Curious como as bailarinas mantêm as suas famosas figuras esbeltas? Pedimos a três para compartilharem suas rotinas diárias de dança cansativas, assim como o que elas comem para manter suas energias (sem aumentar o volume) durante cada longo dia. Estes atletas trabalham duro e comem super saudáveis (sem surpresa). Veja como é um dia na vida de uma bailarina profissional…

Keenan McLaren, 28, dançarina da companhia com Nashville Ballet

7:30 A.M.

Começo sempre o dia com um grande copo de água e as minhas vitaminas (incluindo óleo de peixe, curcuma e vitamina D). O café da manhã é uma tigela de iogurte grego adoçado com mel e coberto com bagas orgânicas e granola caseira. Eu também adoro começar o dia com uma bebida quente – normalmente um leite de amêndoa matcha tea latte ou um cappuccino.

8:15 A.M.

Chego ao estúdio cerca de uma hora antes da aula da companhia começar a enrolar minhas costas e pernas, esticar, fazer Pilates leves, e Theraband meus pés. Apenas passar algum tempo tranquilo pela manhã ajuda a preparar-me de forma ideal para um bom dia de ensaio.

9:15 às 10:45 A.M.

A nossa aula de companhia aquece o nosso corpo para o dia, mas também me dá a oportunidade de continuar a melhorar tecnicamente fora da coreografia.

11 A.M.

Depois da aula, como sempre um kiwi (para potássio e vitamina C), e se tiver uma longa manhã pela frente, também vou enfiar o nariz numa mistura de trilhas ou numa barra tipo Kind. A aula de companhia é seguida de três horas de ensaio para preparar o próximo show.

2 P.M.

Almoço! Tipicamente, é uma quinoa preparada, vegetariana e tofu stir-fry ou uma mozzarella e salada de tomate vestida com esta receita assassina de Super Greens e pistachio pesto. Sou vegetariana há cerca de cinco anos e como açúcares ou farinhas super limpas e não processadas.

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3 P.M.

Mais três horas de ensaio – é por isso que mantenho o almoço tão leve.

6 P.M.

O meu dia de dança está feito, e estou sempre a precisar de um lanche. Durante a semana, muitas vezes dou aulas de ioga ou vou à escola à noite, por isso vou empacotar nozes cruas para mastigar ou – se estiver organizado o suficiente – um delicioso lanche vegan cru de algum tipo. Numa noite em que estou livre, adoro dar voltas a nadar e ir para a sauna depois. Nadar é um grande exercício cardiovascular que é fácil nas articulações e muito meditativo para mim.

8:30 P.M.

Jantar durante a semana é normalmente simples: uma salada carregada de vegetais e dois ovos fritos sobre fácil, acompanhada ou de pão integral e queijo ou de nozes finas e hummus. Então eu vou relaxar assistindo TV, rolando no meu rolo de espuma, e me esticando para não apertar enquanto durmo.

10:30 P.M.

Eu sei que as pessoas sempre dizem para não comer tarde, mas se eu não comer antes de dormir, eu vou acordar às 2 da manhã com fome! É tudo uma questão de fazer a escolha certa. Então todas as noites antes de ir para a cama eu misturo kefir (que é como iogurte líquido e muito bom para a sua barriga) com canela e stevia. É delicioso e me ajuda a dormir.

Lauren Fadeley, 29 anos, bailarina principal com Pennsylvania Ballet

7:15 A.M.

Acordo e tomo água e café, mas na verdade não tomo café da manhã! Porque estou a ser activo tão cedo, não posso ter nada no meu estômago. (Nos dias de actuação, vou comer umas nozes ou um Larabar.)

9 A.M.

Vou entrar e fazer um aquecimento lento antes da aula. Faço sempre abdominais e flexões, mais alongamentos para aquecer os meus quadris e as minhas pernas.

9:30 às 11 A.M.

Class! Só recebemos a nossa agenda com dois dias de antecedência e ela muda diariamente, por isso é difícil ter uma rotina regimentada. É excitante de certa forma porque o seu dia nunca é o mesmo!

11 A.M.

Tenho normalmente um saco cheio de vegetais – cenouras, pimentos e pepinos – na mão para lanchar antes do próximo bloco de aulas ou ensaio, que dura algumas horas.

2 P.M.

Hora do almoço! Eu sigo uma paleo dieta modificada – quando estamos na temporada, acho que é o melhor para o meu corpo, força e resistência. Os aspectos livres de glúten e lácteos são os mais benéficos para mim, embora eu tenha queijo de vez em quando.

3 a 6 P.M.

Mais ensaios. Durante a semana, normalmente não entro em tantos treinos cruzados como gostaria. Minha aula favorita de Vinyasa yoga é no meio do dia; se meu horário permitir, eu tento ir. E aos fins-de-semana, vou jogar às aulas de cardio com o FlyWheel e um programa especial de treino de força chamado MaxOut.

6:30 P.M.

Após estar em casa, está na hora do jantar. Meu marido é cozinheiro (e colega de dança da companhia), então ele normalmente faz o seu trabalho durante a semana. Nós sempre temos algum tipo de proteína e um legume na noite passada, comemos uma salada grande com salmão e batatas fritas de banana. Eu adoro fazer versões modificadas de alimentos não-paleo, como esparguete de abóbora. Eu até já fiz paleo calzones!

8 P.M.

I ice meus tornozelos todas as noites, não importa o quê, e às vezes eu vou andar por aí em YogaToes. Também tento relaxar.

11 P.M.

Bom noite!

Lesley Rausch, 32, bailarina principal com o Pacific Northwest Ballet

7:30 A.M.

Pela manhã, tomarei um copo de água com o suco de meio limão para tomar com suplementos, mais uma xícara de chá verde. (Às vezes, tomarei um café com leite de amêndoa na minha nova máquina de espresso.) E faço um batido com verduras, morangos, mirtilos, uma meia banana, uma colher de proteína em pó, 1 colher de chá de macha em pó, 1 xícara de leite de amêndoa, 1 colher de chá de sementes de chia, e 2 colheres de sopa de corações de cânhamo. Eu bebo metade pela manhã e metade depois da aula.

9 A.M.

Faço uma hora de exercícios de PT para aquecer para a aula – principalmente com um treino de força, alinhamento, e foco em biomecânica.

10:15 às 11:45 A.M.

Classe da empresa…e eu vou terminar o meu smoothie!

Noon to 3 P.M.

Ensaio, ensaio, ensaio. E normalmente um petisco de uma barra tipo Kind (como a pecan de canela de chocolate escura) ou uma mistura de trilhos. Eu sempre carrego comida comigo.

3 P.M.

Almoço é quase sempre uma proteína magra, como atum ou frango, queijo de cordel, e algo como vegetais que sobram do jantar. Temos que mantê-lo leve porque normalmente voltamos logo para o ensaio.

4 a 7 P.M.

Se não estamos ensaiando, vou fazer Pilates no PNBConditioning ou ter uma aula de yoga na Haute Yoga Queen Anne.

8 P.M.

Jantar é uma porção grande de peixe, frango, carne de vaca ou porco mais uma porção de tamanho similar de um vegetal verde e uma batata doce ou quinoa. Ou então vou querer uma salada grande com algum tipo de proteína.

Antes de dormir

Para um doce antes de dormir, vou preparar um batido no meu NutriBullet: uma banana congelada, cacau, manteiga de amendoim, leite de amêndoa, canela e uma meia colher de proteína em pó.

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