Você não precisa de um profissional para obter as mechas brilhantes e unhas glamorosas que você quer. (Além disso, por que gastar o dinheiro quando você pode adquiri-las sem descascar toneladas de massa?) Embora a espessura e a força do cabelo e das unhas sejam em grande parte hereditárias, os alimentos que você come (ou não se farta) podem afectar o estado dos seus dedos e cabelo tanto quanto um tratamento termal extravagante pode.
Estas partes do corpo bem nutridas são feitas de uma proteína fibrosa chamada queratina que – quando alimentada com os ingredientes certos – crescerá naturalmente mais forte e mais saudável com o tempo. Essencialmente, se o seu objectivo é o cabelo e unhas resistentes, o que você coloca no seu carrinho de compras é o primeiro passo para mantê-los.
Como verá, numerosos estudos mostraram que os nutrientes em certos alimentos lisos dão-lhe cabelo brilhante e unhas resistentes, enquanto outras pesquisas mostraram que a falta de algumas vitaminas e nutrientes é uma má notícia para a sua aparência. Veja na lista abaixo os alimentos que lhe darão uma remodelação saudável sem a etiqueta de preço, e quando terminar aqui comece a preparar-se com os 21 Melhores Cozinha Saudável de Todos os Tempos.
Para Cabelos Fortes
Tangerinas
>Estas frutas minúsculas embalam um ponche no departamento de vitamina C, o que significa que vão ajudar a sua crina a manter-se longa e forte. A vitamina C é necessária para o crescimento e desenvolvimento do cabelo e mais além, e como o corpo não pode produzi-la organicamente, comer alimentos embalados cheios de nutrientes, como as tangerinas, é a maneira número um para fixar e fortalecer o seu cabelo. O que é mais? Quando a vitamina C de uma tangerina se sincroniza com o ferro dietético de algo como espinafres, o resultado é que o seu corpo pode absorver o ferro muito mais facilmente, o que tornará a sua crina ainda mais dura. Além disso, a vitamina B12 em tangerinas demonstrou promover o crescimento do cabelo, reduzir a queda de cabelo e retardar o processo de envelhecimento.
Cogumelos
Cogumelos na sua próxima saída à noite! Os fungos são uma fonte sólida de vitamina D, que tornará o seu cabelo forte e brilhante. De acordo com um estudo publicado na revista Stem Cells Translational Medicine, a vitamina pode ajudar a criar novos folículos capilares: pequenos poros onde novos cabelos podem crescer. Isto, por sua vez, pode melhorar a espessura do seu cabelo ou reduzir a quantidade de cabelo que você perde com a idade.
Peixes gordos
Outra forma de aumentar a ingestão de vitamina D estimulante do folículo é comer peixes gordos, como salmão, cavala e atum, que também são carregados com ácidos gordos superstar omega-3. Por um estudo impresso no The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, a vitamina D também pode ajudar a estimular os folículos capilares que se tornaram adormecidos. Em outras palavras, há evidências que sugerem que o nutriente pode ajudar a prevenir o desbaste do cabelo e até mesmo as manchas de calvície. Ainda não está convencido de que o peixe vale a pena? Dê uma olhada nesta lista de 20 razões pelas quais você deve estar comendo mais peixe!
Óleo de gérmen de trigo
Uma colher de sopa de óleo de gérmen de trigo contém uma impressionante quantidade de 20.2 miligramas-101% do seu valor diário recomendado de vitamina E, que há muito é elogiado pela sua capacidade de melhorar tanto a saúde do seu cabelo como da sua pele. Segundo os cientistas, a vitamina E é capaz de fazer a sua magia na sua crina porque contém antioxidantes potentes chamados tocotrienóis, que contribuem para um couro cabeludo mais saudável. Precisa de uma prova? Os pesquisadores descobriram que o uso de suplementos de tocotrienol melhorou a saúde do cabelo das pessoas com alopecia e também ajudou a prevenir a queda de cabelo em um estudo de 2010 publicado na revista Tropical Life Sciences Research.
Spinach
Spinach está cheio de nutrientes saudáveis para o cabelo, como ferro e vitamina E, por isso não deve ser surpresa que comer os legumes verdes ricos seja uma óptima forma de fortalecer as suas mechas. Os médicos da Clínica Cleveland explicam que as baixas reservas de ferro contribuem para a queda de cabelo, por isso, se procura manter o seu cabelo forte e delicioso, especialmente à medida que envelhece, a incorporação de mais espinafres na sua dieta é uma óptima maneira de ir.
