As estâncias favoritas do Colorado são bem conhecidas pelo esqui, snowboarding e snow-shoeing incríveis – mas não subestime a diversão que pode ter no Verão. Vail e Beaver Creek são o lar de numerosas atividades, algumas delas bastante únicas. Abaixo estão alguns dos meus favoritos.

Rafting é sempre fantástico

Jack Affleck

Rafting de água branca

A minha família sempre se inscreve para uma viagem de rafting de água branca quando visitamos o Colorado. Vail tem ótimas opções de rafting e é o lar de uma das minhas empresas favoritas de rafting. A Sage Outdoor Adventures oferece várias aventuras de meio e dia inteiro nos rios Colorado, Arkansas e Eagle Rivers, assim como em Gore Creek. As viagens variam de um flutuador suave de Classe II a uma aventura aventureira de Classe III, até uma viagem super-adrenalina de Classe IV-V. Os guias são de primeira classe e fornecem fatos molhados, coletes salva-vidas e lanches. Todos na nossa recente viagem têm uma explosão e os únicos que foram para a água, fizeram-no voluntariamente. (sageoutdooradventures.com, a partir de $89).

Agora com uma lhama

Jack Affleck

A viagem de caminhadas mais única por aí

Gostaria de fazer uma caminhada com uma lhama? Você pode não saber, mas a resposta é absolutamente SIM. “Leve uma lhama para almoçar” é uma actividade divertida organizada pelos guias de Paragon. Seu guia de caminhadas (e dois llamas) irá buscá-lo em seu hotel e o acompanhará até a trilha onde você terá a oportunidade de experimentar o deslumbrante cenário de Vail no interior. Os lhamas são os companheiros perfeitos para caminhadas. Eles carregam alegremente o seu almoço de piquenique (que está incluído), adoram ser fotografados e, ao contrário da crença popular, nem sequer cuspem. As caminhadas e o almoço são personalizados para que a sua caminhada seja o nível certo e todos os seus alimentos favoritos estejam à mão. Assegure-se de reservar com bastante antecedência. Esta é uma actividade que tende a esgotar-se. (paragonguides.com, de $550).

Cavalgar na montanha montanha

Jack Affleck

Epic Discovery

Após o derretimento da neve, o monte de tubos de Vail se transforma numa fantasia de aventuras ao ar livre para todas as idades. A tubagem de Inverno torna-se tubagem de Verão, uma fantástica montanha-russa está aberta para os amantes da velocidade, foi erguida uma parede de escalada e existe um percurso de cordas de vários níveis que desafiará todos os amantes da emoção. Os fãs de Ziplining encontrarão algo para todos: um pequeno Eagle zipline para os 3 e acima, a linha mais curta Golden Eagle, e um tour de 3-4 horas, 7 zipline que sobe acima do vale. Lanches e bebidas estão disponíveis no Bistro Fourteen, bem no meio da ação. (vail.com, de $42).

Corrida de barris

Zach Mahone

O Rodeo Beaver Creek

Se você estiver em Beaver Creek em uma quinta-feira à noite, você deve ir ao rodeio. (Na verdade eu planejei as datas da minha última viagem para coincidir com este evento fantástico). A diversão começa na aldeia, onde se pode montar um touro mecânico e estocar os chapéus de cowboy. O rodeio em si apresenta uma noite inteira de eventos, incluindo os mais sérios passeios de Bronco de volta ao bareback, roping em equipa e montar touro. Mas também há uma série de eventos para os não-pros a participar. Crianças de até 3 anos de idade podem tentar montar uma ovelha rambuncante durante o rebentamento de carneiro e aquelas de 5 ou mais anos de idade podem juntar-se ao grupo de vitelos para puxar uma fita da cauda de um bezerro. Os adultos em equipas de 3 podem tentar empurrar um burro relutante através da arena. E se ficares com fome, há toneladas de barracas a vender guloseimas locais saborosas. (Beavercreek.com, a partir de $22, crianças menores de 12 anos são grátis).

Campo de Golfe Beaver Creek

Jack Affleck

Golfe nas montanhas

O Campo de Golfe Beaver Creek está localizado logo abaixo das encostas de Beaver Creek Mountain e fica a uma curta caminhada da cidade. É um dos campos mais antigos de Vail Valley e foi desenhado por Robert Trent Jones, Jr., que se encontra a uma curta caminhada da cidade. O campo é conhecido pelos seus fairways longos, estreitos e um pouco desafiadores e pela sua paisagem deslumbrante. Uma das minhas dicas favoritas – durante o verão, o curso está aberto a hóspedes hospedados em qualquer hotel em Beaver Creek, Bachelor Gulch e Arrowhead. Esta é a sua oportunidade de fazer um curso fantástico com apenas um dia de inscrição. Há também um pacote de golfe e almoço disponível. (Beavercreek.com, a partir de $110).

Gourmet mountaintop dining

Vail Resorts

Cavalo para uma refeição gourmet

Cavalgar a montanha para uma refeição de cinco pratos é a maneira perfeita para passar uma noite em Beaver Creek. Os hóspedes que jantam na Cabana Beano’s desfrutam de uma soberba caça local, da rústica comida do Colorado e das ervas e legumes frescos colhidos directamente do próprio jardim de Beano. Os petiscos incluem fois gras com pistácios e rúcula bebê, coelho e pappardelle caseiro, ou espargos assados com cogumelos selvagens e um ovo escalfado. Cordeiro do Colorado com coulis de tomate fumado, vieiras com polenta parmesão e compota de bacon e carne Wagyu acompanhada de cenoura e salada de batata são apenas algumas das opções de entrada. A comida é de primeira qualidade, mas montar a cavalo até à cabana é o que torna a noite realmente especial. Um cardápio infantil está disponível e você pode levar uma carroça se não quiser andar a cavalo. (Beavercreek.com, a partir de $109).

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