Ácidos gordos Ómega-3 também são comummente referidos como “óleo de peixe”
Ácidos gordos Ómega-3 também são comummente referidos como “óleo de peixe”. Estudos demonstraram que estes ácidos gordos polinsaturados são benéficos para o coração das pessoas saudáveis, das pessoas com elevado risco cardiovascular ou das que já sofrem de doenças cardiovasculares.
Os médicos ainda estão a estudar as formas como o óleo de peixe reduz o risco cardiovascular. Eles sabem que óleos de peixe:
- reduzir o risco de arritmias
- reduzir os níveis de triglicéridos
- baixar a acumulação de placa de gordura nas artérias
- reduzir a pressão arterial (ligeiramente)
A American Heart Association (AHA) recomenda comer peixe (especialmente peixe gordo) pelo menos duas vezes por semana. Alguns peixes gordos incluem cavala, truta do lago, arenque, sardinha, albacora (ou atum albacora) e salmão. Estes peixes são ricos em dois tipos de ácidos gordos ómega 3: ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA).
O AHA também recomenda o consumo de tofu e outros produtos de soja, nozes, óleo de linhaça e óleo de canola. Estes alimentos contêm ácido alfa-linolénico (LNA), que pode ser convertido em ácido gordo ómega 3 no corpo.
Se está a considerar tomar um suplemento de óleo de peixe (em cápsulas), fale com o seu médico. Uma overdose de óleo de peixe pode causar sérios problemas de saúde, tais como hemorragias internas ou derrame cerebral.