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Ostras
Se encontrar o seu cabelo a desbastar ou a cair completamente, pode ser porque não está a receber zinco suficiente na sua dieta. Felizmente, as pesquisas mostraram que a queda de cabelo relacionada com a deficiência de zinco pode ser revertida simplesmente comendo mais do nutriente importantíssimo. Num estudo publicado na revista Dermatologic Therapy, os investigadores deram suplementos de zinco a cinco pacientes com alopécia relacionada com a deficiência de zinco e descobriram que a queda de cabelo foi curada ou melhorada em todos os pacientes após um curto período de tempo. Uma forma de aumentar a ingestão de zinco é carregando ostras. Apenas seis dos frutos do mar descascados dar-lhe-ão 30 miligramas de zinco, o dobro do valor diário (DV) do nutriente!
Valozes
De acordo com uma revisão publicada numa revista chamada Dermatology Practical & Conceptual, A deficiência dos ácidos gordos essenciais polinsaturados ácido linoleico (um ácido gordo ómega 6) e ácido alfa-linolénico (um ácido gordo ómega 3) pode causar alterações no cabelo, incluindo perda de cabelo e sobrancelhas do couro cabeludo, bem como clareamento do cabelo. Para evitar que isso lhe aconteça a si ou ao seu cabelo, coma alimentos embalados com ácidos linolénicos e alfa-linolénicos, tais como nozes.
Brazil Nuts
Um outro nutriente necessário para fios fortes e saudáveis é o selénio: um oligoelemento essencial que desempenha um papel na protecção contra os danos oxidativos e a criação de folículos capilares. Um estudo publicado na revista Endocrinology descobriu que ratos com deficiência de selénio apresentavam um crescimento de cabelo esparso. Da mesma forma, outro estudo que apareceu na revista PLoS One descobriu que ratos sem selenoproteínas específicas exibiam queda progressiva de pêlos após o nascimento. Para garantir que seu próprio cabelo se mantenha forte e abundante, coma alimentos ricos em selênio, como a castanha-do-pará. Acredite ou não, apenas sete nozes lhe darão mais de 100% de selênio.
Batatas-doces
Vitamina A tem demonstrado ativar as células-tronco do folículo piloso, de acordo com um estudo animal de 2015 publicado na revista Experimental Biologia e Medicina. De fato, se você quer que seus folículos capilares funcionem em seu nível ideal, os cientistas descobriram que o ácido retinóico – um componente da vitamina A – é necessário. Para carregar o nutriente que ajuda o cabelo, lanche uma batata doce cozida (com a pele) que, segundo os Institutos Nacionais de Saúde, contém uma quantidade enorme de vitamina A (561% DV, para ser exacto). Não exagere, porque demasiada vitamina A tem estado ligada à queda de cabelo.
Feijão Preto
A lisina é um aminoácido essencial que pode desempenhar um papel na absorção de ferro e zinco, Por isso, dado o que já lhe dissemos sobre o cabelo e esses nutrientes-chave, não é surpreendente que a lisina tenha demonstrado incentivar o crescimento e desenvolvimento de cabelo saudável. De facto, um estudo de 2002 publicado na revista Clinical and Experimental Dermatology mostrou que a adição de lisina à suplementação com ferro ajudou significativamente algumas mulheres com desbaste crónico do cabelo e queda de cabelo que não conseguiram responder sozinhas à suplementação com ferro. Os feijões pretos, que são embalados com proteína, também são carregados com lisina. Uma porção de meia xícara de chá das leguminosas contém um impressionante 523 miligramas do aminoácido essencial.
Bagas de airela
O stress oxidativo tem estado ligado à queda de cabelo e aos escalpes pouco saudáveis, por isso, para manter o seu couro cabeludo e o seu cabelo felizes é importante carregar em antioxidantes, que neutralizam o stress oxidativo. Graças à sua abundância de vitamina B e proantocianidinas, os mirtilos ricos em antioxidantes também são especialmente benéficos para o cabelo; um estudo animal impresso no The Journal of Investigative Dermatology descobriu que as proantocianidinas estimulam o crescimento do cabelo.
Para unhas fortes
Eggs
Muitos suplementos de cabelo e unhas contêm biotina – uma vitamina B – que muitos afirmam incentivar o crescimento saudável, mas será que funciona realmente? Embora haja poucas evidências que sustentem a crença de que a biotina tem um impacto positivo no cabelo, a pesquisa sugere que ela pode fortalecer as unhas. Segundo um estudo publicado no Journal of the American Academy of Dermatology, a biotina tem demonstrado melhorar as unhas. Depois de administrar um suplemento de biotina aos participantes, os pesquisadores descobriram que a espessura das unhas dessas pessoas aumentou em 25% em comparação com o grupo de controle. Além disso, as unhas tratadas com biotina também mostraram menos sinais de divisão das unhas. Os ovos são uma excelente fonte de biotina, que é encontrada na gema amarela brilhante.
