Ritz Cracker Toffee

Crispy, chrupiące, słodkie i maślane ritz krakersy toffi są zwieńczone łatwym domowym karmelem i wiórkami mlecznej czekolady! Udekoruj świątecznymi posypkami i masz całkowicie uzależniający świąteczny przysmak. Idealne do dzielenia się, zostawienia dla Mikołaja, lub zrobienia kilku talerzyków z prezentami dla sąsiadów.

Święta Bożego Narodzenia zawsze skradają się do mnie. I to jak naprawdę szybko! Mam tak wiele planów zabawnych świątecznych smakołyków do podzielenia się z Wami wszystkimi, ale nie mam czasu, aby przetestować je na blogu. I nie każcie mi zaczynać od kolacji, haha 🙂 W ciągu ostatnich kilku tygodni miałam tak wiele nieudanych przepisów na kolację. Nie wiem co się dzieje, ale ostatnio nie potrafię zrobić obiadu, żeby uratować swoje życie.

Mam nadzieję, że to tylko cały ten wakacyjny stres, który doprowadza mnie do szału. Jestem trochę podekscytowana Nowym Rokiem, kiedy rzeczy zawsze mają tendencję do uspokajania się ponownie. I, może faktycznie będę w stanie zrobić obiad! I ja także czekam z niecierpliwością, aby nie być na zewnątrz do północy próbując dostać wszystkie świąteczne zakupy zrobione. Tak, to było mnie kilka razy w tym minionym tygodniu. Na zewnątrz do północy. To była cała zabawa i gry, dopóki mój alarm nie wyłączył się o 5:45 rano. Zdałam sobie sprawę, że jestem za stara na całą tę zabawę 🙂

Klasyczne krakersy toffi są zawsze ulubionym ciastem wszystkich wokół świąt. Ma to idealne słodkie & słone chrupanie i jest szalenie uzależniające. Uwielbiam używać krakersy Ritz jako podstawa do mojego toffi. Wiem, że ludzie generalnie używają krakersów Saltine, ale ja uwielbiam maślany smak krakersów Ritz.

Plus, zawsze mam krakersy Ritz w spiżarni. Saltines nie tak bardzo.

Będziesz potrzebował około 2 rękawów krakersów Ritz do tego przepisu. Przykryj swoją blachę z ciasteczkami warstwą krakersów, a następnie przygotuj łatwy sos karmelowy na kuchence. Wlać go na krakersy i rozprowadzić. Następnie piecz w piekarniku, aż będzie karmelizowany i bąbelkowy. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika posypać wiórkami czekoladowymi. Roztopią się same, a następnie rozłóż je i udekoruj posypkami.

Przepis wzywa do mlecznej czekolady chipsy więc upewnij się, że jest to, co używasz. Potrzebujesz słodyczy, aby zrównoważyć słony i maślany smak krakersów.

Najtrudniejszą częścią będzie czekanie lub co najmniej 2 godziny na toffi, aby ostygło i czekolada zastygła. Kiedy już jest, wystarczy użyć noża i losowo go pokroić. Nie martw się o próby uczynienia go do idealnych kwadratów. It’s toffee so it’s supposed to random little shapes 🙂

Wolę przechowywać resztki toffi w temperaturze pokojowej. Oczywiście przykryte na talerzu. Możesz też przechowywać je w lodówce! Szczęśliwego pieczenia przyjaciele. Dzięki za zatrzymanie się w sklepie.

Składniki odżywcze

Kalorie

4063 cal

Tłuszcz

.

278 g

Węglowodany

383 g

Białko

26 g

Click Here For Full Nutrition, Exchanges, and My Plate Info

Ritz Cracker Toffee

Kruche, chrupiące, słodkie i maślane ritz cracker toffi jest zwieńczone łatwym domowym karmelem i wiórkami mlecznej czekolady! Udekoruj świątecznymi posypkami i masz całkowicie uzależniający świąteczny przysmak. Idealne do dzielenia się, zostawienia dla Mikołaja, lub zrobienia kilku talerzyków z prezentami dla sąsiadów.

2 hr, 10 Prep Time

15 minCook Time

2 hr, 25 Total Time

Save Recipe

Print Recipe

5 based on 3 review(s)

Ingredients

• 2 sleeves Ritz krakersów
• 1 filiżanka (2 laski) solonego masła
• 1 filiżanka brązowego cukru
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 torebka (11 uncji) wiórków z mlecznej czekolady
• Świąteczna posypka, do dekoracji

Instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Przygotuj blachę do ciasteczek (około 12″ x 18″) i wyłóż ją papierem pergaminowym lub folią aluminiową. Lekko spryskać sprayem do gotowania.
• Umieścić krakersy w jednej warstwie na blasze.
• W średnim rondlu, na średnim ogniu, połączyć masło, brązowy cukier i sól. Podgrzej do wrzenia, mieszając od czasu do czasu. Po zagotowaniu, pozwól gotować się przez 6-7 minut. Będzie gęstsze i dużo ciemniejsze w kolorze.
• Odstawić z ognia i wymieszać z ekstraktem waniliowym.
• Wlać na krakersy na blasze do ciasteczek. Użyj szpatułki lub tylnej strony srebrnej łyżki, aby rozprowadzić go równomiernie po krakersach.
• Piecz przez 12-15 minut, lub do momentu, aż zacznie bulgotać, zgęstnieje i nabierze ciemniejszego koloru. Natychmiast po upieczeniu posypać torebkę wiórków czekoladowych na toffi i pozostawić na 5 minut. Rozprowadź czekoladę równomiernie na krakersach i udekoruj świątecznymi posypkami.
• Utrzymaj w chłodzie przez 2 godziny, aby mogło się połączyć i stwardnieć. Połamać na kawałki.
• Przechowywać resztki pod przykryciem w temperaturze pokojowej lub w lodówce.

Przypisy

W pudełku o standardowym rozmiarze znajdują się 4 rękawy krakersów Ritz. Będziesz potrzebował tylko 2 z nich. To około 45 krakersów.

7.8.1.2

509

https://togetherasfamily.com/ritz-cracker-toffee/