Aqui está Every Vegan Option at Einstein Bros Bagels (2020)

Eu nunca tive bagels até a idade adulta. Eu sei, é trágico. Mas nos últimos 13 anos como vegano, descobri o mundo dos pãezinhos. Dentro desse mundo, Einstein Bros é uma das lojas de pãezinhos que continuo a encontrar em todo o lado. E também descobri que eles têm muito para nós veganos.

As opções de início no Einstein Bros incluem estes pãezinhos:

• Torradas de abacate
• Canela de maçã
• Bagas de amora
• Chocolate Chip
• Torradas de chocolate
• Pretzel
• Plain
• Tudo
• Semente de sésamo
• Cinamada de centeio
• Arando
• Semente de papoila
• Cebola
• Garlica-4231>
• Pumperníquel
• Sourdough

Einstein Bros também tem opções veganas como o sanduíche Abacate Veg Out (se você trocar o schmear), o chile vegetariano, e até as sobremesas Canela Twist.

Leitura para a lista completa de opções veganas, incluindo lados, pastas, e bebidas. Também vou cobrir alguns bagels que soam como se fossem veganos, mas na verdade não são!

Einstein Bros Vegan Menu

Como vegano, fiquei um pouco frustrado com o site do Einstein Bros. A página do menu diz que o símbolo “VG” é usado para as opções vegan…. mas eu não encontrei nada no site rotulado “VG”.”

Muitos bagels são rotulados apenas como “DF” para o lácteo livre no site deles, mas quando você lê os ingredientes, eles são de fato vegan.

Talvez estejam hesitantes em afirmar que os seus bagels são veganos devido a ingredientes duvidosos como o açúcar.

De qualquer forma, eu analisei todas as listas de ingredientes e a ficha nutricional para confirmar quais deles são realmente veganos. Aqui estão os resultados!

Bagels gourmet

Estes bagels são carregados e bastante extravagantes. Aqui estão os veganos desta categoria:

• Torradas de abacate
• Canela de maçã

Seriam veganos se não fosse pelo mel: Power Protein

Signature Bagels

Estava entusiasmado com um par destes! Aqui estão os bagels de assinatura vegan:

• Blueberry
• Chocolate Chip (não contém lacticínios)
• Torradas francesas (não contém ovos)
• Pretzel

Aviso: O bagel de canela contém lacticínios.

Bolsas Clássicas

Estas opções clássicas de bagel são vegan:

• Plain
• Tudo
• Sésamo Semente
• Cinnamon Raisin
• Arando
• Poppy Semente
• Cebola
• Garlic
• Pumpernickel
• Sourdough

Seria vegan se não fosse o mel: Grão Antigo e Mel Trigo Integral.

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Bolsas Tintásticas

Estas são mais finas e mais baixas em calorias em comparação com as bagas clássicas. Aqui estão os vegan:

• Plain Thin
• Whole Wheat Thin

Seriam vegan se não fosse o mel: Antigo Grão Fino e Mel Inteiro Trigo Fino.

Pão especial

Estes pães especiais veganos também podem ser usados na maioria dos locais Einstein Bagels:

• Rolo de batata
• Tortilla

Shmears, Spreads, e Molhos

A maioria dos “Schmears” do Einstein Bros são feitos de leite e não são vegan. No entanto, eles adicionaram recentemente Schmear creme de queijo vegan na maioria dos locais. (fonte)

Existem também outras opções de pastas e molhos para adicionar aos seus bagels:

• Vegan Cream-Cheese Schmear
• Hummus
• Manteiga Natural de Amendoim
• Geleia Natural de Morango
• Manteiga de Amendoim e Geleia
• Mostarda (Spicy Brown Deli)
• Salsa Verde de Chipsotle
• Salsa Verde

Nota: O Tomate Assado Espalhado e o Pesto de Manjericão contêm ambos lacticínios.

Veggies

Pode adicionar estes legumes ao seu bagel, também:

• Arugula
• Avocado
• Caper
• Pepino
• Alface de Folha
• Lança de Picles
• Cebola Vermelha
• Spinach
• Tomato

Nota: A granola e os cogumelos salteados contêm ambos lacticínios.

Sanduíche

O sanduíche Abacate Veg Out no menu do almoço é vegetariano. Contém leite, mas pode ser feito vegetariano solicitando-o sem o “Garden Veggie Shmear”. Pode pedir-lhes que o substituam por hummus ou pelo creme de queijo vegan (se disponível).

Lados

• Chaleira de Chaleira de churrasco
• Chaleira de chaleira original
• Chaleira de Frutos

Soupa

Sim, há até uma opção de sopa vegana!

• Sofa Vegetariana do Chile

Doce / Sobremesa

E também há sobremesa vegana em muitos locais!

• Cinnamon Twist
• Cinnamon Twist Poppers
• Chávena de Frutos

Bebidas

• Café
• Bebida fria
• Chá quente
• Chá gelado

Are o Twice-Churrasco Assado Vegan?

O Twice-Baked Hash Brown no Einstein Bros não é vegan, pois contém queijo. Isto é decepcionante porque os castanhos de haxixe podem facilmente ser feitos vegan, e seria outra opção para nós vegans.

Opções baseadas em plantas de todo o tipo de alimentos

Eu gosto de incluir esta secção em todos os meus guias vegan para restaurantes. Além da comida “vegan”, eu gosto de olhar para o menu e fazer a pergunta: O que se pode comer lá que é realmente saudável? E se você estiver em uma dieta baseada em plantas integrais, sem alimentos processados?

Nesse caso, eu provavelmente iria para o bagel de trigo integral. Isso é provavelmente mais um “grão inteiro” do que os outros bagels. Então você realmente tem um número decente de opções para o que adicionar a ele:

• Manteiga de amendoim natural
• Avocado (estilo abacate- tostado)
• Salsa Verde
• Todos os tipos de vegetais
• Hummus (provavelmente contém algum óleo, mas ainda assim saudável)

Você também poderia obter o copo de fruta, e potencialmente o chile vegetariano, também. (Não tenho certeza se o chile contém açúcar ou óleo, mas provavelmente não é muito.)

Duas Mais Recomendações para a sua Viagem Vegan

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