Almonds
Outra grande fonte de biotina? Amêndoas. Além de ajudar na perda de peso, uma porção de proteínas e fibras de nozes contém 49% do seu RDA de biotina. Além disso, as amêndoas também contêm uma dose saudável de vitamina E, que já estabelecemos desempenha um papel importante na manutenção do seu cabelo e couro cabeludo em forma de ponta.
Morangos
É isso mesmo, os suculentos e vermelhos frutos amados pela maioria têm alguns benefícios sérios para as suas unhas. A Dietista Tanya Zuckerbrot, MS, RD, e fundadora da Dieta F-Factor, disse-nos nos 7 Best Foods for Strong Nails que comer oito ou mais morangos fornece mais vitamina C do que uma laranja! E como a vitamina C é essencial para produzir o colágeno que mantém nossas unhas resistentes à quebra, a fruta vermelha doce é a forma perfeita de fortalecê-las.
Chicken
As unhas são feitas em grande parte de proteína de queratina translúcida, por isso, se você quiser que elas cresçam mais saudáveis e fortes, comer uma dieta rica na musculatura, saciar o nutriente é fundamental. Fontes simples e magras de proteína farão o truque, como frango, peru ou tempeh vegetariano.
Óleo de linhaça
Ácidos gordos essenciais (EFAs) são necessários para a estrutura e função adequada de cada célula do corpo, e são importantes para uma saúde óptima. No que diz respeito às unhas, os EFAs hidratam o leito das unhas, o que aumenta a elasticidade das unhas finas e quebradiças. Para obter mais destes nutrientes superstar na sua dieta, aumente a sua ingestão de gorduras saudáveis, o que pode ser feito adicionando algo como óleo de linhaça à sua dieta. Se isso não for o seu objectivo, certifique-se de que come muito peixe gordo, o que já estabelecemos, também mantém o seu cabelo saudável.
Óleo de coco
Embora não deva ser consumido constantemente, o óleo de coco é outro exemplo de uma gordura saudável que pode fortalecer e nutrir as suas unhas. O que é mais? A comida, sempre a moda, nem sequer precisa de entrar na sua boca para fazer o trabalho. Na verdade, muitas pessoas usam o óleo de coco topicamente, pois pode ser aplicado nas unhas para amaciar as cutículas, prevenir as unhas de pendular e hidratar as mãos.
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Lentilhas
Lentilhas são carregadas com nove vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitaminas B e biotina. Isso significa que não só são óptimas para a sua saúde em geral, como também são especialmente adequadas para manter as suas unhas com óptimo aspecto e sensação de força. Embora já tenhamos discutido o papel que a biotina desempenha na saúde das unhas, ela é tão importante na repetição dos ursos. Por um estudo alemão, 91% dos sujeitos que receberam uma dose oral diária de 2,5 miligramas de biotina mostraram uma melhoria definitiva, com unhas mais firmes e mais duras após aproximadamente cinco meses e meio. Embora não haja nada de errado em tomar um suplemento de biotina, obter o nutriente de alimentos integrais é mais benéfico em geral.
Watermelon
Beber muita água é importante para manter as unhas e as cutículas hidratadas, e para além de se certificar que bebe muita água todos os dias, também pode melhorar a saúde das unhas comendo alimentos com um elevado teor de água. A melancia favorita de Verão, por exemplo, contém cerca de 92% de água por volume. Você também pode adicionar pepinos à sua dieta para experimentar os mesmos efeitos.
Grãos inteiros
Sílica, a forma natural do silício, é um mineral traço que ajuda o corpo a utilizar o cálcio adequadamente. É também o mineral predominante na composição das unhas, o que ajuda a explicar porque é tão benéfico para elas. Segundo pesquisadores brasileiros, a presença de unhas macias e quebradiças pode indicar uma deficiência sistêmica de silício. Grãos inteiros, como trigo, cevada, aveia e painço, são todas excelentes fontes de sílica.
Pimentas de Campainha Vermelha
>Além de manter a pele firme e apertada, o colágeno também ajuda a manter as unhas longas e fortes, por isso sugerimos incorporar pimentas de campainha vermelha na sua dieta se você quiser que suas unhas tenham o melhor aspecto e sensação. Os vegetais brilhantes contêm 190% da dose diária recomendada de vitamina C (um nutriente essencial para a produção de colagénio) e estão também carregados com antioxidantes que impedem os radicais livres de danificar e oxidar as nossas células das unhas. Apesar de alguns pimentos vermelhos serem fritos, ou mergulhar os vegetais crus em algum húmus para um lanche com proteínas. Para inspiração sobre como fazer a proteína funcionar para você, confira esta lista das 29 Melhores Proteínas para Perda de Peso!