Barras de limão mais fáceis de sempre

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Uma pequena lista de ingredientes torna estas barras de limão picantes e saborosas as mais fáceis de sempre.

Há um ano atrás, quando nosso filho, Alex, se formou no colegial, hospedamos uma casa aberta para comemorar. Isto, claro, exigiu muito planejamento. Eu definitivamente ia pedir um bolo na padaria, mas eu também queria fazer uma ou duas outras sobremesas. O Alex pediu que eu fizesse barras de limão, mas a loucura é…. Eu nunca tinha feito barras de limão e eu nem tinha uma receita para elas.

Agora só porque eu nunca tinha feito barras de limão não significava que eu não as amava ou que não tinha uma opinião sobre o sabor delas. Então eu comecei a procurar na internet tentando encontrar a receita perfeita. Quando encontrei esta receita e vi como era fácil, eu sabia que era a ideal para mim. É uma receita que a Krista do Everyday Mom’s Meals fez e encontrou a receita da Brandie no The Country Cook. Tenho de vos dizer, estas duas senhoras fazem um trabalho fabuloso de criar receitas que são deliciosas, familiares e fáceis, perfeitas para famílias ocupadas!

Estas barras de limão caem definitivamente na categoria de fácil! A receita original pede apenas três ingredientes, eu afinei um pouco e adicionei raspas de limão, mas estas ainda eram um estalo para fazer. Mas como é que sabem? Eles são fabulosos, assim como você esperaria que uma barra de limão tivesse gosto. Estas barras são um ótimo go-to quando eu preciso preparar uma sobremesa rápida e foram perfeitas para a casa aberta do Alex.

Espero que você mesmo prove estas barras e, por favor, passe por aqui e diga HI para Krista e Brandie, tenho certeza que ambas terão algo delicioso para você!

ENJOY!