Você está procurando uma opção ideal sem glúten para impulsionar seu processo de perda de peso? Quer adicionar uma bebida saudável e nova à sua dieta? Se sim, então, você deve ir ao supermercado, pegar os sacos de chá Buckwheat, e começar a usá-los regularmente. O chá Buckwheat, também conhecido como soba cha, oferece imensos benefícios à saúde e está livre do glúten nocivo.

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Tamboril – Uma visão geral

Tamboril é uma planta pseudo-cereal que carrega muitas qualidades de cereais, mas não faz parte de nenhuma espécie de cereal (1). Devido à sua semelhança com os grãos reais, como o trigo, é frequentemente utilizado em pão e massas. O chá de trigo sarraceno é produzido a partir das sementes da planta. O seu sabor é ligeiro e é bebido para se divertir, além de ser saudável. Estudos sugerem que ele ajuda na perda de peso, melhora a saúde dos vasos sanguíneos e reduz o colesterol no sangue. A pesquisa preliminar sobre o chá de trigo sarraceno é promissora e sugere que os nutrientes e químicos do chá podem servir como um suplemento nutricional.

Benefícios do Chá de Trigo Mourisco

Os incríveis benefícios para a saúde do chá de trigo mourisco:

Previne o Edema

De acordo com um estudo publicado no European Journal of Pharmacology, o chá de trigo mourisco é altamente eficaz no tratamento do edema causado pela Insuficiência Venosa Crónica (2). O estudo foi realizado em pacientes humanos em que um grupo recebeu o chá de trigo mourisco enquanto os outros pacientes receberam o chá placebo. Os pesquisadores observaram uma melhoria considerável nos pacientes que receberam o chá de trigo sarraceno do que nos pacientes do outro grupo. O estudo diz que o chá era seguro e influenciou favoravelmente os pacientes com edema com o problema da IVC e pode impedir seu progresso.

Significant Cardiovascular Benefits

Um estudo prospectivo realizado em 220 mulheres na pós-menopausa que sofrem de Transtorno Cardiovascular (DCV), e publicado no American Heart Journal, diz que consumir grãos de trigo mourisco ou chá, pelo menos seis vezes por semana, é bom para controlar os sinais e o avanço da DCV. Ele também protege um de outros problemas de saúde comuns em mulheres na pós-menopausa com pressão alta e colesterol alto.

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Reduz a glicose no sangue

Um artigo publicado no The Journal of Agricultural and Food Chemistry afirma que o chá ou o concentrado de trigo mourisco reduziu o nível de glicose no sangue em ratos diabéticos (3). Entretanto, o processo de preparação do chá ou concentrado de trigo mourisco, neste caso, é diferente do método regular.

Improve a Função Renal

Chá de trigo mourisco concentrado, ou o chá de alta densidade, quando administrado a ratos infligidos intencionalmente com lesão renal mostrou melhora significativa na função renal e retardou a progressão da doença renal (4). Contudo, a experiência ainda não foi experimentada em seres humanos, mas espera-se que produza resultados semelhantes em pessoas que sofrem de problemas renais.

Beneficial In Treatmenting Diabetes

Num estudo, verificou-se que os ingredientes presentes no chá de trigo mourisco eram benéficos na redução dos níveis de açúcar no sangue em ratos diabéticos. A rutina encontrada no Buckwheat é extremamente útil na prevenção da diabetes tipo 2 quando usada com estratégias inovadoras. Outro estudo controlado por placebo concluiu que o extrato de semente ou chá de trigo mourisco reduz os níveis de glicose no sangue em 12 a 19% a 90 e 120 minutos após a administração quando administrado a animais de laboratório com diabetes intencionalmente infligida. Por outro lado, o grupo de animais placebo não mostrou qualquer redução da glicose.

Os cientistas acreditam que o efeito de redução da glicose é causado pela presença de um composto de quiro-inositol que se descobriu ter um papel fundamental na sinalização celular e no metabolismo da glicose tanto em animais como em seres humanos. Os pesquisadores acreditam que o quiro-inositol pode agir como uma mímica da insulina e aumentar a sensibilidade das células do corpo à insulina.

Improve a função ovulatória

De acordo com um estudo humano publicado no New England Journal of Medicine, as sementes e grãos de trigo mourisco são carregados com D-Chiro-Inositol que aumenta a ação da insulina em pacientes que sofrem de síndrome do ovário policístico. Assim, contribui para melhorar o funcionamento da ovulação, reduzindo os níveis de pressão sanguínea, diminuindo as concentrações de androgénio sérico e triglicéridos plasmáticos.

Protectos contra o cancro e doenças cardíacas

Fitonutrientes presentes em cereais e cereais integrais como o trigo mourisco são excepcionalmente úteis para melhorar a digestão e certos tipos de problemas estomacais e da vesícula biliar. A planta do trigo sarraceno contém lignanos – um tipo de flora amigável que é convertida em lignanos de mamíferos como a enterolactona, conhecida por proteger o corpo contra o cancro da mama e outros cancros dependentes de hormonas e doenças cardíacas. Embora o conteúdo de lignano nas bebidas como o chá ou café de trigo mourisco seja comparativamente baixo, a sua ingestão regular mostra uma melhoria significativa na capacidade de combate ao cancro do organismo e mantém os problemas cardíacos afastados.

Improve Imunidade

O trigo mourisco é uma importante fonte de antioxidantes solúveis em água, insolúveis e lipossolúveis (5). É rico em vários nutrientes, incluindo tocotrienóis, vitamina E, ácidos fenólicos, selénio e ácido fítico. Estes são excepcionalmente bons para melhorar o nível de imunidade do organismo. Os antioxidantes combatem os radicais livres tóxicos do organismo, oferecendo assim protecção contra infecções virais, bacterianas e fúngicas nocivas.

Aids Weight Loss

Buckwheat tea has less calories and hence is an ideal replacement for high-calorie drinks. A substituição de bebidas de alta caloria por chá de trigo mourisco ajuda-o a perder peso e a desfrutar do pontapé. Embora não existam muitas evidências sobre o efeito deste chá na perda de peso, os pesquisadores acreditam que a presença de catequinas, um antioxidante natural no chá de trigo mourisco, pode promover a perda de peso. Um estudo detalhado da obesidade revelou que os extractos em chá verde ou de trigo mourisco contêm uma boa quantidade de catequinas que ajudam no controlo de peso.

Uma boa fonte anti cafeína

Chá verde é rico em antioxidantes e é benéfico para a perda de peso e para a saúde em geral (6). No entanto, se você foi aconselhado a reduzir a cafeína em sua dieta, e quer seguir uma dieta baixa emoxalatos, o chá Buckwheat é a melhor alternativa. Ele oferece todos os benefícios do chá verde sem cafeína e pode ser uma escolha ideal para aqueles que querem seguir The Kidney Stone Avoidance Diet. O Vitexin e a rutina no chá Buckwheat melhoram a circulação sanguínea e previnem veias varicosas e edema das pernas.

Substituir as suas bebidas regulares com o chá Buckwheat tem várias vantagens para a saúde e pode melhorar a qualidade da sua vida. Não contemple! Experimente hoje o trigo sarraceno para um amanhã melhor.

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Maanasi Radhakrishnan

Eu tenho sido um ardente amante de livros desde a infância. Sempre tive uma propensão para escrever, e gosto de simplificar os mais complexos assuntos ho-hum e torná-los leituras interessantes! Quando não escrevo, também gosto de viajar, e particularmente desejo trotar o globo um dia!

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