Are Sour Patch Kids Vegan? O que ter em atenção ao escolher os chupa-chupas vegan?

Um dos aspectos mais difíceis de ser vegano é perceber que muitos dos chupa-chupas e doces que outrora apreciou inocentemente contêm produtos de origem animal. Embora seja certamente possível encontrar os chupa-chupas veganos, a triste verdade é que a maioria dos chupa-chupas não são veganos.

Are Sour Patch Kids vegan? Sour Patch Kids são listados pela PETA como um tratamento vegan-friendly e é verdade que nenhum dos ingredientes listados contém produtos animais, em particular gelatina. No entanto, existe alguma controvérsia como um agente gelificante alternativo que também não está listado, o que levantou questões.

Sour Patch Kids Ingredientes

O primeiro passo a tomar ao considerar a questão são Sour Patch Kids vegan é considerar a lista de ingredientes impressa nos pacotes de Sour Patch Kids. Os ingredientes são os seguintes:

• Açúcar
• Açúcar invertido
• Xarope de milho
• Amido de milho modificado
• Ácido tartárico
• Ácido cítrico
• Sabor natural e artificial
• Amarelo 6
• Vermelho 40
• Amarelo 5
• Azul 1.

Os veganos sabem procurar gelatina nas listas de ingredientes de confeitaria, e os Sour Patch Kids notavelmente não listam a gelatina como ingrediente. No entanto, também não há nenhum agente gelificante alternativo como o ágar-ágar ou a pectina. Vamos dar uma olhada mais atenta a estes ingredientes.

Ingredientes comuns de chupa-chupa a ter em conta

Determinar se um produto de confeitaria como Sour Patch Kids é vegan-friendly envolve dar uma vista de olhos mais atenta aos ingredientes tipicamente problemáticos encontrados nos chupa-chupas. Os ingredientes mais controversos dos chupa-chupas incluem o seguinte:

Gelatina

A gelatina é o espinho na lateral de cada vegan com um dente doce. Comumente encontrada em chupa-chupas, pudins, geleias, marshmallows e outros doces, a gelatina é feita fervendo os ossos, ligamentos, tendões e pele de porcos e vacas.

Não só a gelatina não é vegana, mas como contém diretamente produtos animais (não subprodutos animais como ovos, leite e mel), ela não é nem mesmo adequada para vegetarianos.

Quando se trata de Sour Patch Kids muitas pessoas – incluindo organizações multinacionais como a PETA – consideram a Sour Patch Kids vegana, uma vez que a gelatina não está listada como um ingrediente. No entanto, é notável que não há nenhum agente gelificante alternativo vegan-friendly como ágar-ágar ou pectina incluído na lista de ingredientes.

Consultas anteriores feitas à empresa que fabrica Sour Patch Kids descobriram que – apesar de muitos websites afirmarem o contrário – Sour Patch Kids não é certificada vegan, e o agente gelificante usado na sua produção não está listado na lista de ingredientes, uma vez que é uma formulação proprietária.

Quando um laboratório analítico dissolveu os chupa-chupas Sour Patch Kids em vários solventes, eles descobriram que a gelatina estava presente e estimaram que os chupa-chupas são construídos a partir de pelo menos 1% de gelatina.

Açúcar

O açúcar é um ingrediente óbvio de confeitaria e independentemente de ser vegan ou não, a ingestão de açúcar deve ser moderada especialmente com crianças mais novas .

Muitas pessoas não sabem que alguns tipos de açúcar podem ser problemáticos para os veganos. Apesar de alguns açúcares serem veganos, o açúcar de cana refinado em particular não é considerado vegano, pois o processo de refinação envolve o uso de osso de gado carbonizado.

Enquanto o açúcar em si não contém osso carbonizado, os ossos são usados no processo de refinação. No que diz respeito aos chupa-chupas Sour Patch Kids, o tipo específico de açúcar utilizado não é especificado. Os veganos que são cuidadosos em não consumir açúcares não-vegetanos devem, portanto, evitar os chupa-chupas Sour Patch Kids.

Aromas

Os aromas usados nos chupa-chupas e outros produtos de confeitaria são outro tópico problemático para os veganos, uma vez que os sabores naturais podem vir tanto de fontes vegetais como animais.

Quando as empresas fabricantes não listam os sabores naturais e artificiais específicos utilizados para criar seus produtos (como é o caso de Sour Patch Kids) não há como saber a origem dos sabores utilizados.

Cores

Outro ingrediente controverso da confeitaria são as cores. Algumas cores como o carmim são criadas esmagando os corpos dos insectos da cochonilha e devem ser especificamente evitadas tanto por veganos como por vegetarianos.

Outras cores não são criadas a partir de produtos animais, mas envolvem testes em animais, o que pode ser igualmente problemático para alguns veganos.

No caso de Sour Patch Kids, as cores listadas são amarelo 5 e 6, azul 1, e vermelho 40. O vermelho 40 é criado a partir do carvão ou do petróleo, enquanto o amarelo 5 e 6 e o azul 1 são criados a partir do petróleo.

Embora pareça invulgar consumir petróleo em confeitaria, não há nada especificamente não vulgar nele. No entanto, as cores à base de petróleo são testadas extensivamente em animais, desde ratos e ratos a cães.

Os testes em animais incluem principalmente alimentar os animais com as cores e monitorizá-los quanto a problemas de saúde causados pelo sobreconsumo.

Numa nota relacionada, muitas cores artificiais incluindo amarelo 5 e 6, azul 1, e vermelho 40 são restritas ou mesmo proibidas em alguns países europeus devido a suspeitas de ligações com condições de saúde em humanos incluindo cancro e ADHD.

Diferenças regionais

Sour Patch Kids lollies são fabricados usando diferentes empresas em diferentes países, por isso as listas de ingredientes podem variar. De fato, alguns países – como o Reino Unido – listam especificamente a gelatina como ingrediente do Sour Patch Kids. É sempre importante verificar a lista de ingredientes no pacote específico que você está considerando consumir, pois podem ocorrer diferenças regionais.

Are Sour Patch Kids vegan? Não, provavelmente não. Em algumas áreas do mundo, a gelatina é listada como um ingrediente de Sour Patch Kids. Mesmo em países onde a gelatina não está expressamente listada, é preocupante que não exista um agente gelificante substituto incluído na lista de ingredientes.

Como um chupa-chupa estilo goma, alguma forma de agente gelificante deve ser usada, mas esta informação é tratada pela empresa fabricante como “proprietária”. Adicionalmente, questões relacionadas com testes em animais e as origens das cores usadas para criar Sour Patch Kids tornam este produto de confeitaria problemático para os veganos.