Key Points
- Veel bedrijven en websites, waaronder PETA, beschouwen Sour Patch Kids als veganistisch vriendelijk.
- Sour Patch Kids zijn problematisch omdat ze waarschijnlijk gelatine bevatten, ook al wordt gelatine vaak niet als ingrediënt vermeld.
- Omdat het specifieke type suiker dat gebruikt wordt om Sour Patch Kids te maken niet bekend is, kunnen er niet-vegan suikers gebruikt zijn.
- Voor de kleuren die gebruikt worden om Sour Patch Kids te maken, worden vaak uitgebreide dierproeven gedaan.
- De meeste veganisten zouden ervoor kiezen om Sour Patch Kids te vermijden.
Een van de moeilijkste aspecten van veganist zijn, is je realiseren dat veel van de snoepjes en lolly’s waar je ooit onschuldig van genoot, dierlijke producten bevatten. Hoewel het zeker mogelijk is om veganistische lolly’s te vinden, is de trieste waarheid dat de meeste lolly’s niet veganistisch zijn.
Zijn Sour Patch Kids veganistisch? Sour Patch Kids worden door PETA genoemd als een veganistische traktatie en het is waar dat geen van de genoemde ingrediënten dierlijke producten bevatten, in het bijzonder gelatine. Er bestaat echter enige controverse over het feit dat een alternatief geleermiddel ook niet wordt genoemd, wat vragen heeft opgeroepen.
Sour Patch Kids Ingrediënten
De eerste stap om te nemen bij het overwegen van de vraag zijn Sour Patch Kids veganistisch is om te kijken naar de lijst van ingrediënten afgedrukt op Sour Patch Kids packets. De ingrediënten zijn als volgt:
- Suiker
- Invertsuiker
- Maïsstroop
- Gemodificeerd maïszetmeel
- Wijnsteenzuur
- Citroenzuur
- Natuurlijk en kunstmatig aroma
- Geel 6
- Rood 40
- Geel 5
- Blauw 1.
Veganisten weten dat ze moeten uitkijken naar gelatine in de ingrediëntenlijst van snoepgoed, en de Sour Patch Kids bevatten opvallend genoeg geen gelatine als ingrediënt. Er is echter ook geen alternatief geleermiddel zoals agar agar of pectine. Laten we deze ingrediënten eens nader bekijken.
Veel voorkomende lolly-ingrediënten om op te letten
Om te bepalen of een zoetwarenartikel zoals Sour Patch Kids veganistisch is, moet je de typisch problematische ingrediënten die in lolly’s worden aangetroffen, van dichterbij bekijken. De meest controversiële lolly-ingrediënten zijn onder meer de volgende:
Gelatine
Gelatine is de doorn in het oog van elke veganist met een zoetekauw. Gelatine, vaak te vinden in lolly’s, pudding, gelei, marshmallows en andere zoetigheden, wordt gemaakt door het koken van de botten, ligamenten, pezen, en huid van varkens en koeien.
Gelatine is niet alleen niet veganistisch, maar omdat het rechtstreeks dierlijke producten bevat (geen dierlijke bijproducten zoals eieren, melk en honing) is het zelfs niet geschikt voor vegetariërs.
Als het gaat om Sour Patch Kids beschouwen veel mensen – met inbegrip van multinationale organisaties zoals PETA – Sour Patch Kids als veganistisch omdat gelatine niet wordt vermeld als ingrediënt. Het valt echter op dat er geen alternatief veganistisch-vriendelijk geleermiddel zoals agar agar of pectine is opgenomen in de ingrediëntenlijst.
Eerdere navraag bij het bedrijf dat Sour Patch Kids produceert, heeft uitgewezen dat – ondanks dat veel websites anders beweren – Sour Patch Kids niet gecertificeerd veganistisch zijn, en dat het geleermiddel dat bij hun productie wordt gebruikt, niet op de ingrediëntenlijst wordt vermeld omdat het een eigen formulering is.
Toen een analytisch laboratorium Sour Patch Kids lollies in verschillende oplosmiddelen oploste, vonden ze gelatine aanwezig en schatten ze dat de lollies zijn opgebouwd uit ten minste 1% gelatine.
