Verrukkelijke koekjes, dit Secret Kiss Cookies recept zal smelten in je mond. Ze zijn licht, boterig, gemakkelijk te maken, en hebben een verrassing binnenin.
Voor meer overheerlijke recepten, leuke projecten, en spannend nieuws abonneer je op Call Me PMc
Facebook, Instagram, Pinterest
Deze koekjes hebben een boterachtige zandkoekjesbodem, geroosterde pecannoten, een laagje poedersuiker, en een chocoladetraktatie binnenin. Ze zijn perfect voor Kerstmis!
Secret Kiss Cookies recept
Dit koekje heeft vele namen, Mexicaanse Wedding Cookies, Russische Teacakes, Wedding Cookies, of Pecan Sandies. Maar geen enkele zo heerlijk als deze met een verborgen chocolade traktatie in het midden!
Deze koekjes zijn eenvoudig maar moeilijk te weerstaan. Ze smelten in je mond, dicht, en kruimelig. Als je je wilskracht wilt testen, probeer er dan maar een op te eten!
Je kunt walnoten, amandelen of pecannoten gebruiken. Pecannoten zijn klassiek en mijn favoriet.
Je kunt de pecannoten roosteren of ongeroosterd laten. Om ze te roosteren, gooi ze 8 tot 10 minuten in de oven op 350 graden.
Een kleine keukenmachine maakt het fijnhakken veel gemakkelijker dan het met de hand te doen.
Secret Kiss Cookies recept
Gelijkaardige koekjes zijn Browned Butter Pecan Sandies en Rolled Shortbread Cookies
Chocolate Secret Kiss Cookie recept 
Scratch-Made Easy Sugar Cookie recept 
Caramel Gevulde Suikerkoekjes HERINNER U GRATIS AAN DE Call Me Pmc Nieuwsbrief EN ONTVANG FRESH RECIPE NOTIFICATIONS LEVERD IN UW INBOX! U kunt ook lid worden van mijn Facebook-groep, Call Me Pmc- Easy Recipes.
Recept afdrukkenShare by Email
Secret Kiss Cookies recept
Ingrediënten
- 1 kop echte boter gezouten of ongezouten, geen vervangingen, bij kamertemperatuur
- 2/3 kop kristalsuiker
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1 en 3/4 kop bloem voor algemeen gebruik
- 1 en 3/4 kop bloem voor algemeen gebruik
- 3/4 kop pecannoten fijngehakt
- 9 ons verpakking chocoladezoenen
Instructies
-
Room boter en suiker tot een gladde massa. Voeg vanille, bloem en pecannoten toe en roer tot een glad mengsel.
-
Koel ten minste 1 uur in de koelkast.
-
Verwarm de oven voor op 375 graden F
-
Verpak de chocoladekusjes. Druk ongeveer 1 eetlepel deeg rond 1 chocoladekus en bedek deze volledig. Vorm er een bal van.
-
Leg de bal op een koekjesplaat en bak 10 minuten
-
Koel 2 minuten af op de koekjesplaat en leg hem dan op een rooster om volledig af te koelen. Rol of bestuif met suikerbakkerssuiker.
-
Bewaren in een luchtdichte verpakking tot 5 dagen.
Noten
Nutrition
U kunt ook geweldige recepten vinden hier of op Meal Plan Monday of Weekend Potluck.
Dit bericht bevat affiliate links. Als u op de link klikt en een aankoop doet, ontvang ik een kleine commissie zonder kosten voor u. Bezoek al mijn aanbevolen producten op Paula’s Picks op Amazon. Lees mijn volledige privacybeleid hier.
