Er zijn een aantal goede eetgelegenheden in zowel Highlands en Cashiers. Mijn top aanbevelingen omvatten:
The Ugly Dog Public House: Op South Fourth Street is dit een plaatselijke favoriet met salades, pizza, broodjes, hamburgers, hotdogs en meer.
Madison’s Restaurant and Wine Garden: Dit is een mooie, formele plek in de Old Edwards Inn & Spa. Ik heb er met een vriend geluncht en kon er diverse soepen, salades en sandwiches krijgen. Brunch buffetten zijn te vinden op dagen zoals Pasen of Moederdag. Er is een wijntuin waar je buiten kunt eten. Deze bevindt zich op 445 Main St.
Restaurante Paoletti: Op 440 Main St. is dit al jaren de favoriet van de plaatselijke bevolking. Ik heb hier tijdens mijn laatste reis gegeten.
Een plaatselijke vriend beveelt het nieuwe Bridge at Mill Creek aan, een boerderij-tot-tafel restaurant dat open is voor lunch en diner. Het heeft een prachtig ontworpen eigentijdse ruimte op 445 N. 4th St.
Gelegen in Highlands, Mountain Fresh Grocery is een gourmet kruidenierswinkel en wijnwinkel met een restaurant en espressobar. Het is een perfecte plek voor een koekje en wat zuidelijke grutten! Een andere gourmetwinkel voor afhaalmaaltijden en speciale levensmiddelen is Dusty’s Rhodes Superette op 493 Dillard Rd.
Voor lekkere koffie kunt u terecht bij Calders Coffee Cafe in het centrum van Highlands aan 384 Main St. en Bucks’s Coffee Cafe in Cashiers aan 6N Carolina 107. Kilwin’s, aan 341 Main Street in Highlands, is ook geweldig voor chocola, snoep en ijs.
Cornucopia: Midden in het centrum van Cashiers ligt Cornucopia, de perfecte plek voor een lunch of brunch op de grote veranda. 16 Cashiers School Road.
De Cashiers Boerenmarkt: Dit is een geweldige plek in het centrum van Cashiers voor producten en BBQ. 78 Highway East. Het is seizoensgebonden en sluit tijdens de wintermaanden.
Ook een aanrader is The Ugly Dog Pub voor regionaal ambachtelijk bier, pubmaaltijden en live bluegrassmuziek. 25 Frank Allen Rd. Ze hebben ook een locatie in Highlands op 294 S. 4th St. Slab Town Pizza is de plek waar u uw eigen pizza of calzone kunt samenstellen. 45 Slab Town Rd.
High Hampton: De eetzaal gelegen in de High Hampton Inn in Cashiers is een must. Het is niet veranderd in jaren. In de lange, rustieke eetzaal worden ontbijt-, lunch- en dinerbuffetten geserveerd. Het is een van mijn favoriete plaatsen om te bezoeken als ik in het gebied ben!!
High Hampton heropent in april 2021, met gerestaureerde kamers en twee restaurants, allemaal onder toezicht van het team achter Blackberry Farm. Het eten en drinken bemanning omvat Blackberry Farm en Blackberry Mountain alums. Ik ben enthousiast om op mijn volgende reis te bezoeken, want ik ben in het verleden twee keer naar Blackberry Farm geweest en het eten is altijd ongelooflijk.
Highlands Culinair Weekend: Dit is een jaarlijks, vierdaags voedsel- en wijnfestival dat begin november wordt gehouden.