Suiker
Suiker is een voor de hand liggend zoetwareningrediënt en ongeacht of het veganistisch is of niet, moet de inname van suiker worden gematigd, vooral bij jongere kinderen .
Veel mensen weten niet dat sommige soorten suiker problematisch kunnen zijn voor veganisten. Hoewel sommige suikers veganistisch-vriendelijk zijn, wordt met name geraffineerde rietsuiker niet als veganistisch beschouwd, omdat het raffinageproces het gebruik van verkoold runderbot met zich meebrengt.
Hoewel de suiker zelf geen beenderkool bevat, worden beenderen gebruikt in het raffinageproces. Wat de Sour Patch Kids lolly’s betreft, wordt het specifieke type suiker dat wordt gebruikt niet gespecificeerd. Veganisten die erop letten geen niet-veganistische suikers te consumeren, moeten daarom Sour Patch Kids lollies vermijden.
Smaakstoffen
Smaakstoffen die in lolly’s en ander snoepgoed worden gebruikt, zijn een ander problematisch onderwerp voor veganisten, aangezien natuurlijke smaakstoffen zowel van plantaardige als dierlijke bronnen afkomstig kunnen zijn.
Wanneer fabrikanten de specifieke natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen die voor hun producten worden gebruikt, niet vermelden (zoals het geval is bij Sour Patch Kids), is het onmogelijk de herkomst van de gebruikte smaakstoffen te achterhalen.
Kleurstoffen
Nog zo’n controversieel zoetwareningrediënt zijn kleurstoffen. Sommige kleurstoffen, zoals karmijn, worden gemaakt door het fijnstampen van de lichamen van cochenillebuggen en moeten specifiek worden vermeden door zowel veganisten als vegetariërs.
Andere kleurstoffen worden niet gemaakt van dierlijke producten maar impliceren dierproeven, wat voor sommige veganisten even problematisch kan zijn.
In het geval van Sour Patch Kids zijn de genoemde kleuren geel 5 en 6, blauw 1, en rood 40. Rood 40 wordt gemaakt van steenkool of aardolie, terwijl geel 5 en 6 en blauw 1 worden gemaakt van aardolie.
Hoewel het ongebruikelijk lijkt om petroleum te gebruiken in snoepgoed, is er niets specifiek niet-veganistisch aan. Kleurstoffen op basis van aardolie worden echter uitgebreid getest op dieren, van muizen en ratten tot honden.
De dierproeven bestaan voornamelijk uit het voeren van de kleurstoffen aan de dieren en het monitoren van de dieren op gezondheidsproblemen veroorzaakt door overconsumptie.
In verband hiermee zijn veel kunstmatige kleurstoffen, waaronder geel 5 en 6, blauw 1 en rood 40, in sommige Europese landen beperkt of zelfs verboden vanwege vermoedelijke verbanden met gezondheidsaandoeningen bij mensen, waaronder kanker en ADHD.
Regionale verschillen
Sour Patch Kids lollies worden geproduceerd door verschillende bedrijven in verschillende landen, dus ingrediëntenlijsten kunnen variëren. In sommige landen – zoals het Verenigd Koninkrijk – wordt gelatine zelfs specifiek genoemd als ingrediënt van Sour Patch Kids. Het is altijd belangrijk om de ingrediëntenlijst te controleren op het specifieke pakje dat u overweegt te consumeren, aangezien er regionale verschillen kunnen voorkomen.
Zijn Sour Patch Kids veganistisch? Nee, waarschijnlijk niet. In sommige delen van de wereld wordt gelatine vermeld als ingrediënt van de Sour Patch Kids. Zelfs in landen waar gelatine niet expliciet wordt genoemd, is het zorgwekkend dat er geen vervangend geleermiddel in de ingrediëntenlijst is opgenomen.
Omdat het een gummy-achtige lolly is, moet er een vorm van geleermiddel worden gebruikt, maar deze informatie wordt door de fabrikant als “beschermd” behandeld. Bovendien maken kwesties in verband met dierproeven en de oorsprong van de kleuren die worden gebruikt om Sour Patch Kids te maken dit snoepgoed problematisch voor veganisten.