Vraagt u zich af hoe u rasam maakt zonder rasam poeder? Volg dit eenvoudige en snelle rasam recept thuis! Rasam is een populair Zuid-Indiaas recept dat smaakt gewoon goddelijk. Als u thuis authentieke rasam wilt maken zonder rasampoeder, dan hebben wij het recept voor u. Dit makkelijke rasam recept helpt je om de perfect pittige en pittige rasam te maken in slechts 30 minuten. De reden waarom je dit Zuid-Indiase rasam recept zou moeten maken is omdat het lekker en gezond is op hetzelfde moment. Als u van plan bent een brunch of een etentje, kunt u hete rasam serveren met papad voor een yummy voorgerecht dat niemand zou vergeten. Het wordt gemaakt met tomaat, kerrieblaadjes en asafoetida poeder. Deze pittige en pittige soep is absoluut anders dan andere regionale drankjes van India, die meestal een brouwsel zijn van gezoete saffraan, smaken zoals Lassi, Badam melk, Kesar melk en anderen. Deze traditionele drank is een mix van geweldige specerijen, die rijk zijn aan smaken en helpt bij de spijsvertering. Dit snelle recept kan worden bereid met een aantal gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten zoals tomaten, komijnzaad, gehakte korianderblaadjes, peperkorrels, gember, asafoetida poeder en zout naar eigen smaak. Als u wilt dat uw Rasam pittiger is, dan kunt u het garneren met wat gehakte pepers, koriander en strooi wat gun poeder om het een beetje pittiger te maken! Kerrieblaadjes geven een lekker aroma en smaak aan dit Zuid-Indiase recept. Je kunt je eigen innovatie aan dit traditionele gerecht toevoegen door te spelen met enkele unieke specerijen om het een fusion twist te geven. Bijvoorbeeld: Je kunt de wat fijngehakte knoflook bakken en toevoegen aan het Rasam recept, dit zal toevoegen aan de geur en smaak. Je kunt er ook wat geroosterde kruidenmix overheen doen, zoals gedroogde en geroosterde kerriebladeren, peperpoeder, komijnzaad en rode pepers, maal deze mix fijn en voeg er een snufje van toe aan het recept. Dit waren slechts een paar ideeën die een innovatieve draai aan uw Rasam drank geven. Rasam is een van de lekkerste aperitiefhapjes, licht voor de maag en zeer smakelijk. U kunt het serveren bij speciale gelegenheden zoals Onam, Pongal om er maar een paar te noemen. U kunt het ook als soep serveren op huisfeestjes of kitty parties. Als u van de pittige smaak van tamarinde houdt, kunt u een scheutje droog tamarindepoeder toevoegen. U kunt het ook heerlijk maken door het recept hieronder te volgen. We raden je echter aan om je eigen smaak naar keuze toe te voegen om dit traditionele recept een draai te geven! Dus, probeer dit eenvoudige drankje thuis en geniet met uw dierbaren. Probeer ook: Vangi Bath, Cheera Thoran, Yeriappa, Idli, Sambar en Erissery.