a sua pesquisa não só manterá os seus clientes seguros, como também o seu negócio seguro.