Oiça, não há uma rapariga neste mundo que não tenha corrido para fora da porta sem pequeno-almoço ou que tenha escolhido passar a hora do almoço a acabar os trabalhos de casa de ontem à noite em vez de comer uma refeição foleira na cafetaria. E sabes que mais? Isso provavelmente é NBD, porque a vida é agitada. E às vezes, não se tem fome. Mas quando a tua decisão de contornar o pequeno-almoço ou de te livrares do jantar talvez seja motivada por um pequeno pensamento de dieta (“bem, cortar algumas calorias não pode ser assim tão mau…”) – a tua escolha de uma vez pode transformar-se num hábito que te pode magoar. “Saltar refeições não é apenas uma porta de entrada para distúrbios alimentares como a anorexia – é também um dos maiores preditores de aumento de peso excessivo e insalubre”, explica Kimberli McCallum, MD, psiquiatra em St. Louis. Aqui está *exactamente* como o seu corpo se rebela à medida que se aproxima cada vez mais do modo de fome – e porque comer refeições/snacks saudáveis quando se tem fome é a única forma de ir.
1. O seu cérebro transforma-se em MUSH.
Vamos dizer que ontem à noite conheceu uma deliciosa pizza de pimenta e ananás … e consequentemente empurrou-a uma fatia (ou duas) para além dos seus limites habituais. Então para compensar, você pensa: “Ideia brilhante 💡, eu vou pular o almoço!” Mas mesmo depois de perderes uma única refeição, o teu corpo está todo tipo, HELL NO. E o seu açúcar no sangue leva um nariz dramático – arrastando a sua capacidade de pensar direito junto com ele. “O seu cérebro funciona principalmente com glicose”, explica Kristin Kirkpatrick, RD, gerente dos serviços de nutrição do bem-estar na Clínica Cleveland. “Quando não há açúcar suficiente no sangue, você perde a sua capacidade de concentração.” Por outras palavras, não são *somente* aquelas dores de fome e visões de batatas fritas que o preocupam na aula de espanhol. O teu cérebro não consegue funcionar. Se você cair mais fundo em uma dieta, ela fica ainda pior.
2. Sentir fome é muito, muito real.
Notem como você fica esfaqueado quando você está faminto? Tal como a sua concentração, o seu humor despenca juntamente com o seu açúcar no sangue – transformando-o numa confusão de “snap-at-everything” (ver acima) que também não tem o poder cerebral literal (ver acima) para perceber que está a ser uma besta. Mas fica ainda pior se você continuar perdendo refeições. Isso é porque o jejum faz com que o seu corpo entre em modo de sobrevivência a todos os custos, desencadeando a resposta primitiva ao stress que você precisava para fugir dos predadores no seu tempo. “Você começa a sentir-se nervoso e ansioso, e o seu grande pensamento se desliga”, diz o Dr. McCallum. Esta inundação de hormônios do estresse se traduz em explosões e depressões profundas em situações onde você normalmente apenas encolheria os ombros do drama ou desapontamento. Basicamente, você se torna a versão menos divertida e mais mal-humorada de si mesmo.
3. É muito mais provável que você coma demais.
Irônico, não é? Mas deixa-nos apresentar-te o efeito rápido, binge-later: Quando você nega a comida do seu corpo, ele só quer mais – tornando o seu apetite totalmente OOC na próxima vez que você ceder e comer. Mantenha o seu corpo feliz, porém, e os seus sinais de fome não se rebelarão. É tão simples quanto isso. (E a pesquisa prova isso!) “Estudos mostram que ter proteína no início do dia, por exemplo, ajuda a evitar desejos e comer menos depois”, diz Kirkpatrick.
4. Facto: Também é mais provável que ganhe peso.
Yup, a coisa de comer em excesso tem algo a ver com isso. Mas o perigo real começa quando se passa de saltar uma refeição aqui e ali para se restringir severamente. Nesse ponto, você realmente começa a mexer no seu metabolismo… e a armazenar tudo o que você come como gordura. “Nossos corpos são programados para sobreviver a todo custo”, explica Kirkpatrick. “Diz respeito aos dias dos homens das cavernas: Se um homem das cavernas estivesse na floresta e toda a sua comida acabasse, o seu corpo baixaria o metabolismo – para não precisar de tantas calorias para se manter vivo.”
5. Você sente BLEHHHH.
Pode* pensar* que está a esconder os seus hábitos pouco saudáveis, mas quando está numa dieta perigosa, o seu corpo vai dizer ao mundo o que se passa. “Sempre que você estiver reduzindo significativamente as calorias, você também estará absorvendo os nutrientes essenciais necessários para manter seu cabelo brilhante e sua pele radiante”, explica Kirkpatrick. E tomar vitaminas em forma de comprimido também não vai ajudar. Você ainda terá falta de proteínas, que é praticamente a base das suas partes mais bonitas. (Além disso, tantas vitaminas são lipossolúveis, o que basicamente significa que seu corpo não pode usá-las se você não estiver ingerindo gordura suficiente em sua dieta).
6. Diz isso connosco agora: Inchado como whoa.
Vamos manter este curto e directo: A dieta crónica pode levar à obstipação crónica. (#NOPE.) “Eventualmente, o intestino também deixa de funcionar”, avisa o Dr. McCallum. Isso é porque comer regularmente é o que empurra o desperdício através do seu sistema, mais ou menos. Resumindo: Não se meta com 💩.
Sentir-se preso num ciclo de dieta – ou obcecado por cada pequena escolha alimentar? Você não está sozinho. Contacte a Linha de Apoio ao Vivo da National Eating Disorder Association através do 800-931-2237 (segunda a quinta-feira das 9h às 21h EST; sexta-feira das 9h às 17h EST) ou através do chat ao vivo do seu site. Alguém estará lá para oferecer suporte e guiá-lo para a ajuda que você precisa.
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