O Programa Clean é uma dieta de desintoxicação de 21 dias que foi concebida pelo Dr. Alejandro Junger, um cardiologista de Nova Iorque, e líder no campo da medicina integrativa.

Junger desenvolveu o seu programa para tratar sintomas crónicos como a síndrome do intestino irritável, alergias, dores de cabeça, depressão, fadiga, aumento de peso e insónia. Ele diz que estes problemas são devidos a uma acumulação de toxinas e que seu plano aborda este fator de forma a restaurar o funcionamento ideal do corpo.

Bases da Dieta Limpa

O Programa Limpa ajuda a restaurar a capacidade do corpo de se curar por vários métodos.

  1. Reduzir a carga no sistema digestivo.
  2. Proteger contra os danos das toxinas circulantes.
  3. Entregar nutrientes específicos para desintoxicação do fígado.
  4. Promover a reparação intestinal.


Para cada dia do programa de 21 dias, você terá uma refeição líquida para o café da manhã, uma refeição sólida para o almoço e uma refeição líquida para o jantar.

Um shake especial de substituição de refeição é recomendado para as refeições líquidas, no entanto, é possível substituí-lo por sucos frescos e smoothies misturados ou sopas, se desejado.

Junger afirma que existe a opção de trocar o almoço e o jantar para que você tenha uma refeição sólida à noite, no entanto, isso resultará em uma desintoxicação menos eficiente, portanto, de preferência só deve ser feito ocasionalmente.

Aconselham-se também os diâmetros a garantir uma janela de doze horas entre a última refeição de um dia e o pequeno-almoço do dia seguinte, porque isto dá descanso ao sistema digestivo e melhora o processo de desintoxicação.

Existem três pilares centrais do programa Clean:

1) REMOVER toxinas:

  • Evite alimentos processados.
  • Compra orgânica quando possível.
  • Remover bactérias más no seu sistema digestivo.

2) RESTAURAR o que falta:

  • Consumir alimentos ricos em nutrientes (legumes, frutas, frutos secos, sementes, leguminosas).
  • Utilizar suplementos para aumentar a disponibilidade de nutrientes esgotados.
  • Exposição diária à luz solar durante 15 minutos para garantir melhores níveis de vitamina D para resistência óssea e protecção contra o cancro e depressão.

3) REJUVENE a sua vida:

  • Dieter hábitos “desintoxicantes” como saunas, massagens e escovagens.
  • Meditar, mesmo que apenas durante cinco minutos por dia.
  • Dieter que devem ter um movimento intestinal todos os dias e se isto não ocorrer espontaneamente então devem tomar um laxante. Colon Cleanses também são encorajados e podem ser empreendidos em uma base diária se desejado.

Alimentos recomendados

Manga, abacaxi, framboesa, mirtilo, maçã, melancia, legumes de folhas verdes, abobrinha, pepino, cenoura, abóbora, brócolos, espargos, leite de arroz, leite de amêndoa, arroz marrom, painço, quinoa, lentilhas, feijão, nozes cruas, óleos prensados a frio, néctar de agave, peixe de água fria, caça selvagem, cordeiro magro, pato, galinha, peru, ervas aromáticas e especiarias, chá verde.

Amostras Plano Dietético

Breakfast

Bomba de ananás e chia batido

Saldão de manhã

Amêndoas cruas

Almoço

Salada quente de salmão e espargos com pesto

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Saldão de tarde

Bagas de cordeiro, framboesas e pepinos

Jantar

Bocado de abóbora

Requisitos de exercício

Aconselham-se os medidores a aumentar a sua actividade diária de estilo de vida caminhando o mais possível e tomando as escadas em vez do elevador, por exemplo. Actividades de exercício mais deliberadas são encorajadas mas não são uma parte essencial do programa.

Custos e despesas

Limpar: Um Programa Revolucionário para Restaurar a Capacidade Natural do Corpo de Curar-se a partir de $10.

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Para fazer o programa como recomendado no livro, também é necessário comprar uma variedade de suplementos ao custo de $250 a $425.

Pros

  • Abordagem suave à desintoxicação que deve produzir muito poucos sintomas desconfortáveis.
  • Os diâmetros devem ser capazes de manter seus níveis de energia e atividades diárias normais.
  • Provê apoio nutricional extra que melhora a eficácia da desintoxicação.
  • Provê proteína adequada, que reduzirá o apetite e manterá a massa muscular à medida que as calorias são reduzidas.
  • Inclui receitas e sugestões de menu.

Cons

  • Recomenda o uso de shakes de substituição de refeição e suplementos que aumentarão os gastos deste programa.
  • Recomenda o uso de colônicos e laxantes, que podem potencialmente ter efeitos adversos como desequilíbrios eletrolíticos.
  • Pode exigir mais tempo para a preparação dos alimentos, especialmente se os dieters optarem por preparar suas próprias refeições líquidas ao invés de usar os suplementos de reposição de refeição.
  • Um liquidificador de alta velocidade é necessário para algumas das receitas.

Uma desintoxicação para pessoas ocupadas

O Programa Clean dá aos dietógrafos a oportunidade de realizar um programa de desintoxicação eficaz sem causar grandes perturbações no seu estilo de vida regular.

O custo do programa incluindo suplementos pode estar além do alcance de muitos dieters, no entanto, ainda é possível seguir este plano e alcançar bons resultados sem eles.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc(Hons)
  • Kim, J. H., Na, H. B., & Kim, M. J. (2014). Efeitos do programa de desintoxicação de limão na redução de gordura corporal e desintoxicação em mulheres coreanas com excesso de peso (LB354). The FASEB Journal, 28(1 Suplemento), LB354. link
  • Genuis, S. J. (2010). Eliminação de substâncias tóxicas persistentes do corpo humano. Humano & toxicologia experimental. link
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