Adoramos mergulhar em experiências científicas ao longo do ano. Com o Outono a aproximar-se rapidamente, pareceu-nos uma grande ideia experimentar um pouco de ciência da maçã!
Ple Science Experiment
O que você precisa:
- Pequenos recipientes
- Maçãs
- Sumo de limão
- Vinagre
- Água
- Água tónica
- Soda
- Ficha de Registo da Experiência Científica da Apple (opcional)
Esta experiência científica focou-se em como os diferentes líquidos afectam as maçãs. Meu filho e eu usamos líquidos que já tínhamos em mãos, mas tenho certeza que outros líquidos também funcionariam bem.
Configurando a experiência
Para configurar a experiência, nós estabelecemos cinco recipientes com alguns pedaços de maçã em cada um deles. Rotulamos os cinco recipientes com o nome dos líquidos que íamos usar.
Após tudo ter sido preparado, despejamos os líquidos apropriados em cada copo. Também montamos um copo de “controle” de pedaços de maçã sem qualquer líquido. Depois era hora de esperar e ver a reação química.
Após algumas horas, verificamos nossas maçãs e conversamos sobre nossas observações. Registe as observações na Ficha de Registo se escolher*.
As maçãs de controlo começaram a oxidar, tal como as maçãs em soda. As maçãs em vinagre também tinham pequenas manchas castanhas. As maçãs na água pareciam ter oxidado um pouco em relação ao seu estado original, mas não muito.
(A oxidação acontece quando as maçãs entram em contacto com o oxigénio no ar e começam a reagir, ficando castanhas)
No entanto, no sumo de limão e na água tónica, encontrámos maçãs que não tinham oxidado. Esta observação levou o meu filho a fazer algumas pesquisas sobre estes dois líquidos. O suco de limão contém ácido ascórbico, enquanto a água tônica contém ácido cítrico – ambos conhecidos por prevenir a oxidação nas maçãs.
Existe uma enzima nas maçãs, que quando exposta ao oxigênio, torna a maçã marrom. O suco de limão, por exemplo, impede que as maçãs fiquem marrons, pois retarda essa enzima. Manter as maçãs submersas, por mais que estejam, ajudará a cortar o suprimento de oxigênio para as maçãs.
Seu pequeno pode notar que todas as maçãs em um líquido, ficou menos marrom, que o controle.
Meu filho e eu fizemos esta experiência juntos durante o verão. Ele gosta de me ajudar a “testar” as atividades antes de eu experimentá-las na minha sala de aula. Esta atividade seria perfeita durante o tempo central, quando eu posso me envolver com pequenos grupos.
Conceitos de Aprendizagem Inicial
Esta experiência simples e divertida de ciência da maçã toca em muitos conceitos de aprendizagem precoce. Abaixo estão alguns:
- Contagem – contar os pedaços de maçã que vão para cada tigela
- Escrita – as crianças podem ajudar a rotular cada recipiente
- Processo científico – fazer uma pergunta, experimentar, observar e gravar
- Vocabulário – usar palavras diferentes para descrever observações
BIO: Mary Catherine é mãe para um e professora de pré-escola para muitos. Ela tem mais de dez anos de experiência em educação infantil, ensinando jardim de infância e pré-escola. Mary Catherine escreve sobre uma aprendizagem precoce significativa no Fun-A-Day. Você também pode encontrá-la no Pinterest, Facebook e Twitter. Não se esqueça de aparecer nas suas actividades com tema em maçã e no seu quadro de maçã Pinterest para mais ideias.
*A Apple Science Experiment Record Sheet também está disponível para impressão gratuita no Fun-A-Day.
Outras actividades com tema em maçã
A Apple Print Number Line (Pre-K Pages)
Leia o livro Ten Apples Up on Top e crie uma linha de números em tamanho real com impressões de maçã.
Maçãs: Atividade Motora Fina (Páginas Pré-K)
Utilizar metades de maçãs e palitos de dentes para criar porcos-espinhos e desenvolver habilidades motoras finas.
Livro de Contagem de Maçãs (Páginas Pré-K)
Faça e conte as sementes das maçãs numeradas neste livro imprimível grátis.
Jogo de Alfabeto de Maçã (Pré-K Páginas)
Identificar letras na árvore e cobri-las com “maçãs” (pompons); use um alfinete de roupa ou uma pinça para adicionar prática motora fina.
Imprimir as mãos e as impressões digitais da Apple Tree Art (Páginas Pré-K)
Pintar, traçar e cortar para criar uma macieira nesta exploração artística multi-passo.
Atividade de petiscos de maçã (Páginas Pré-K)
Faça (e coma) sua própria “pizza” de maçã usando esta divertida atividade interativa de petiscos.
Atividade de massa de maçã (Páginas Pré-K)
Explore árvores e maçãs usando massa de brincar (e uma imprimível grátis).
